Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Производственно-зоотехнический учет и мечение скота.




Производственно - зоотехнический учет. И молочном и мясном скотоводстве производственно-зоотехниче­ский учет проводится по единым формам, установленным Цен­тральным статистическим управлением при Совете Мини­стров СССР.

Основным племенным документом б скотоводстве являются индивидуальные карточки племенных коров (форма 2-МОЛ) и бы-" ков (форма 1-МОЛ), в которые записываются происхождение животного, особенности его развития, оценка конституции и экс­терьера. динамика продуктивности, воспроизводительные способ­ности и качество потомства.

На племенных фермах за состояние зоотехнического учета отвечает зоотехник-селекционер, Все формы этого учета рассчи­таны на обработку материалов на ЭВМ.

В настоящее время в ряде областей страны в скотоводстве внедряется новая система учета и планирования СЕЛЭКС. Она представляет собой единую автоматизированную информационную систему, в которой объединены программы селекции, экономики, искусственного осеменения, ветеринарии и повседневного исполь­зования животных на базе новых методических и технических возможностей (ЭВМ). В рамках указанных служб система СЕЛЭКС нацелена на разработку и внедрение новых систем учета, отчетности, анализа, прогнозирования и планирования продук­тивности и воспроизводства по отдельным животным, фермам и стадам.

В молочном скотоводстве с помощью системы СЕЛЭКС пред­полагается осуществить индивидуальный контроль продуктив­ности и искусственного осеменения всего поголовья молочных коров с использованием ЭВМ.

Система предусматривает интенсификацию использования молочного скота и освобождение от работы с документами зоовет- спецналнстов, которые в традиционных условиях тратят на дело­производство 40—60 "о рабочего времени. С внедрением информа­ционного обеспечения по системе СЕЛЭКС производительность их труда увеличивается вдвое.

В животноводстве Ленинградской области уже широко исполь­зуется система ИНСЕЛ, разработанная ВНИИРГЖ.

М е ч е н и е с к о т а и п р и с в о е н и г к л и чек. Для индивидуального меченая скота широко используются татуировка,, выщипы на ушах, выжигание номеров на рогах, специальные сережки и бирки.

Заслуживает внимания мечение крупного рогатого скота при помощи жидкого азота (температура —196 °С) в области крестца. Для мечения коров на крупных комплексах дополнительно ис­пользуют ошейники с инвентарными номерами и другие метки, обозначающие местонахождение животного на комплексе (номер секции) и его физиологическое состояние.

На племенных фермах животным наряду с нумерацией жела­тельно присваивать кличку, что значительно облегчает обращение с животными и обработку племенных документов. Клички должны быть короткими, красивыми и легко запоминающимися. В боль­ше



Щккстве случаев телкам присваивают клички, начинают,иеся i той же буквы, что и у матери (мать — Морошка, дочь — Маль- I п на), бычкам — у отца (отец — Силач, сын-—Славный).

К он тральные, вопросы

1 Каковы средние параметры коэффициентов наследуемости, повторяе­мости и взаимосвязи основных признаков продуктивности крупного рогатого с ifoTa ?

2 В чем заключаются особенности оценки и отбора коров, быков и ремонт- и ire иолсднягка в молочном* и мясном скотоводстве? Какое значение имеет "М'нка быков по качеству потомства?

3. Что такое бонитировка и как ока проводится в скотоводстве?

4. Как осуществляется отбор животных в скотоводстве?

5. Покажите ни конкретных примерах применение разных способов разведе­нии для совершенствования существующих и создания новых пород крупного р(I этого скота.

6. Каковы особенности кр>упнв«*$сшта5тгой селекции в скотоводстве?

7 Какие требования предъявляются к животным в условиях промышленной I I ' НОЛфГИИ?

ГЕНЕТИЧЕСКИЕ АНОМАЛИИ И УСТОЙЧИВОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА К НЕКОТОРЫМ БОЛЕЗНЯМ

Аномалии, обусловленные мутациями генов

За длительный период разведения у каждого вида сельско­хозяйственных животных накопился определенный груз генных мутаций. Как правило, они имеют рецессивный характер наследо­вания. У животных разных пород и даже видов могут встречаться мутации, вызывающие сходные анатомические или функциональ­ные изменения — уродства и аномалии. Однако нередко между породами наблюдаются выраженные различия по спектру фено- Ш гш чес ко го проявления мутаций. Следовательно, те или иные мутации возникают в конкретных нсторико-географических усло­виях разведения пород и в определенной степени характеризуют мутационный груз каждой породы. Для профилактики увеличения частоты генетического груза необходимо знать формы фенотипи­ческого проявления мутантных летальных и полулегальных генов, Характер их наследования и встречаемость в популяциях.



Бесшерстность (гипотрихия). Эта аномалия встречается у раз­ных пород, но наиболее часто в шведском и немецком отродьях черно-пестрого скота, что связано с интенсивным использованием !>ыка Принца Адольфа. Бесшерстность наблюдается также у анг- II!неких фризов. В СССР массовые случаи рождения бесшерстных |слят отмечались у черно-пестрого скота на Урале и в Ленннград- ■ in.ii: области в потомстве быка Автомата.

Отдельные случаи бесшерстности — от полной до частичной — обнаружены у симменталов. Бесшерстные телята, как правило, нежизнеспособны. Аномалия наследуется по моногенному ауто- сомному рецессивному типу.

Врожденное отсутствие конечностей (акротериаз). Передние конечности у телят с этой аномалией как бы ампутированы на уровне запястных, а задние. — на уровне скакательных суставов. В некоторых случаях конечности совсем отсутствуют. Аномалия впервые описана у немецкого черно-пестрого скота в потомстве быка Галлуса, а также у шведских пород, гернзеев и джерсеев. У скота галловейской породы в Англии около 16 % животных являются носителями гена, обусловливающего отсутствие костей задних конечностей. Массовые случаи акротериаза в 1978— 1980 гг. зарегистрированы в нескольких хозяйствах Псковской об­ласти. Наследование аномалии моногенное рецессивное.

Мышечная контрактура (артрогрипоз). Выделяют артрогри- позы передних, задних и всех конечностей. При этом наблюдаются анкилозы суставов, флексура мышц и связок. Конечности изо­гнуты, суставы жесткие, неподвижные. Аномалии суставов конеч­ностей зарегистрированы как моногенный рецессивный летальный признак у норвежского скота, у голштинской и гернзейской пород в США, у черно-пестрого скота в СССР и ФРГ.

В качестве полулетального признака артрогрипоз передних конечностей описан в эстонской черно-пестрой породе. Массовые случаи контрактуры конечностей с летальным исходом наблю­дались у телят архангельской популяции черно-пестрого скота.

Мумификация плода. У плода происходит дегидратация и сморщивание частей тела и плодных оболочек. Мумифицированный плод отмирает в период последней трети стельности, выкидыша не происходит. Мумификация плода часто встречается у джерсеев и гернзеев, в шведских породах. Наследование аномалии впервые было установлено па красном датском скоте.

В СССР профессор К. М. Лютиков в 1932 г. описал наслед­ственные случаи рождения мертвых телят и выкидышей. Этот дефект был включен в международный список летальных дефектов под названием «летальный фактор Лютикова».

Паралич задних конечностей. Часто встречается у красного датского, шведского красно-пестрого скота. Зарегистрирован как летальный рецессивный признак под шифром А7. Имеются данные, что 25 % красного датского скота гетерозиготно по гену паралича. У норвежского красно-пестрого скота и у норвежской породы делё паралич задних конечностей сопровождался помутнением роговой оболочки и вследствие этого слепотой (летальный де­фект А38).


