Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Електрогриль на 4 курки






Компактний, легкий, з невеликим споживанням електроенергії гриль може бути ідеальним рішенням для невеликих магазинів, кафе або крапок фаст-фуд. Кожний із двох шампурів має індивідуальний привід. Дверцята й задня стінка виконані з термостійкого скла. Температура в камері гриля підтримується автоматично. Гриль виготовлений з харчової нержавіючої сталі.

Технічні характеристики
Потужність, квт 2, 6
Напруга, В  
Габарити, мм. 675х480х400
Вага, кг.  


Електрогриль на 6 й 9 курей

Для залучення уваги покупців до процесу готування курей ці моделі зроблені панорамними, тобто стекла розташовані із двох сторін. Покупцям представляється прекрасна можливість вибрати курочку, що сподобалася. Планетарне обертання шампурів забезпечує рівномірне смаження курей. Температура в камері гриля підтримується автоматично. Гриль виготовлений з харчової нержавіючої сталі.

Технічні характеристики
Модель Гриль на 6 курей Гриль на 9 курей
Потужність, квт 3, 0 3, 6
Напруга, В    
Габарити, мм. 760х480х530 780х400х210
Вага, кг.    


Електрогриль на 16 й 24 курей

Гриль шампурного типу. Обертання кожного шампура здійснюється індивідуальним електромотором. Напроти кожного шампура розташовується ТЕН, що включається окремо, що дозволяє домогтися найбільш рівномірного й швидкого нагрівання. У нижній частині є піддон для збору жиру. Температура в камері гриля підтримується автоматично. Гриль виготовлений з харчової нержавіючої сталі.

  Технічні характеристики
Модель Гриль на 16 курей Гриль на 24 курей
Потужність, квт 7, 2 9, 8
Напруга, В    
Габарити, мм. 970х450х990 970х500х1610
Вага, кг.    

Газові грилі на 12 й 16 курей

Вважається, що м'ясо, приготовлене з використанням газу, виходить більше соковитим і смачним. Смаження курей відбувається за рахунок роботи газових пальників, а обертання кожного шампура здійснюється індивідуальним електромотором. У нижній частині є піддон для збору жиру. Ще один довід на користь газових моделей - їхня мобільність.

Технічні характеристики
Модель Гриль на 12 курей Гриль на 16 курей
Габарити, мм. 1000х475х760 1080х475х960
Вага, кг.    

Печі для піци

Технічні характеристики
Модель Виробник Характеристики
MD4 Gam, (Італія) 1010х910х353 мм, напруга 380 В, потужність 4, 8 кВт, вага 87 кг, матеріал виготовлення: нержавіюча сталь, 1 камера, робоча температура 400 С, на 4 піци d = 33 см кожна, підсвітка..
   
Технічні характеристики
Модель Виробник Характеристики
MD4+4 Gam, (Італія) 1010х910х708 мм, напруга 380 В, потужність 9, 6 кВт, вага 160 кг, матеріал виготовлення: нержавіюча сталь, 2 камери, робоча температура 400 С, на 4 піци d = 33 см кожна, підсвітка..
   
Технічні характеристики
Модель Виробник Характеристики
MS4+4 Gam, (Італія) 1010х910х708 мм, напруга 380 В, потужність 1 кВт, вага брутто 1кг, матеріал виготовлення: нержавіюча сталь, 2 камери, робоча температура 400 С, на 4 піци d = 33 см кожна, підсвітка, витяжний зонт..

4. Характеристика холодильного обладнання.

Ринок систем холодопостачання в наше століття - розвитку харчової промисловості, складування і гіпермаркетів - є надзвичайно важливим. Інтерес до систем охолоджування і кондиціонування зростає

Зростання ринку забезпечують, як активне будівництво супермаркетів, так і впровадження нових потужностей на виробничих підприємствах.

Зростатиме реалізація устаткування для великих торгових підприємств, наприклад вітрин, боннет, вирішень центральногохолодозабезпечення. Ринок малого устаткування (скрині) підходить до фази насичення, оскільки дрібна роздрібна торгівля (кіоски, міні-магазини) поступається крупнішим форматам.

Бонети

WCHW

· Номінальна напруга 230/B/50 Гц; · Хладогент R 507 або R 404; · Холодильний агрегат Danfoss.   Стандартна комплектація: · Боковини - наповнювач поліуретан; · Нічні шторки; · Термостат з автоматичним розморожуванням.   Додаткове обладнання: · Корпус пристрою нестандартного кольору; · Полиця зі сторони клієнта.  
Технічні характеристики
розміри temp. холод. потужн. витр. електроен. встановл. потужн. корисний об'єм експозиц. пов.
дов. [mm] шир. [mm] вис. [mm] C [W] [KWh/24h] [W] [dm3] [m2]
      od-18do-22 - 20.00     1.5

