Определение общего азота

💸 Как сделать бизнес проще, а карман толще?

Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое раписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Проблема в том, что средняя цена по рынку за такой сервис — 800 руб/мес или почти 15 000 руб за год. И это минимальный функционал. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
⚡️ Для новых пользователей первый месяц бесплатно. А далее 290 руб/мес, это в 3 раза дешевле аналогов. За эту цену доступен весь функционал: напоминание о визитах, чаевые, предоплаты, общение с клиентами, переносы записей и так далее.
✅ Уйма гибких настроек, которые помогут вам зарабатывать больше и забыть про чувство «что-то мне нужно было сделать».
Сомневаетесь? нажмите на текст, запустите чат-бота и убедитесь во всем сами!

Техника выполнения. Навеску 0, 1 г тщательно гомогенизированной пробы помещают в гильзу из алюминиевой фольги или ручки (пишущей). При взятии навески необходимо соединить жидкую и плотную части и тщательно перемешать. На навеску в гильзу насыпают 45 мг пепсина, 15 мг трипсина, 3 г уксуснокислого натрия и 1, 5 г порошкообразного едкого натра. Фольговую гильзу закрывают и опускают в специальную сухую латунную гильзу, завинчивают герметично крышкой. Гильза имеет отводную трубку, к которой присоединяют стеклянную трубку с расширением. Конец трубки помещают в химический стакан, в который предварительно наливают 15 мг 0, 1 н нормального раствора серной кислоты и добавляют (4-5) капель смешанного индикатора. Содержимое приобретает фиолетовую окраску. После латунную гильзу помещают на электроплитку. Процесс минерализации продолжается 1, 5 часа. Поглотительный раствор серной кислоты несколько мутнеет, т.к. в него выделяются газы в результате минерализации белка. Сжигание считается законченным тогда, когда пузырьки газа перестанут выделяться из трубки. Систему разъединяют, стеклянную трубку промывают водой, собирая промывные воды в тот же приемник. Содержимое титруют 0, 1 н раствором едкого натра до момента перехода фиолетового цвета раствора в зеленый.

где: N - количество азота в граммах на 100 г продукта; A – объем 0, 1 н раствора H2SO4, взятого для поглощения аммиака, мл; a - количество 0, 1 н NaOH, израсходованного на титрование оставшейся 0, 1 н H2SO4, мл; 1, 4 – коэффициент пересчета на азот; H - навеска, взятая для анализа, г.