Несовершенный эпителиогенез — перодермия, или «лягушачья кожа». Впервые зарегистрирован у голштино-фризов в США, а затем в других странах у герефордского, джерсейского, гернзей- ского, айрширского, шведского красно-пестрого, красного трен- нелагского, черно-пестрого голландского скота. Фенотипическое проявление аномалии состоит в наличии дефектов наружного слоя кожи, отсутствия всех слоев эпидермиса, особенно ниже запястных и скакательных суставов. Отмечаются недоразвитие копыт, деформация ушей, локальная бесшерстность, дефекты слизистой оболочки носа, языка, твердого нёба и др.

Тщательный генетический анализ, проведенный еще в начале текущего столетия, показал, что нарушение развития эпителия у гелят — наследственная рецессивная аномалия.

Ахондроплазия (карликовость). Различают три основные формы ахондроплазии: бульдогообразная карликовость, про­порциональная карликовость, непропорциональная карлико­вость. Установлена породная обусловленность различных форм карликовости. У крупного рогатого скота породы декстер встре­чается так называемая бульдогообразная карликовость. Этот же дефект обнаружен у джерсейской, герефордской, английской фризской пород.

У телят-бульдогов мопсообразная голова с укороченной верх­ней челюстью и сильно редуцированные конечности. Бульдоги рождаются на 5—6-м месяце стельности мертвыми. Наследование бульдогообразной карликовости доминантное с рецессивным ле­тальным действием. Однако не исключается действие генов- модификаторов.

У норвежского телемарского скота выделяют летальную форму карликовости с рецессивным проявлением, сочетающуюся с рас­щеплениями нёба и деформациями челюстей.

У мясного герефордского и абердино-ангусского скота США часто встречаются так называемая «хрипящая» карликовость. Аномальные телята рождаются пропорционально сложенными, но с низкой живой массой. Различия между ними и нормальными животными становятся более заметными с возрастом. Карликовое развитие у них сочетается с затрудненным, хрипящим дыханием. Они страдают от хронической тимпании и не живут дольше двух лет. Эта форма карликовости обусловлена одним рецессивным геном.

Подмечено, что у животных гетерозиготных носителей гена карликовости более выражены мясные признаки. Однако отбор их нежелателен, поскольку это может привести к распространению данной патологии и значительному экономическому ущербу. В герефордской породе встречаются и другие формы карлико­вости: тип компрест — чрезвычайная компактность телосложения, обусловленная неполно доминирующим геном. В гомозиготном состоянии этот ген вызывает летальный исход.

Еще одна форма карликовости у герефордов характеризуется сильным укорочением конечностей. Предполагают, что эта форма аномалии является доминантной.

Деформация передних конечностей у бычков. Аномалия заре- | истрирована у сычевского и черно-пестрого скота в СССР. По­скольку были поражены только телята мужского пола, пред­полагается сцепленное с полом наследование.

Укорочение нйжней челюсти (брахигнатия) и мопсовидность в сочетании с пучеглазием. Эти аномалии часто встречаются у ко­стромского и ярославского скота СССР. В костромской породе укорочение нижней челюсти и мопсовидность в сочетании с пуче­глазием распространилось в линии быка Ладка 2537,

Аномалии наследуются по моногенному рецессивному типу. Различия в фенотипическом проявлении признаков, вероятно, связаны с действием генов-модификаторов. Укорочение нижней челюсти как летальный спорадический дефект зарегистрировано в черно-пестрой породе.

Общая водянка. Распространение этой аномалии описано в айрширской и шведской черно-пестрой породах. Путем спе­циальных скрещиваний предполагаемых гетерозигот установлено аутосомное рецессивное наследование водянок. Число телят, пораженных водянкой, особенно велико в сильно ванных стадах. Среди черно-пестрого скота ФРГ и костромского в СССР были телята, у которых водянки сочетались с укорочением нижней челюсти.

Общий анкилоз. Наблюдается окостенение, неподвижность всех суставов, волчья пасть. Дефект описан у мясного скота породы шароле во Франции. В потомстве отдельных быков этой породы регистрируют свыше 5 % аномальных животных. В 1982 г. 11 % красного датского скота в Америке были гетерозиготны по гену анкилоза.

Врожденная водянка головного мозга (гидроцефалия). Наибо­лее часто гидроцефалию наблюдали у айрширского скота, Фено- типическое проявление аномалии состоит в сильном увеличении объема церебральной жидкости и накоплении ее в желудочках головного мозга. В результате этого мозг вначале, деформируется, а затем увеличивается в размере. Однако из-за давления жидкости объем мозга постепенно уменьшается. Увеличенную вследствие водянки голову плода часто трудно извлечь из родовых путей без вскрытия и краниотомии. Гидроцефалия обусловливается мутацией рецессивного типа.

Врожденные судороги и эпилепсия. Аномалия зарегистриро­вана у герефордского и ангусского скота в США, у телят джер- сейской, немецкой и советской черно-пестрой пород, а также у симменталов в СССР и у швейцарского бурого скота. Прояв­ляется в виде внезапных клонико-тонических судорог всей муску­латуры туловища. Животные не могут подняться на ноги и по­гибают вскоре после рождения.

Удлинение сроков стельности коров. Продолжительность стель­ности увеличивается на 20—90 дней при умеренной форме ано­малии или на 80—100 дней при тяжелой форме. В первом случае телята имеют нормальное телосложение, но рождаются мертвыми или погибают во время -отела. Во втором случае телята могут быть извлечены только путем эмбриотомии. У них выражено явление акромегалии.

Аномалия зарегистрирована как проявление мутантного рецес­сивного гена у голштино-фризского скота и шведского красно- пестрого скота. У гернзейского скота аналогичная аномалия рецессивного типа сочетается с аплазией передней доли гипофиза. Плод вынашивается 256—500 (в среднем 401) дней.

Врожденные пупочные грыжи. Аномалия наиболее распро­странена у голштино-фризского скота США и Канады, у британ­ского фризского, голландского скота в Голландии, Чехословакии, СССР. Описана также у венгерского пестрого, немецкого пе­строго, югославского пестрого, шортгорнского скота. Многие исследователи считают, что пупочные грыжи у телят наследуются по рецессивному типу.

Спастический парез. Аномалия является одной из распростра­ненных у разных пород крупного рогатого скота, причиняющая существенные экономические потери. В Англии эта болезнь чаще отмечается у фризов.

В США наиболее высокая частота аномалии выявлена у айр- ширских (3,9 %) и голштино-фризских (3,5 %) быков. Спасти­ческий парез наблюдается также у немецкого черно-пестрого, палево-пестрого скота Венгрии и у животных красной датской породы. В СССР зарегистрирован у черно-пестрого скота разных отродий. При спастическом парезе животные с трудом встают, у них заметна хромота одной или обеих задних ног. Характерны прямая постановка задних ног (ходульность), прогнутость туло­вища, укорочение пяточного сухожильного сочленения, некоор­динированные движения, дрожь. Отмечается состояние, при кото­ром одна из задних конечностей или обе вытягиваются и остаются в неподвижной спастической позиции на несколько минут. Насле­дование спастического пареза, вероятно, связано с комплемен­тарным взаимодействием генов.

Синдактилия (однокопытносгь). Этот дефект подлежит реги­страции при оценке быков голштинской породы в США. Насле­дуется по рецессивному типу.

В СССР телята с синдактилией рождались от импортных голштинских быков. Описаны случаи синдактилии и у ярослав­ского скота.

Врожденная слепота. Причины врожденной слепоты могут быть различными: помутнение роговицы глаз, катаракта (помут­нение хрусталика), атрофия глазного нерва, наличие фетальной пленки внутри глаза и др. Помутнение роговицы как наследствен­ный дефект описан у бурого скота в Швейцарии и в родственной ему костромской породе СССР. Катаракта зарегистрирована у помесей фризского и джерсейского скота. Массовые случаи рождения слепых телят в потомстве быка Красавчика красной юрбатоаской породы описаны в СССР.