WCHWBA

· Номінальна напруга 230/B/50 Гц; · Хладогент R 507 або R 404. Стандартна комплектація: · Боковини - наповнювач поліуретан; · Нічні шторки; · Термостат з автоматичним розморожуванням.   Додаткове обладнання: · Корпус пристрою нестандартного кольору; · Полиця зі сторони клієнта.  
Технічні характеристики
модель розміри temp. холод. потужн. витр. електроен. встановл. потужн. корисний об'єм експозиц. пов.
дов. [mm] шир. [mm] вис. [mm] °C [W] [KWh/24h] [W] [dm3] [m2]
WCHWBA       od-18do-22 - -     2.2


WNI 02 Idea

Технічні характеристики
Назва WNI 02
Габарити 2, 5 3, 75
Устаткування морозильне динамічне
Агрегат виносний
Діапазон температури -25°C.. -18°C
Хладогент R404A, 507
Потужність 230V, 50 Hz
Довжина без боковин(мм)    
Товщина боковин (мм)  
Загальна ширина (мм)  
Експозиційна площа [м2] 2.8 4.3
Корисна площа    
Навантаження на полицю [кг/м2]  

 

Стандартна комплектація

Скло - склопакети;

Датчики - NTC або PTC;

Довільні кольори цоколя й передньої панелі;

Устаткування пристосоване для будови в лінії;

Нічні шторки.

Опції

сітчасті перегородки;

експозиційні сітки;

електронний термостат.

WNE 03 Everest

Технічні характеристики

WNE 01/02 Everest

Стандартна комплектація Скло - склопакети; Датчики - NTC або PTC; Експозиційна поверхня - гальванована, пофарбована порошком; Довільні кольори цоколя й передньої панелі; Устаткування пристосоване для будови в лінію.   Опції експозиційні сітки; сітчасті перегородки; розсувні скляні кришки; горизонтальні нічні шторки; вертикальна суперструктура.  
Технічні характеристики
Назва WNE 01 WNE 02
Габарити 1, 875 2, 15 2, 5 3, 75 1, 875 2, 15 2, 5 3, 75
Устаткування морозильний динамічний морозильний динамічний
Агрегат виносний виносний
Діапазон температури -25°C.. -18°C -25°C.. -18°C
Хладогент R404A, 507 R404A, 507
Потужність 230V, 50 Hz 230V, 50 Hz
Довжина модуля без боків (мм)                
Товщина боковин(мм)    
Загальна ширина (мм)    
Експозиційна. площа [м2] 1, 6 1, 9 2, 2 3, 3 1, 3 1, 5 1, 7 2, 6
Корисна площа                
Навантаження на полицю [кг/м2]    

 

4.2 Стелажі

RCH - холодильний стелаж з вмонтованим агрегатом

   
· Номінальна напруга 230/B/50 Гц; · Температурний режим +1°С до +10°С; · Холодильний агрегат Danfoss. Стандартна комплектація: Боковини - наповнені поліуританом; Корпус ізольований поліуретановою пінкою; Нічні шторки; Цифровий nермостат с автоматичним розморожуванням. Додаткова комплектація: Ковбасні крючки; Корпус обладнання нестандартного кольору.
Технічні характеристики
модель розміри temp. холод. потужн. витр. електроен. встановл. потужн. експозиц. пов.
дов. [mm] шир. [mm] вис. [mm] °C [W] [KWh/24h] [W] [m2]
RCH 1.1/0.9       od +1 do +10 - 10.00   2.00
RCH 1.5/0.9       od -1 do -10 - 15.00   2.80
RCH 2.0/0.9       od +1 do +10 - 20.00   3.60
RCH 2.5/0.9       od +1 do +10 - 25.00   4.40
 
 

RCHBA - холодильний стелаж під зовнішній агрегат

 
· Номінальна напруга 230/B/50 Гц; · Температурний режим +1°С до +10°С. Стандартна комплектація: Боковини - наповнені поліуританом; Нічні шторки. Додаткова комплектація: Ковбасні гачки; Корпус обладнання нестандартного кольору.
Технічні характеристики
модель розміри temp. холод. потужн. витр. електроен. встановл. потужн. ширина полиць експозиц. пов.
дов. [mm] шир. [mm] вис. [mm] °C [W] [KWh/24h] [W] [mm] [m2]
RCHBA 1.2/0.9       od +1 do +10   - - 1x400, 3x500 2.10
RCHBA 1.5/0.9       od +1 do +10   - - 1x400, 3x500 2.10
RCHBA 2.0/0.9       od +1 do +10   - - 1x400, 3x500 2.10
RCHBA 2.5/0.9       od +1 do +10   - - 1x400, 3x500 2.10
RCHBA 1.2/1.1       od -1 do -10   - - 1x400, 3x500 2.70
RCHBA 1.5/1.1       od -1 do -10   - - 1x400, 3x500 2.70
RCHBA 2.0/1.1       od -11 do -10   - - 1x400, 3x500 2.70
RCHBA       od -11 do -10   - - 1x400, 3x500 2.70

4.3Холодильні вітрини

Mawi Стандартна комплектація: Боковини - наповнювач поліуретан; Корпус ізольований поліуретановою пінкою; Нічні шторки; Термостат с автоматичним розморожуванням. Додаткове обладнання: Робоча полиця - граніт; Корпус пристрою нестандартного кольору; Полиця зі сторони клієнта. Технічні дані: Гравітаційне охолодження; Номінальна напруга 230/В/50 Гц; Хладогент R 507 або R 404; Холодильний агрегат Danfoss Холодильна вітрина Температурний режим +1oС до +10oС. Морозильна вітрина Температурний режим -8oС до 0oС.

