Ленивая пицца на сковороде.

Ингредиенты:

Ст.л. - сметаны 4 ст.л. - муки 1 яйцо щепотка соли начинка по желанию

Приготовление:

Соединить сметану, яйцо, муку и соль. Все перемешать венчиком. Тесто получится, как на оладьи. Сковородку смазать маслом и выложить тесто (пусть постоит). Для начинки берем всё, что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками, как нравится. У меня охотничьи колбаски, помидоры, сыр, зелень. Начинку выложить в сковородку на тесто. Сверху выкладываем сыр и немного кетчупа. Сковородку накрыть крышкой и поставить на плиту. Огонь сделать чуть меньше среднего. Крышку не открывать, а смотреть через крышку (крышка стеклянная) и ждём, когда сыр расплавится. Готовится пицца примерно 15 минут. Затем снять с огня и дать постоять пицце под крышкой еще пару минут. Затем переложить на плоскую тарелку. Приятного аппетита!!!!!

Ингредиенты

Способ приготовления Творог растираем с маслом и сахаром, массу разделяем на две части, в одну добавляем какао, в другую – изюм. Каждое печенье смачиваем в молоке и на форме раскладываем из него пласт, сверху выкладываем творог с изюмом, затем опять печенье, сверху – творог с какао и еще пласт из печенья. Затем варим глазурь, для этого смешиваем столовую ложку сахара, столовую ложку воды и столовую ложку масла. Сверху покрываем печенье глазурью. Ставим в холодильник на 2 часа и подаем к столу.