«Болезнь белых телок». Недоразвитие внутренних половых органов у телок преимущественно светло-белой масти впервые зарегистрировано в шортгорнской породе, а затем у абердин- ангуссов, джерсеев, гернзеев, айрширов, шведского черно-пестро­го и в других породах. Аномалия наследуется, очевидно, по сцеп­ленному с полом типу.

Пробатоцефалия (баранья голова). Этот мутантный признак обнаружен у мясного скота породы лимузин во Франции. Насле­дуется по доминантному типу с неполной пенетрантностью. Ха­рактерными признаками аномалии являются бараний профиль головы, хроническая тимпания, нарушение сердечной деятель­ности. Перинатальная смертность 32 %.

Паракератоз. Генетически обусловленное нарушение обмена цинка, обычно наблюдается в возрасте 4—6 нед в форме образова­ний на коже в виде чешуек и струпьев, а также вторичных ин­фекций.

Паракератоз зарегистрирован у черно-пестрого скота гол­ландского и фризского происхождения. Аномалия иногда описы­вается под наименованием «болезнь Адемы» — по кличке быка (Хорншой Адема), от которого она распространилась. Паракера­тоз наследуется по моногенному рецессивному типу.

, Порфирия. Аномалия связана с нарушением синтеза порфи- рина. В результате у животных отмечают повышенную свето­чувствительность, дерматозы, язвы, облысение, нарушение вос­производительной способности, коричневую окраску зубов, ко­стей, легких, печени, повышенное содержание порфирина в экс­крементах. Порфирия — полулетальный признак с моногенным типом наследования. Описан в шортгорнской и голштино-фриз- ской породах.

Гипоплазия гонад. Недоразвитие семенников у бычков и яич­ников у телок встречается у животных разных пород скота. В ФРГ у немецкого черно-пестрого скота отмечено возрастание частоты гйпоплазии семенииков у быков с 3,7 % в 1964 г. до 15,3 % в 1979 г. Причиной аномалии, по-видимому, является рецессивный ген с пониженной пенетрантностью.

Хромосомные аберрации у крупного рогатого скота

Центрические слияния, или робертсоновские транслокации хромосом. Установлено, что робертсоновские транслокации пред­ставляют собой одну из наиболее распространенных форм хромо­сомных мутаций у крупного рогатого скота. Обнаружены 13 раз­личных вариантов центрических слияний. Наиболее часто реги­стрируется транслокация между 1-й и 29-й хромосомами: она зарегистрирована в 50 породах. В отдельных популяциях за рубежом частота ее достигает 40 %. В разводимых в СССР породах она обнаружена у животных симментальской и сычевской, красной степной и Лебединской пород, у горского скота Дагестана, в стаде мясных хайландов.

Эта хромосомная перестройка не встречается у черно-пестрого и голштинского скота, у животных холмогорской породы, но широко распространена у симментальского скота. Частота ее встречаемости в разных линиях симментальской породы неодина­кова, в некоторых из них она отсутствует (в линии Флориана), а, например, в линии Сигнала каждый четвертый бык (24 %} является носителем транслокации. Это свидетельствует о том, что родоначальник линии бык Сигнал был носителем транслокации и распространил ее через своих сыновей, внуков, правнуков и т. д. при формировании и размножении линии.

Следовательно, анализу хромосом На аберрации в первую очередь должны подвергаться производители, на которых осу­ществляется закладка пород и линий; быки, используемые в пле­менных хозяйствах, реализующих ремонтный молодняк для вос­производства товарных стад.

Установлено, что у коров-носительниц транслокации 1/29 хро­мосом воспроизводительные способности ниже, чем у их сверстниц с нормальным кариотипом. Выход телят в расчете на 100 маток у таких коров снижается на 6 голов и более. Аналогичный отри­цательный эффект наблюдается у носительниц транслокации 25/27 хромосом, которая зарегистрирована в симментальской породе.

Реципрокные транслокации у крупного рогатого скота. Сведе­ний по распространению рециирокных транслокаций пока не­много. Однако показано, что этот тип аберраций существенно снижает уровень воспроизводительной функции животных. Выла организована проверка оплодотворяющей способности спермы быка — гетерозиготного носителя реципрокной транслокации - 60 XY, Т (8; 15), (21; 24). По фенотипу бык-носитель был нормаль­ным, ио из 180 осеменений его спермой только 25 % были плодо­творными. В то же время оплодотворяемость коров, осемененных спермой других 19 быков, была в среднем 70 % (59—82 %).

Инверсии у крупного рогатого скота. Этот тип аберраций также мало изучен. Считают, что инверсии могут существенно снижать плодовитость. Несомненно, что при совершенствовании методик цитогенетического анализа (дифференциальной окраски и т. п.) идентификация хромосомных аномалий крупного рогатого скота будет изучена полнее.

Возникла необходимость селекционно-генетической профи­лактики распространения робертсоновских транслокаций в отдельных породах крупного рогатого скота. Для этого в нашей саране проводится цитогенетическая аттестация быков-произво- дптелей на племпредприятиях и ремонтного молодняка в элеверах. 11осителей транслокаций не рекомендуется использовать для искусственного осеменения.

Химеризм в системе половых хромосом и нарушения воспроиз- иодительной функции. При анализе кариотипов разнополых двоен примерно в 90 % случаев у телок и бычков-партнеров по внутриутробному развитию выявляют химеризм в системе половых хромосом (XX/XY). Часть клеток телок содержит хромосомы мужского пола (XY), и, наоборот, в части клеток бычков находят хромосомы, характерные для женского гюла (XX).

Телки —- носители химеризма XX/XY остаются стериль­ными — фримартинами, поэтому каждое животное из разнополой двойни необходимо обследовать клинически и цитогенетически. Фримартины нередко характеризуются мужским типом экстерь­ера. У них наблюдается развитие дополнительных половых желез, аналогичных семенникам. Срединно по низу живота может рас­полагаться препуциоподобная складка кожи от пупка до места прикрепления вымени. Молочная железа остается обычно не­доразвитой, как и влагалище, которое имеет примерно '/в нормаль­ной длины. Ректально у взрослых животных можно обнаружить частичную или полную аплазию рогов матки.

Цитогенетический анализ телок из разнополых двоен в пле­менных хозяйствах позволяет в раннем возрасте определить, будут ли они плодовитыми. Анализ химеризма важен и при диаг­ностике причин бесплодия у телок на комплексах по выращива­нию нетелей.

У бычков с этой хромосомной аномалией обнаруживаются нарушения воспроизводительной функции. У них наблюдаются снижение густоты спермы, подвижности сперматозоидов, увели­чение процента аномальных сперматозоидов, снижение оплодо­творяющей способности как свежеиолученной, так и глубоко- замороженной спермы. В экстремальных случаях наблюдаются резко выраженные аномалии, такие, как укорочение пениса и крипторхизм. У быков, выбракованных из-за выявления у них химеризма, в семенниках были обнаружены обширные и много­численные участки дегенерации. У отдельных носителей химе­ризма наблюдаются полное отсутствие сперматогенеза, недораз­витие мышц наружного поднимателя семенников. Гистологически выявлено уменьшение размеров и количества семенных каналь­цев, гипоплазия зародышевого эпителия и др.

Следует отметить, что снижение показателей спермопродукции у быков — носителей химеризма не всегда выражено. Быки- химерики с заметными аномалиями половых органов и выражен­ными нарушениями сперматогенеза должны немедленно выбрако­вываться. Необходимо выявлять химеризм но половым хромо­сомам и среди ремонтных быков. Быков с нормальным фенотипом следует строго проверять на оплодотворяющую способность спермы и при снижении этого показателя относительно среднего по племпредприятию выбраковывать. Если же бык является выдающимся улучшателем продуктивности дочерей, его целесо­образно использовать.

