КАФЕ-МОЛОЧНОЕ

💸 Как сделать бизнес проще, а карман толще?

Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое раписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Проблема в том, что средняя цена по рынку за такой сервис — 800 руб/мес или почти 15 000 руб за год. И это минимальный функционал. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
⚡️ Для новых пользователей первый месяц бесплатно. А далее 290 руб/мес, это в 3 раза дешевле аналогов. За эту цену доступен весь функционал: напоминание о визитах, чаевые, предоплаты, общение с клиентами, переносы записей и так далее.
✅ Уйма гибких настроек, которые помогут вам зарабатывать больше и забыть про чувство «что-то мне нужно было сделать».
Сомневаетесь? нажмите на текст, запустите чат-бота и убедитесь во всем сами!

КАФЕ-МОЛОЧНОЕ

Предприятие предоставляет населению для потребления на месте разнообразные блюда из молока и молочных продуктов, кондитерские изделия и напитки.

В ассортимент продукции для кафе- молочного следует включать:

Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

Печенья, кексы, пирожные, торты нарезные и др. 2

Желе, муссы, кремы, сливки взбитые с наполнителями 1

Фрукты, ягоды натуральные свежие (по сезону) 1

Реализацию молочных коктейлей, мороженого, черного кофе и кондитерских изделий можно осуществлять через внутренний буфет.

Обслуживание посетителей. Применяется метод самообслуживания.

Форма расчета. Предварительная или последующая оплата отобранной продукции производится через кассу.

Покупку стоимостью от 1 до 99 коп. может оплатить потребитель через кассу-автомат, с получением чека.

Столовая посуда и приборы. Кафе-молочная должно быть обеспечено тарелками, стаканами, чайными и кофейными чашками, креманками, чайными и кофейными ложками из нержавеющей стали согласно нормам оснащения.

Помещения: Для типового проектирования кафе-молочные предусматриваются на 50 и 75 мест. Они оборудуются четырехместными столами с гигиеническим покрытием (в том числе столы для детей) и женскими стульями.

Характер организации производства. В кафе-молочной приготовляются блюда и напитки, не требующие сложной кулинарной обработки: коктейли, взбитая сметана, сливки, блюда из яиц и творога, каши и изделия из них, сладкие блюда, горячие напитки. Остальная продукция поступает в готовом для реализации виде.

В хозяйственном отношении кафе-молочная, как правило, является филиалом балансового предприятия.

Детское кафе обслуживает посетителей с детьми. Кафе может также принимать заказы как в индивидуальном порядке, так и коллективные на организацию обедов, ужинов по поводу дня рождения, а также на обслуживание детей-экскурсантов или туристов.