Холодильна вітрина з гнутим склом WCHSN

  підсвітка фасадної частини та робочий прилавок з   граніту.
Технічні характеристики
модель розміри холод. потужн. витр. електроен. встановл. потужн. корисний об'єм експозиц. пов.
дов. [mm] шир. [mm] вис. [mm] [W] [KWh/24h] [W] [dm3] [m2]
WCHSN 1.3/1.2         4.60     0.90
WCHSN 1.5/1.2         5.00     1.10
WCHSN 1.7/1.2         6.00     1.20
WCHSN 2.0/1.2         6.50     1.40

Холодильна та морозильна вітрина з гнутим склом WCHIM/M, WCHI/M

Кутова холодильна вітрина з гнутим склом

NSHIM/W NSHIM/Z
Технічні характеристики
модель розміри холод. потужн. витр. електроен. встановл. потужн. корисний об'єм експозиц. пов.
дов. [mm] шир. [mm] вис. [mm] [W] [KWh/24h] [W] [dm3] [m2]
NCHIM 1.4/1.2W -       5.00     1.10
NCHIM 1.4/1.2Z -       5.00     1.20

 

Холодильна вітрина з гнутим склом WCHN/M

Технічні характеристики
модель розміри холод. потужн. витр. електроен. встановл. потужн. корисний об´ єм експозиц. пов.
дов. [mm] шир. [mm] вис. [mm] [W] [KWh/24h] [W] [dm3] [m2]
WCHN 1.3/1.1/M         6.60     0.90
WCHN 1.5/1.1/M         7.80     1.10
WCHN 1.7/1.1/M         9.00     1.20
WCHN 2.0/1.1/M         9.70     1.40

 

 

Ross

Florenzia

Стандартна комплектація:

електронний пульт керування;

додатковий індикатор температури в експозиційному об`ємі;

функція автоматичного розморожування випаровувача;

боковини виконані з АБC-пластику й залиті поліуританом під тиском;

охолоджуючий внутрішній бокс;

динамічна система охолодження внутрішнього об`єму;

корпус із оцинкованої сталі з кольоровим полімерним покриттям;

експозиційна площа, стільниця продавця й бокс із нержавіючої сталі;

фронтальне скло - гнуте, що відкривається знизу вгору;

фіксуючі газові мікроліфти фронтального скла;

підігрів фронтального скла;

люмінесцентне освітлення;

можливість вибору кольору підстави вітрини й бічних панелей;

можливість установки вітрин у лінію;

підключення до централі холодопостачання.

 

 

Sorrento

Стандартна комплектація:

електронний контролер із функцією автоматичного розморожування та індикатором температури в робочому об`ємі для споживача;

переднє дзеркальне скло, що відкривається наверх і утримується у будь-якому положенні за допомогою газових ліфтів;

корпусні деталі з оцинкованої сталі вкриті ПВХ;

робоча поверхня з нержавіючої сталі;

боковини виконані з АБС-пластику й залиті поліуретаном під тиском;

декоративний алюмінієвий профіль;

можливість встановлення вітрин у лінію будь-якої довжини та конфігурації.

 

 

  Технічні характеристики
 
Назва вітрини Sorrento статика
довжина, мм L        
ширина, мм  
висота, мм  
температура навколишнього середовища, °С +10..+32 +10..+32 +10..+32 +10..+32
температура в корисному об'ємі, °С 0..+8 0..+8 0..+8 0..+8
живлення, В 220/240 220/240 220/240 220/240
потужність, Вт
стандартна        
розморожування        
площа викладки, м2 0, 9 1, 1 1, 2 1, 4
вага продуктів завантаження не більше        
тип охолодження ст. ст. ст. ст.
вага, кг        
додаткова навісна скляна полиця.

 

 

Sorrento-УВ

Технічні характеристики
Назва вітрини Sorrento-УВ
довжина, мм L  
ширина, мм  
висота, мм  
температура навколишнього середовища, °С +10..+32
температура в корисному об`ємі, °С 0..+8
напруга, В 220/240
потужність, Вт  
стандартна  
розморожування  
площа викладки, м2 1, 3
вага продуктів завантаження не більше  
тип охолодження ст.
вага, кг  

Sorrento-УН

Технічні характеристики
  Назва вітрини Sorrento кутова зовнішня  
  довжина, мм L    
  ширина, мм    
  висота, мм    
  температура навколишнього середовища, °С +12..+25  
  температура в корисному об`ємі, °С +2..+8  
       
       





© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.