Хромосомная нестабильность, нарушения воспроизводитель­ной функции и жизнеспособности крупного рогатого скота. В про­цессе цитогенетического анализа можно выделить следующие три группы животных или отдельных индивидуумов, различа­ющихся по состоянию хромосомного аппарата:


не имеющих в кариотипе каких-либо видимых отклонений

от нормы;

носителей конституциональных форм гетероплоидии или хро­мосомных перестроек;

мозаичных носителей аберрантных кариотипов (числовых или структурных изменений).

Неспецифические хромосомные аберрации, возникающие в ми­козе и мейозе, характеризуют феномен хромосомной нестабиль­ности, который выражается в появлении анеуплоидных клеток, разрывов, дицентрических хромосом и др. .

Появление в клетках животных признаков хромосомной не­стабильности связывают с нарушением работы одного или не­скольких ферментов, ответственных за поддержание структурной целостности генома, а также с нарушениями в системах репараций или репликации хромосом.

Более высокий уровень полиплоидии обнаруживали у круп­ного рогатого скота, больного лейкозом, при отдельных формах врожденных уродств и при нарушении воспроизводительной функции. Установлено, что у коров с высокой частотой поли­плоидии, разрывов хромосом и пробелов показатели воспроиз­водительной функции и пожизненная молочная продуктивность ниже, чем у коров, не имеющих существенных нарушений в карио- тпнах.

В ряде исследований выявлено повышение частоты хроматид- пых и изохроматидных разрывов у телят, больных паракератозом. Отмечено, что у родителей телят с клиническими признаками иаракератоза число хромосомных разрывов достоверно выше, чем у здоровых. Паракератоз — наследственная рецессивная аномалия крупного рогатого скота. При ее распространении для выявления гетерозиготных носителей наряду с определением уровня цинка в сыворотке крови необходимо учитывать частоту разрывов хромосом. Установлено (Жигачев А. И., 1986), что наиболее высокий уровень нарушений кариотипа отмечается у телят с врожденными аномалиями, а наименьший — у коров i нормальной воспроизводительной функцией. Различия в частоте ме.тафаз с аномалиями хромосом (полиплоидия, разрывы, про- лы) ассоциируются с функциональным состоянием живот- пых,

! Указатели хромосомной нестабильности необходимо исполь­зовать при оценке племенных и продуктивных качеств животных, особенно при отборе для племпредприятий ремонтных, быков. Наряду со спонтанным происхождением в ряде случаев обнару­живают наследственную предрасположенность к накоплению не- епецифических аберраций хромосом. В этих случаях селекционно- диетическая профилактика патологии наиболее эффективна.

Генйтическая устойчивость крупного рогатого скота к некоторым болезням

Существенное распространение у крупного рогатого скота имеют такие болезни, как мастит, лейкоз, туберкулез и бру­целлез.

М а с т и т — воспаление вымени, возникает под действием различных факторов инфекционной и неинфеКциош-юй природы, Генетическая резистентность к маститам впервые была установлена Ф, Б, Хаттом, а затем подтверждена многими исследователями в СССР и за рубежом. Наблюдаются как межпородные, так и внутри породные различия по частоте заболеваемости молочной железы. Ряд отечественных заводских и аборигенных пород менее восприимчив к маститам. Повышенной устойчивостью характе­ризуются, в частности, айрширская, холмогорская породы, белый сибирский скот и др. Невосприимчивость к заболеванию в значи­тельной степени связана с особенностями строения молочной железы. Коровы с ваннообразной, чашеобразной формами вы­мени, имеющие равномерно развитые доли или четверти реже поражаются маститом, чем животные, с неравномерно развитым выменем. Устойчивость к маститу зависит от формы и строения сосков, типов выводной системы вымени. Соски цилиндрической формы с выпуклой верхушкой, не имеющие кратерности у осно­вания, наиболее желательны, особенно при машинном доении.

Магистральный тип выводной системы соответствует наиболь­шей устойчивости к маститу. Заболеваемость коров маститом связана и со скоростью молокоотдачи. Оптимальная скорость молокоотдачи 1,4 -2,0 кг/мин. Коровы, имеющие такую скорость молокоотдачи, в 1,5 -2,5 раза реже, чем животные с менее интен- сивной молокоотдачей, поражаются маститом.

Морфологические и функциональные особенности молочной железы наследуются как с материнской, так и с отцовской сто­роны. Следовательно, отбор животных с желательными пара­метрами вымени способствует повышению устойчивости к маститу. Особое значение имеет оценка быков по устойчивости дочерей к маститам. Экспериментальные данные указывают на эффектив­ность такой селекции.

Эффективность селекции на устойчивость к маститам возра­стает при учете некоторых биохимических и физиологических маркеров. Наиболее перспективным показателем устойчивости к этому заболеванию при ранней оценке потомства быков служит лизоцимная активность молока их дочерей. Установлено, что у коров со здоровым выменем титр лизоцима равен 29,4 мм, а у больных он на 15,7 мм меньше. Выявлена также положи­тельная связь между количеством соматических клеток в молоке коров и частотой поражения вымени. Концентрация соматических клеток у дочерей разных быков неодинакова, что указывает на определенное наследование этого параметра и возможность его использования в оценке генотипа производителей по устойчивости к маститам.

Лейкозы — заболевания опухолевой природы, основным признаком которых является злокачественное разрастание клеток кроветворных органов. Этиология лейкозов окончательно не выяснена. По последним данным, причинами возникновения заболевания считают три группы факторов: генетические, средовые и инфекционные. Ни одна из них не может вызвать болезнь не­зависимо от другой. Генетические факторы главным образом обусловливают перенос предрасположенности или резистентности к лейкозу потомкам. Инфекционный фактор .вызывает болезнь только у предрасположенных индивидуумов.

Имеются данные, что при лейкозе происходят изменения белко- лго метаболизма и нарушения ретнкулоэндотелиальной функции. Наблюдаются значительные увеличения ядерной РНК и общего количества нуклеиновых кислот. Установлено межпородное раз­личие по частоте этого заболевания. Так, Д. В. Карликов (1983) показал, что в одинаковых условиях содержания заболеваемость лейкозом коров красной датской породы примерно в 2 раза выше, чем заболеваемость коров красной литовской породы. Костром­ской, красный горбатовсКий скот, а также некоторые другие отечественные породы чрезвычайно устойчивы к этому заболева­нию. Анализ данных ветеринарного учета с 1962 г, свидетель­ствует, что количество заболеваний лейкозом у крупного рогатого скота местной истобеиской породы в Кировской области в 20 раз было меньше, чем у животных черно-пестрой породы.

Роль наследственности в этиологии лейкозов прослеживается анализе частоты заболев?: г.моа тт г.; разных линиях и семей-гвахпри сравнении данных по дочерям отдельных быков. Селек-! и яна повышение устойчивости клейкозам основана на выявле­нииносителей болезни, браковки больных' животных и их близки; родственников. Эффективность отбора по устойчивости к лейкозу оценивается в 1—3 % за одно поколение.

Туберкулез — общее заболевание для многих видов животных, а также человека. Восприимчивость к туберкулезу в определенной степени имеет генетическую основу. Об этом свидетельствуют данные о межпородных различиях по частоте заболеваний.

Реализация наследственно обусловленной устойчивости к ту­беркулезу во многом зависит от условий кормления и содержания животных. Врожденная резистентность к этому заболеванию резко снижается при недостаточном кормлении, отсутствии мо­циона и влиянии ряда других неблагоприятных факторов.

Установлено, что эффективность профилактики заболевания туберкулезом повышается, если при этом будут применены методы селекции.

Родильный парез регистрируется в разных породах. Частота заболевания составляет: 15 % у ангельнского скота, 11 % у красно-пестрого, 9,5 % у черно-пестрого.

По данным шведских ученых, болезнь связана с гипокальцие- мией и ограничивается определенными семействами. Установлено, что первичными причинными факторами являются эндокринная дисфункция, аномальная секреция парат-гормона и тирокальцн- тонина. Наследуемость родильного пареза оценивается в 12.8 %.

