Свойства спиртов альдегидов, кетонов и фенолов.

💸 Как сделать бизнес проще, а карман толще?

Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое раписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Проблема в том, что средняя цена по рынку за такой сервис — 800 руб/мес или почти 15 000 руб за год. И это минимальный функционал. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
⚡️ Для новых пользователей первый месяц бесплатно. А далее 290 руб/мес, это в 3 раза дешевле аналогов. За эту цену доступен весь функционал: напоминание о визитах, чаевые, предоплаты, общение с клиентами, переносы записей и так далее.
✅ Уйма гибких настроек, которые помогут вам зарабатывать больше и забыть про чувство «что-то мне нужно было сделать».
Сомневаетесь? нажмите на текст, запустите чат-бота и убедитесь во всем сами!

Цель занятия: на основании полученных теоретических знаний о свойствах монофункциональных соединений сформировать у студентов целостное представление об общих свойствах монофункциональных соединений. Показать практически основные специфические и качественные реакции отдельных классов соединений. Научить обобщать экспериментальные данные, делать выводы и применять полученные знания в практической медицине.

Опыт 1 Получение этилата натрия и его гидролиз.

В сухую пробирку поместите 6 капель абсолютного этанола. Внесите очень маленький кусочек металлического натрия. Соберите выделяющийся водород. Затем поднесите отверстие пробирки к пламени горелки. Смесь водорода с воздухом сгорает с характерным «лающим» звуком. Белый осадок этилата натрия растворите в небольшом количестве воды и добавьте 1-2 капли индикатора фенолфталеина. Что наблюдаете? Объясните появление окраски раствора в пробирке. Напишите соответствующие реакции.

образовавшуюся щелочь NаОН обнаруживают с помощью индикатора фенолфталеина, при этом образуется характерное фиолетовое окрашивание.

В пробирку внесите 2-3 капли раствора сульфата меди (II) и 2 капли раствора гидроксида натрия. Что наблюдаете? К полученному осадку гидроксида меди (II) добавьте 4 капли глицерина и встряхните пробирку. Что наблюдаете? Напишите соответствующую реакцию.

Эта реакция используется для обнаружения органических соединений, содержащих две и более групп ОНу соседних атомов углерода (качественная реакция).

Опыт 3 Получение фенолята железа (качественная реакция на фенол)

В пробирку внесите 6 капель прозрачного водного раствора фенола и 1 каплю раствора хлорида железа (III) FeCI₃. Что наблюдаете? Напишите соответствующую реакцию.

Опыт 4 Отношение формальдегида и ацетона к окислению щелочными растворами оксидов тяжелых металлов

Возьмите две пробирки и в каждую из них поместите по 2 капли раствора нитрата серебра AgNO₃ и 10% раствора NaOH. К полученному бурому осадку добавьте по каплям 10% раствор аммиака NH₃ до полного растворения его. Затем в первую пробирку прибавьте 4 капли 40% формалина, а во вторую пробирку – 4 капли ацетона. В первой пробирке образуетися осадок черного цвета, который при осторожном нагревании на пламени горелки может выделиться на стенках пробирки в виде «зеркала». Эта реакция называется реакцией «серебряного зеркала». Во второй пробирке выпадение осадка не происходит. Напишите уравнение «серебряного зеркала».

Поместите в каждую из двух пробирок по 5 капель 10% раствора гидроксида натрия NaOH и добавьте по 1 капле 2% -ного раствора сульфата меди CuSO₄. к выпавшему осадку Сu (OH₂) прибавьте в первую пробирку 3 капли 40% раствора формальдегида, а во вторую – 3 капли ацетона. Пробирки осторожно нагрейте на пламени горелки до кипения. В первой пробирке осадок приобретет желтый цвет, затем – красный. Если пробирка чистая, на её стенках может выделиться металлическая медь. Эта реакция называется реакцией «медного зеркала».

Опыт 5 Открытие ацетона превращением его в йдоформ.

Эта реакция используется в клинических лабораториях и имеет практическое значение для диагностики сахарного диабета.

В пробирку поместите 2 капли раствора йода I₂ в иодиде калия KI, прибавьте почти до обесцвечивания по каплям 10% раствор NaOH. К полученному раствору добавьте 2 капли ацетона и слегка нагрейте в руках. От тепла рук выпадет осадок с характерным запахом йдоформа.