РОЗДІЛ 1. Характеристика та навчально-виховні задачі теми

Київський професійно-педагогічний коледж імені Антона Макаренка

Методична комісія психолого-педагогічних дисциплін

Курсовий проект

З дисципліни: «Організація та методика професійного навчання»

На тему: ______________________________________________________

Студента(ки) ______курсу _____ групи

Прізвище та ініціали студента_________________________

Спеціальність _______________________________________

Керівник проекту____________________________________

_________________________________________

/посада, вчене звання, прізвище та ініціали/

Оцінка _________________________________

Члени комісії __________ _______________________

/підпис/ /прізвище та ініціали/

__________ ________________________

/підпис/ /прізвище та ініціали/

_________ _________________________

/підпис/ /прізвище та ініціали/

Київ 20___ р

Київський професійно-педагогічний коледж імені Антона Макаренка

Методична комісія психолого-педагогічних дисциплін

З а в д а н н я

Для курсового проекту з дисципліни

«Організація та методика професійного навчання»

Відділення Педагогічна освіта курс _______ група 28 тх

Спеціальність 5.01010404 Професійна освіта. Харчові технології

Студент(ка) _______________________________________________________________

/прізвище та ініціали/

Тема завдання:

1. Розробити організацію та методику виробничого навчання учнів

Професійно-технічних навчальних закладів для підготовки

кухарів

з строком навчання 3 роки, по темі програми № 14

Приготування страв з риби

___________________________________________________________________________

По темі уроку №_2________________________________________________________ ___________________________________________________________________________

Кількість учнів в групі 20____________________________________________________

1. Розробити інструкційну /інструкційно-технологічну/ карту, або

Посібник ф.А3______________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Завдання видано 10 грудня2014 Р.

Термін виконання 15 травня 2015 Р.

Керівник курсового проекту _____________________ Бельченко В.П.

Київський професійно-педагогічний коледж імені Антона Макаренка

Методична комісія психолого-педагогічних дисциплін

З а в д а н н я

Для курсового проекту з дисципліни

«Організація та методика професійного навчання»

Відділення Педагогічна освіта курс _______ група 28 тх

Спеціальність 5.01010404 Професійна освіта. Харчові технології

Студент(ка) _______________________________________________________________

/прізвище та ініціали/

Тема завдання:

1. Розробити організацію та методику виробничого навчання учнів

Професійно-технічних навчальних закладів для підготовки

кухарів

з строком навчання 3 роки, по темі програми № 15

Приготування страв з мяса

___________________________________________________________________________

По темі уроку №_2________________________________________________________ ___________________________________________________________________________

Кількість учнів в групі 20____________________________________________________

1. Розробити інструкційну /інструкційно-технологічну/ карту, або

Посібник ф.А3______________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Завдання видано 10 грудня2014 Р.

Термін виконання 15 травня 2015 Р.

Керівник курсового проекту _____________________ Бельченко В.П.

ЗМІСТ

Курсового проекту

ВСТУП

1. Нормативно-правові акти в галузі професійно-технічної освіти.

2. Загальні положення про майстра виробничого навчання, його права та обв'язки.

РОЗДІЛ 1. Характеристика та навчально-виховні задачі теми

1.1. Дати характеристику процесу виробничого навчання та документам які визначають зміст навчання.

1.2. Вказати номер і назву теми, кількість годин на її вивчення, час та місце вивчення.

1.3. Розкрити значення теми, що вивчається, для підготовки майбутніх кваліфікованих робітників.