Т и м п а н и я связана с низкой секрецией адреналина, высо­ким уровнем тирозина и триптофана, участвующих в процессе элиминации газов из рубца. Наследственная предрасположен­ность к тимпании широко изучалась в США. Было обнаружено, что если у предков обоих родителей отмечалась тимпания, то 50—60 % потомства будут поражены этим заболеванием.

Лима цс — опухоли межкопытной щели — наследуется потомками в значительной степени (20 %). Поэтому сыновей коров или быков, пораженных опухолью, не рекомен­дуется использовать для разведения. В потомстве отдельных быков наблюдается повышенная частота животных с воспалением хрящевых пластинок конечностей, артритами и артрозами. В Ле­нинградской области, например, бык Атхо 15 был снят из вос­производства по причинам повышенной частоты артритов у его сыновей.

Н е.с п е ц и ф и ч е с- к и е. воспалительные, про­цессы и функциональные нарушения г е н н- т а л и е в составляют большую группу акушерско-гинекологи­ческих болезней (задержание последа, эндометриты, гипофункция матки, киста яичников и др.). Наследственная предрасположен­ность или устойчивость к ним установлены в ряде исследований. Существует возможность для отбора быков с учетом устойчивости дочерей к данным заболеваниям, что является дополнительным методом их профилактики.

ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА И ВЫРАЩИВАНИЕ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА

Для решения поставленных перед животноводством задач необходимы одновременное увеличение поголовья животных и улучшение их качества.

Рост поголовья обеспечивается расширенным воспроизводством стада. Для этого необходимо в каждом хозяйстве осуществлять комплекс организационно-хозяйственных и зооветеринарных мероприятий, направленных на повышение оплодотворяемостк коров и телок и ежегодное получение теленка от каждой коровы.

Биологические особенности размножения крупного рогатого скота. Крупный рогатый скот заметно отличается от других сель­скохозяйственных животных по срокам полового созревания а хозяйственной зрелости, продолжительности, периодичности половой охоты и беременности маток и т. д.

По л о в а я зрс л а сть и в озра ст пере о й г. л у ч к и. Сроки половой зрелости у крупного рогатого скота зависят от породы (скороспелости), а также от условий и харак­тера выращивания молодняка. У мясного скота половая зрелость наступает в среднем на 2—3 мое раньше, чем у большинства молочных пород. Правильное и полноценное кормление молодняка и хорошее его содержание ускоряют наступление половой зре­лости и, наоборот, недостаточное или неполноценное кормление задерживают рост молодняка и наступление половой зрелости. Существенное влияние на половое созревание животных оказы­вают климатические условия (продолжительность светового дня, температура я влажность воздуха и т, д.). Обычно в южных рай­онах животные ррзвиваются быстрее, чем в северных.

В среднем половая активность, а вслед за-ней и половая зре­лость у бычков появляются примерно в 7—8-месячном возрасте, у телок — в б—9 мес, т. е. тогда, когда молодняк еще. нецелесо­образно пускать в случку, так как ранняя половая деятельность задерживает нормальный рост и развитие животных и отрица­тельно сказывается на последующей их продуктивности и долго­вечности, Поэтому во избежание преждевременного оплодотворе­ния начиная с 6 мес телочек необходимо содержать отдельно от бычков.

Для воспроизводства стада молодняк используют в период наступления так называемой хозяйственной зрелости, т. с. когда

животные в основном заканчивают свой рост к развитие. При нормальных условиях выращивания хозяйственная зрелость у те­лочек в зависимости от породы' наступает в 15—IS мес, у бычков — а 14—16 мес.

В производственных условиях сроки осеменения телок уста­навливают исходя из их возраста и развития. К этому времени телки должны иметь не менее 65—70 % массы, взрослых коров данного стада, но не ниже 290—-320 кг для мелких;и 340--35О кг для крупных пород. Живая масса бычков должна соответствовать породным стандартам с учетом возраста

Своевременное использование ремонтного молодняка для вос­производства стада имеет большое производственное значение. Так, при случке телок в 18-месячном возрасте нерегулы состав­ляют 4—8 %, в возрасте 24 мес — i 8—215 %. При позднем осеме­нений телок уменьшается общее, количество молока, полученного от коров за год, и значительно увеличиваются расходы, связанные с их содержанием и выращиванием. При первом отеле коровы ь 28-месячном возрасте, достигшей живой массы 400 кг, затраты на ее выращивание составляют 3700 кормовых единиц, а при отеле в 36 мес — 4500 кормовых единиц, или на 21,6 % больше.

Установлено, что коровы, отелившиеся первый раз в 24-месяч­ном возрасте, за 10 лет использования вместе с потомством дают на 60 % больше приплода и молока и на 50 % — мяса по сравне­нию с коровами, отелившимися первый раз в возрасте 36 мес, при равных условиях эксплуатации.

Закономерности половой охоты у самок. Способность к оплодотворению у самок сельскохозяйственных животных проявляется только во время половой охоты и течки, которые наступают периодически и имеют определенную законо­мерность.

Половая охота у самок проявляется повышенной возбуди­мостью и стремлением к половому акту. Ей предшествует течка, во время которой наружные половые Ьрганы припухают, а, из влагалища выделяется слизь. В период половой активности у самок происходит овуляция яйцеклеток.

У телок половая охота наступает с момента полового созрева­ния, а у взрослых коров — в среднем через 21—28 дней после нор­мального отела и повторяется через, 19—21 день до плодотворной случки (осеменения). Продолжительность времени от одной поло­вой охоты до другой называется половым циклом, который у круп­ного рогатого скота может повторяться в любое время года. Бла­годаря этой особенности в молочном животноводстве, особенно на комплексах, случки и отелы планируются с учетом условий хозяйства.

Течка обычно начинается за 10—15 ч до половой охоты и про­должается в среднем около 30 ч. В большинстве случаев половая охота продолжается около 18—24 ч (с колебаниями от 3 до 36 ч). Выделение яйцеклетки в половые органы самки происходит в середине или в конце половой охоты, поэтому случку или искус­ственное осеменение маток следует проводить в этот период, что обеспечивает наиболее успешное их оплодотворение.

Для повышения оплодотворяемости коров рекомендуется их случать дважды: первый раз — сразу после выявления охоты, второй — спустя 10—12 ч, так как сперма сохраняется в половых органах самки от 8 до 24 ч. Если животные не оплодотворяются в течение 3 циклов, их обследуют и в случае необходимости выбра­ковывают.

Оплодотворяемость коров и телок в сильной степени зависит от их подготовки к осеменению. Решающую роль в этом играют полноценное кормление и хорошее содержание. Благоприятное влияние на репродуктивные способности коров и телок оказывает пастбищное содержание, а в зимний период и при круглогодовом стойловом содержании — систематически активный моцион и пре­бывание на открытых площадках.

Как указывалось, ремонтных телок в первую случку следует пускать в возрасте 16—18 мес с учетом их развития. Сроки осеме­нения коров после очередного отела устанавливают с учетом их состояния, уровня продуктивности, а также конкретных условий хозяйств, но при всех обстоятельствах межотельный период коров не должен превышать 12 мес. При хорошем состо­янии маточного поголовья случку коров следует проводить на втором месяце лактации. Для высокопродуктивных коров этот срок увеличивается до 70—90 дней.

Стельность продолжается 285 дней с колебанием от 270 до 300 дней. Для борьбы с яловостью важно проводить раннюю диагностику беременности. В производственных условиях чаще всего для этой цели пользуются ректальным или вагинальным методом. В настоящее время применяется и ранняя гормональная диагностика стельности крупного рогатого скота путем определе­ния концентрации прогестерона в крови и молоке коров на 19— 23-й день после осеменения. При плодотворном осеменении кон­центрация прогестерона увеличивается по мере развития желтого тела. Различия в его содержании в биологических жидкостях оплодотворившихся и неоплодотворившихся коров настолько нелики, что позволяют выявлять до 97—100 % животных с не­эффективным осеменением.

