Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






  • Как продвинуть сайт на первые места?
    Вы создали или только планируете создать свой сайт, но не знаете, как продвигать? Продвижение сайта – это не просто процесс, а целый комплекс мероприятий, направленных на увеличение его посещаемости и повышение его позиций в поисковых системах.
    Ускорение продвижения
    Если вам трудно попасть на первые места в поиске самостоятельно, попробуйте технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Если ни один запрос у вас не продвинется в Топ10 за месяц, то в SeoHammer за бустер вернут деньги.
    Начать продвижение сайта
  • По органической химии






    СБОРНИК

    ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ

    ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ

     

     

    НОВОСИБИРСК

     

    Министерство общего и профессионального образования Российской Федерации

    НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ

    УНИВЕРСИТЕТ

     

     

     

     

    СБОРНИК

    ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ

    ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ

     

    ДЛЯ СТУДЕНТОВ 1-2 КУРСА ЭМФ и ОТФ

    ВСЕХ ФОРМ ОБУЧЕНИЯ

     

    НОВОСИБИРСК

    В настоящем сборнике описаны работы лабораторного практикума по органической химии, выполняемые с малыми количествами реактивов на несложном оборудовании. Опыты знакомят с характерными общими свойствами и реакциями органических соединений различных классов и с индивидуальными особенностями их важнейших представителей.

    Практикум разработан для студентов дневного отделения НГТУ специальность

    “Технология пищевых производств”.

     

     

    Составители: А.В. Скворцов, ст. преподав.

    Т.А. Удалова, канд.хим.наук.

     

    Рецензент Ю.М. Самойлов, канд.хим.наук.

     

     

    Работа подготовлена на кафедре химии.

     

    Новосибирский государственный

    технический университет, 2000г.

    С о д е р ж а н и е

    стр.

    Особенности организации работы в лаборатории органической химии 4

    Лабораторная работа N1. Элементный анализ

    в органической химии. 5

     

    Лабораторная работа N2. Алифатические углеводороды 7

     

    Лабораторная работа N3. Арены и галогениды. 10

     

    Лабораторная работа N4. Спирты и фенолы. 13

     

    Лабораторная работа N5. Альдегиды и кетоны. 16

     

    Лабораторная работа N6. Карбоновые кислоты. 19

     

    Лабораторная работа N7. Моносахариды. 24

     

    Лабораторная работа N8. Сложные углеводы. 28

     

    Лабораторная работа N9. Азосодержащие соединения. 31

     

    Лабораторная работа N10. Аминокислоты и белки. 36

     

    Лабораторная работа N11. Сложные эфиры, жиры и мыла. 39

     

    Особенности организации работы в лаборатории органической химии.

     

    Методы, приемы, характер работы в лаборатории органической химии, при-

    меняемая аппаратура, существенно отличаются от известных студенту по работе

    в лабораториях неорганической и аналитической химии. Многие органические

    вещества не являются электролитами и реакции с их участием протекают медлен-

    нее, чем обычные ионные реакции, и часто осложняются параллельными процес-

    сами. В результате чего в процессе протекания реакции может образоваться

    смесь веществ различного характера.

    Поэтому при работе с органическими соединениями необходимо как

    можно точнее соблюдать указанные условия проведения опыта: соотношение

    количеств реагентов, температуру, продолжительность операций и т.п.

    Многие органические соединения плохо растворимы в воде и работа с ними

    требует применения других растворителей, часто – летучих или горючих. Во

    избежание воспламенения жидкостей или их паров работу в вытяжном шкафу

    необходимо вести осторожно! Каждый работающий в лаборатории должен озна-

    комиться с правилами предотвращения и ликвидации несчастных случаев и ока-

    зания первой медицинской помощи.

    Приступая к проведению лабораторной работы, студент должен прежде

    всего разобрать по учебнику (или лекционным записям) теоретический ма-

    териал, относящегося к работе раздела программы, а затем прочитать и самосто-

    ятельно усвоить описания работы по данному сборнику лабораторных работ.

    Такую подготовку рациональнее проводить не во время занятия в лаборатории, а

    накануне. Закончив чтение, важно продумать, правильно ли поняты цель и содер-

    жание работы и ясна ли последовательность предстоящих операций.

    После такой подготовки студент должен быть готовым ответить на вопросы

    преподавателя перед началом эксперимента.

    Перед началом работы в лаборатории следует проверить наличие необходи-

    мого оборудования, реактивов и материалов.

    Во время проведения опыта на рабочем месте не должно быть ничего лиш-

    него; необходимо поддерживать на нем чистоту и порядок. Беспорядок и неряш-

    ливость часто портят результат длительной работы, а иногда могут привести к

    несчастным случаям.

    Начатый эксперимент нужно вести спокойно, не торопясь, предварительно

    обдумывая каждую операцию и ничего не делая механически.

    Все наблюдаемые явления и изменения сразу же (по возможности не дожи-

    даясь окончания опыта) отмечают в рабочей тетради. Результат опыта также сразу

    записывают.

    Сразу же после окончания опыта или серии опытов разбирают приборы,

    собирают освободившуюся и ненужную посуду (за исключением содержащей

    еще требующиеся вещества и материалы) и убирают ее и свое рабочее место.

    Заполненная рабочая тетрадь – основной отчетный документ студента при

    сдаче им зачета по выполненным лабораторным работам.

     

    Лабораторная работа N 1






    © 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
    Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
    Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.