Особенности половой деятельности бы­ков-производителей. Правильная эксплуатация бы­ков-производителей способствует сохранению их половой актив­ности и удлинению срока хозяйственного использования, что имеет большое производственное и племенное значение. Напри­мер, высокоценные быки-производители иногда используются в племенных хозяйствах в течение 16—20 лет.

В отличие от самок быки-производители при нормальном состоянии здоровья с момента наступления половой зрелости обладают постоянной половой активностью. Однако для сохране­ния этой активности и высокой оплодотворяющей способности спермы необходимо создавать хорошие условия кормления и со­держания быков, а при определении половой нагрузки учитывать тип нервной деятельности и строго контролировать качество спермы.

В молочном скотоводстве широко применяется искус­ственное осеменение. В целом по стране таким спо­собом оплодотворяют 60 % маточного поголовья, а в зонах высоко­продуктивного молочного скотоводства — все поголовье.

В мясном скотоводстве пока применяется преимущественно естественная случка, которая подразделяется на вольную и ручную. При вольной случке почти неизбежно прежде­временное осеменение телок, кроме того, невозможно регулирова­ние случек и отелов в течение года. Вольная случка может к тому же способствовать распространению инфекционных заболеваний среди животных. При использовании в стаде очень крупных быков- производителей возможны случаи травмирования коров. Так как при вольной случке в стаде обычно используется несколько быков, то не представляется возможным производить учет происхождения приплода,- исключается индивидуальный подбор маток к произ­водителям.

Ручная случка предусматривает раздельное содержа­ние самцов и самок как в пастбищный, так и в стойловый период. Она позволяет более рационально использовать производителей и осуществлять индивидуальный подбор животных в стаде. При ручной случке за одним быком закрепляется 80—100 коров, которых пускают в случку в соответствии с планом индивидуального подбора и планом случек и отелов по хозяйству. Животных для случки помещают в загон или манеж, где устанавливается спе­циальный станок для маток.

Искусственное осеменение является наиболее эффективным методом массового улучшения крупного рогатого скота за счет максимального использования наиболее ценных быков-производителей. При использовании специальных разбави­телей спермой одного быка в среднем осеменяют 1500—2000 коров, а спермой лучших производителей — более 20 тыс. коров в год, что позволяет также резко сократить общую потребность в произ­водителях. Кроме того, при искусственном осеменении сперма может долгое время сохраняться, что важно для выявления быков-улучшателей после оценки быков по качеству потомства. Имеется возможность создавать хранилища спермы выдающихся быков-производителей и других категорий в соответствии с селек­ционными программами. При искусственном осеменении соз­даются благоприятные условия для профилактики и борьбы с половыми инфекциями (инфекционный вагинит, вибриоз и др.), поскольку оно исключает непосредственный контакт животных при осеменении.

Для поддержания продолжительное время хорошей половой активности взрослых быков-производителей сперму у них на станциях искусственного осеменения обычно берут 1—2 раза в неделю, у молодых быков (до 2-летнего возраста) — 2—3 раза в месяц.

В конце 40-х — начале 50-х годов был разработан метод кон­сервации спермы крупного рогатого скота путем глубокого замо­раживания. В начале 70-х годов освоен метод криоконсервации зародышей сельскохозяйственных животных. Уже получены те­лята после 1,5 лет хранения эмбрионов в жидком азоте.

Биотехнологические методы повышения воспроизводства. Био­технология ускоренного и управляемого размножения сельско­хозяйственных животных стала возможной благодаря искусствен­ному осеменению, гормональному регулированию эстральных циклов самок и трансплантации эмбрионов.

В настоящее время спермой одного производителя удается осеменять ежегодно от 2 до 50 тыс. коров. В странах с высоко развитым молочным скотоводством созданы банки, в которых хранятся миллионы доз замороженной спермы. От' отдельных быков за период репродуктивной жизни получают до 400 тыс. доз спермы.

Гормональная регуляция половых циклов самок обеспечи­вается введением гонадотропинов, прогестерона и простагланди- нов. Достигаемая при этом синхронность в наступлении эструса позволяет организовать одновременное искусственное осемене­ние больших групп животных.

Гормональные препараты уже более полувека используются для повышения плодовитости сельскохозяйственных животных. Искусственно повышая уровень гонадотропинов в крови самок, т. е. стимулируя множественную овуляцию (суперовуляцию), удается в 10—20 раз увеличить число образующихся в каждом цикле яйцеклеток. Число их у коров и овец доводится до 25, у свиней — до 80. Этот метод предназначен для получения потом­ства от более молодых высокопродуктивных особей путем транс­плантации оплодотворенных яйцеклеток (эмбрионов в стадии морулы или бластоцисты) самкам-реципиентам.

Нехирургическое вымывание эмбрионов у самок-доноров про­водится с помощью специальных катетеров без ущерба для живот­ных. Для успешного приживления эмбриона необходимо, чтобы матка самки-реципиента находилась в стадии готовности дальней­шего вынашивания эмбриона. Для этого репродуктивные органы самки-реципиента подготавливаются с помощью гормонов. Эффек­тивность метода повышается благодаря разработке техники крио­консервации эмбрионов. Криоконсервация позволяет избежать постоянной синхронизации состояния матки у доноров и реци­пиентов, создавать банки эмбрионов и проводить трансплантацию в широких масштабах. Уже получено немало телят, ягнят и поро­сят из замороженных эмбрионов. В 1981 г. под Алма-Атой ро­дился первый в нашей стране бычок, который в эмбриональном состоянии был заморожен в институте животноводства (г. По­дольск).

В настоящее время после размораживания выживает ь среднем 50 % эмбрионов, что делает использование криоконсервации эмбрионов в производственных целях пока неэкономичным. Даже в самых благоприятных условиях в среднем от одной суперовуля­ции коровы удается получить только 3—4 теленка. Если самка- донор не будет вынашивать потомства, процедуру получения эмбрионов можно повторять с перерывами в 3 мес и получать от нее 15—18 потомков в год. Если же результативность метода удастся повысить, потенциальные возможности одной коровы — 75—80 телят за репродуктивную жизнь — реализуются в факти­ческие, В практике такие примеры уже имеются. К 1983 г. методом трансплантации в Канаде получено 5413 телят и 1075 эм­брионов экспортировано в другие страны, в США— 16 811 телят.

От голштинской коровы Ун'ркрафт Модель Дорис (удой при отеле в 11 лет 9646 кг молока жирностью 4,43 %) было получено 75 телят, из них естественным путем — только 8. В некоторых центрах по трансплантации сделано более 35 тыс. пересадок зародышей. Этому способствовали такие научные разработки, как создание банка замороженных эмбрионов и освоение метода дробления зародышей.

Специалистами установлено, что эмбрионы в замороженном состоянии могут сохраняться так же долго, как и замороженная сперма быков-производителей. Вместе с тем внимание исследова­телей сосредоточено на дальнейшем совершенствовании методов замораживания эмбрионов, так как пока только один из трех замороженных эмбрионов дает теленка, что составляет около половины естественной нормы.

Генноинженерные манипуляции с эмбрионами для получения генетически идентичных копий (клонов) в экспериментальных условиях уже освоены и для сельскохозяйственных животных. На крупном рогатом скоте и овцах получены близнецы при раз­делении 4-клеточных эмбрионов пополам и 8-клеточных эмбрионов на четыре части (по две клетки каждая) с последующей транс­плантацией и приживлением их в организме самок. Однако этот метод сложен для практического использования. Поэтому чаще используют другой: бластоцисту коров разделяют на две части так, чтобы в каждой оказалась половина эмбриобласта. Именно таким методом уже получены десятки телят-близнецов.

Планирование случек и отелов в молочном скотоводстве. Поскольку в молочном скотоводстве воспроизводство стада не­посредственно связано с производством продукции, на фермах ежегодно составляют план случек и отелов, целью которого яв­ляются выполнение плановых заданий в хозяйстве по росту поголовья и производству продуктов животноводства (молока и говядины), систематическое улучшение качества приплода за счет рационального подбора пар при использовании высоко­качественных быков-производителей, наиболее желательное распределение отелов по месяцам хозяйственного года для макси­мального уменьшения сезонности производства молока.

Для выполнения этих задач в каждом хозяйстве проводятся следующие мероприятия: учитывают весь случной контингент маточного поголовья (коров и телок случного возраста), пригод­ного для воспроизводства стада; выявляют яловых коров и под­вергают их детальному ветеринарному обследованию и лечению, проверяют стельность уже покрытых коров и телок, и на основе регистрации случек и состояния фактической стельности живот­ных устанавливают сроки ожидаемых отелов; определяют коли­чество телок, подлежащих осеменению в текущем году, и срок их случек с учетом возраста, развития и необходимости выравни­вания отелов по сезонам года; устанавливают плановые кален­дарные сроки случки (осеменения) каждой коровы и телки случ­ного возраста и составляют сводный план случек и отелов по месяцам и на весь планируемый (предстоящий) год; определяют случной контингент маточного стада, находящегося в личном пользовании рабочих и служащих хозяйства.


На основании полученных данных определяется общая по­требность в хозяйстве быков-производителей или подается соот­ветствующая заявка на станцию искусственного осеменения на получение спермы. При естественной случке устанавливается нагрузка на быков-производителей, и за каждым из них закреп­ляется маточное поголовье в соответствии с планом племенной работы в стаде (планом подбора). При искусственном осеменении план подбора составляют работники хозяйства совместно со спе­циалистами станции по племенной работе, которой подчинена станция искусственного осеменения данного района или об­ласти.

При составлении плана случек и отелов на племенных фермах необходимо строго соблюдать план индивидуального подбора, т. е. естественная случка или искусственное осеменение маточного стада должны проводиться по плану, в котором предусматри­вается закрепление за каждым производителем конкретных коров и телок с учетом их индивидуальных качеств и принадлежности к определенным линиям и семействам. На товарных фермах практикуется групповой подбор.

В каждом хозяйстве необходимо добиваться такого распре­деления случек и отелов, чтобы обеспечивалось равномерное производство молока в течение всего года. Однако это целесо­образно только при организации обильного и полноценного^ кормления молочного скота как в стойловый, так и в пастбищный период года. На практике выравнивание случек и отелов в первую очередь производится, за счет регулирования случек ремонтных телок. На молочных комплексах случки и отелы планируются с учетом принятой технологии производства.

Организационно-технические мероприятия по воспроизводству стада. Основными мероприятиями, направленными на улучшение воспроизводства и качества стада, являются регулярная проверка спермы быков-производителей, борьба с яловостью и абортами коров и нетелей, а также соответствующие меры по сохранению новорожденного молодняка.

Проверка качества спермы быков-произ­водителей. Качество спермы является одним из важнейших показателей физиологического состояния организма быков-произ­водителей и их воспроизводительных функций. На пунктах искусственного осеменения, где регулярно контролируется каче­ство спермы, специальных исследований обычно не производят. В тех же хозяйствах, где быки-производители используются для ручной случки, качество спермы должно проверяться не реже одного раза в месяц в течение всего года или случного сезона. Для этого сперму у быков берут при помощи вагины и исследуют ее под микроскопом, как это делается на станциях искусственного осеменения. Оценивают густоту спермы и подвижность спермиев, пользуясь инструкцией по искусственному осеменению крупного рогатого скота.

Борьба с яловостью а абортами коров. Многочисленные исследования и производственные наблюдения показывают, что полное бесплодие маточного состава в хозяйствах встречается довольно редко. В большинстве случаев ялов'ость коров и телок носит временный характер и обычно является след­ствием недостаточного, неполноценного кормления и неудовлет­ворительного содержания коров или быков-производителей, на­рушения техники искусственного осеменения или технологии длительного хранения спермы, отсутствия контроля за качеством спермы, а также несвоевременного определения стельности маточ­ного поголовья. Устранение этих и других причин поможет ликвидировать яловость на животноводческих фермах.

Особенно большое значение в борьбе с яловостью имеет полно­ценное кормление маточного поголовья. При систематическом недокорме или неполноценном кормлении у животных наблю­дается ослабление организма и в первую очередь понижение половой деятельности, что неизбежно ведет к массовым перегулам и в конечном итоге к яловости коров.

При хорошем кормлении, содержании и при наличии здоровых быков-производителей яловость маток обычно объясняется не­правильной организацией случки, нарушениями технологии искусственного осеменения, а также заболеваниями половых органов, носительством генных мутаций и хромосомных пере­строек. Коров и телок, страдающих заболеваниями половых путей, необходимо лечить.

Нередко яловость является причиной несвоевременной случки после очередного отела, что часто практикуется для удлинения сервис-периода. Кроме того, при отсутствии ранней диагностики стельности не всегда своевременно проводится повторное оплодо­творение коров.

Отрицательно влияют на продуктивность животных и вос­производство стада аборты. В большинстве случаев они вызы­ваются неправильными кормлением, содержанием и эксплуатацией стельных животных. Причиной абортов могут быть и такие ин­фекционные болезни, как бруцеллез и вибриоз. Нетели и стельные коровы должны получать достаточно обильное и полноценное кормление, особенно во вторую половину беременности. Им нельзя скармливать недоброкачественные и мороженые корма, выпаивать холодную воду, выпускать на пастбища, в травостое которых встречаются вредные и ядовитые растения. Глубокостельных (сухостойных) коров и нетелей желательно содержать и выпасать отдельными группами.

Условия получения здорового молодняка и его сохранения. Получение крепкого и жизнеспособ­ного приплода достигается при соответствующем отборе и подборе родительских пар, подготовке их к случке (осеменению), при полноценном кормлении и правильном содержании стельных коров, умелом проведении отела.

Кормление, стельных коров должно быть нормированным, с учетом их живой массы, упитанности и предполагаемого удоя в последующую лактацию. Начиная со второй половины стель­ности коровам необходимо давать надбавку корма на рост и раз­витие плода. Запускают их с учетом величины удоя к моменту запуска и состояния здоровья. В среднем продолжительность сухостойного периода должна составлять 45—60 дней. Для коров нижесредней упитанности, первотелок и высокопродуктивных коров сухостойный период следует увеличивать на 10—15 дней.

Запуск должен быть постепенным (в течение 5—10 дней); если удои не снижаются, то из рациона исключают сочные и кон­центрированные корма. При среднесуточном удое в конце лакта­ции не более 3—4 кг молока запускать коров можно сразу.

В течение всего сухостойного периода необходимо тщательно следить за состоянием вымени коров и в случае необходимости применять соответствующие меры лечения. От того, в каком состоянии находится вымя в сухостойный период, в значитель­ной степени зависит ее будущий удой и даже жирномолочность, гак как именно в это время восстанавливается и формируется новая железистая ткань вымени.

За 7—10 дней до ожидаемого отела коров переводят в родиль­ное отделение или специально оборудованные, на скотном дворе просторные стойла. Кормление коров в родильном отделении должно быть сугубо индивидуальным, с учетом времени отела и состояния здоровья. Желательно предоставлять стельным ко­ровам моцион.

На молочных комплексах кормление и содержание стельных сухостойных коров осуществляются в соответствии с принятой схемой технологического процесса. При неудовлетворительном кормлении и содержании сухостойных коров у них нередко воз­никает парез вымени.

Вопросы непосредственной подготовки коров к отелам и про­ведения этих отелов подробно излагаются в курсе ветеринарной гинекологии и акушерства.

Новорожденных телят помещают в профилакторий, где их содержат в индивидуальных клетках. Для предупреждения пере­охлаждения телят ряд авторов рекомендует в первые часы после рождения помещать их в специальные термокамеры, где остав­ляют на 3—4 ч при температуре 20 ... 24 °С. Через 10—15 дней молодняк переводят в телятники. В первые 5—6 дней жизни те­лята должны получать молозиво матери, а затем сборное молоко по принятым в хозяйстве нормам.

Структура стада. Под структурой стада пони­мается процентное соотношение половых и возрастных групп жи­вотных в хозяйстве или на ферме. От структуры стада в зна­чительной степени зависят темпы воспроизводства поголовья, а также объем производства молока и мяса.

При определении структуры стада крупного рогатого скота выделяют следующие группы животных: быки-производнтели, коровы, нетели, телки старше одного года, телки до одного года, бычки старше одного года и бычки до года. Кроме того, в хозяй­стве может находиться группа животных, которая предназна­чена для нагула и откорма.

Все возрастные группы животных имеются только в хозяй­ствах с законченным циклом производства и при использовании быков-производителей для ручной случки. Структура стада в спе­циализированных комплексах по производству молока, выращи­ванию и откорму молодняка на мясо, по выращиванию нетелей и первотелок, а также в спецхозах по откорму скота определяется их специфическим назначением. При искусственном осеменении маточного поголовья в большинстве хозяйств собственных быков- производителей не содержат.

В значительной степени структура стада зависит от продол­жительности использования коров в стаде. Чем короче этот срок и выше процент выбраковки коров, тем больше необходимо остав­лять ремонтных телок. В племенных хозяйствах молочного на­правления выбраковка коров обычно составляет 10—15 %, в спе­циализированных товарных хозяйствах она достигает 25 % и более. Однако удельный вес выбракованных и выранжированных коров и в том, и в другом стаде может быть значительно выше, если необходимо быстро создать высокопродуктивные популяции. При расширенном воспроизводстве стада процент ремонтного мо­лодняка всех возрастных групп значительно увеличивается.

На товарных фермах, особенно в цельномолочных районах, удельный вес коров в стаде в среднем составляет 60—65 %. При углубленной специализации молочного скотоводства (на молоч­ных комплексах), когда ремонтный молодняк выращивается в спе­циальных хозяйствах, доля коров увеличивается до 80--85 % (и 15—20 % нетелей), что позволяет значительно повысить про­изводство молока и его выход в среднем на одну голову. В таких хозяйствах молодняк, предназначенный для ремонта стада, со­держится до 10—15-дневного возраста, а затем передается в спе­циальные хозяйства по выращиванию нетелей и первотелок, из которых хозяйства-поставщики получают ремонтное поголовье. Весь сверхремонтный молодняк (в основном бычки) из этих хо­зяйств до 15-дневного возраста передается в спецхозы для выра­щивания и откорма на мясо.

В остальных районах страны, где имеются условия для выра­щивания . и откорма молодняка до 15—'18-месячного возраста, удельный вес коров колеблется в пределах 40—-50 %.

В племенных хозяйствах структура стада зависит и от сроков реализации молодняка. Чем раньше реализуется молодняк, тем больше должно быть в стаде коров. При ремонте стада за счет коров, проверяемых по продуктивности за первую лактацию, в хозяйстве необходимо иметь не менее 20—25 % нетелей и соот­ветствующее количество молодняка всех остальных возрастных групп.

Структура стабильного племенного стада молочного направ­ления при интенсивном использовании коров может быть сле­дующей: быки-производители — 2—3%; коровы дойные — 50— 52 %; нетели — 15—18 %; телки старше года — 18—20 %; телки до года — 20—25 % (молодняк, выращиваемый для продажи па племя, в эту структуру не включен).

При расширенном воспроизводстве стада структура его из­меняется за счет увеличения удельного веса молодняка всех воз­растных групп (в том числе и нетелей).

В мясном скотоводстве значительную часть стада составляет сверхремонтный молодняк, предназначенный для выращивания на мясо. В хозяйствах, имеющих прочную кормовую базу, обычно выращивают молодняк на мясо до 15—18-месячного возраста, используя летний период для нагула. В этом случае удельный вес коров в стаде составляет 35—40 %, а нетелей — до 20 %.

В племенных хозяйствах мясного направления при реализа­ции молодняка в годовалом возрасте удельный вес коров в стаде обычно составляет 40—50 %.

Исходя из структуры стада составляется его оборот, т. е. определяются сроки перевода животных из одной возрастной группы в другую и сроки их сдачи на мясо, продажу и др. На ос­новании оборота стада планируют выход продукции, потребность в кормах, рабочей силе и т. д.

Направленное выращивание молодняка крупного рогатого скота. Племенные и продуктив­ные качества крупного рогатого скота, как и других сельско­хозяйственных животных, формируются в период роста и разви- |ня организма. Они обусловливаются родительской наследствен­ностью и влиянием различных факторов внешней среды (кормле­нием, содержанием, интенсивностью использования и т. д.).

Один из создателей караваевского стада С. И. Штейман ука­чивал, что высокопродуктивная корова при своевременном за­пуске, хорошем кормлении в сухостойный период и при нормаль- пом отеле дает здорового теленка, от которого можно надеяться получить рекордную продуктивность. Задача животновода заклю­чается в том, чтобы подготовить теленка к напряженной работе, | нонственной организму рекордисток, развить пищеварительный, дыхательный аппарат и сердечную деятельность, выработать v тоичивость к вредным воздействиям внешней среды.


Под направленным выращиванием молодняка крупного рога­ми» скота понимается рациональная система кормления, содер­жания и эксплуатации, которая способствует максимальному проявлению и развитию у него желательных признаков и свойств учетом назначения и эксплуатации в определенных условиях. 11ап[),-тленное выращивание молодняка является важнейшим фак- мром совершенствования существующих и создания новых по­род и стад крупно®» рогатого скота. Особенно большое значение приобретает направленное выращивание молодняка в молочном животноводстве при переводе отрасли на промышленную основу.

М и н ч « а я ь н ы е т р е б о о а н и а к р о d и т е л я м ремонтных бычков. Для выращивания к проверки по собственной продуктивности а «лёифпх в первую очередь необ­ходимо использовать бычков, полученных от закашых спарива­ний. Для получения таких бычков н лучших хозяйствах исполь­зуют коров-матерей и отлов, которые должны отвечать опреде­ленным требованиям Гак, матери бычков должны иметь устойчи­вую и высокую продуктавность за 2 лактации и более, превышаю­щую стандарты породы и продуктивность гсоровайиерстшщ не менее чем «а 50 % но удою о на 0,2 % по содержанию жира б мо­локе ; крепкую конса'ю-уню-о и экстерьер с оценкой не чиже 8 бал­лов; оценку вымени не менее 4ю балла, индекс вымени не менее 43 %; среднюю скорость молокоотдачи не менее 1,8 кг/мин. Ко­ровы-матери быков д<южны принадлеж-ать к высокопродуктив- иым семействам и перспективным линиям.

Отцы бычков должны иметь высокую и достоверную оценку по проаукгивиоста дочерей iплеменаая категории элита-рекорд гБ,j, которые должны превышать показатели сверстниц по удою и проценту ;кира в молоке; крепкую конституцию; хороший экс­терьер с оценкой но ниже 9 баллов; высокие воспроизводитель­ные функции и т, д.

В хозяйствах, неблагополучных по лейкозу, коров и быков отбирают для каюктых спариваний с учетом инструкции о меро­приятиях по борьбе е ленкоюм крупного рогатого скота.

в м р я к а н и


mylektsii.ru - Мои Лекции - 2015-2019 год. (0.034 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал