Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Ссылочные технические нормативные правовые акты






 

Обозначение Наименование ТИПА
ТУ РБ 54-96 Мед сахарный янтарный. Общие технические условия
ТУ РБ 254-2004 Яйца куриные пищевые. Технические условия
ТУ РБ 315-94 Творог. Технические условия
ТУ РБ 392-93 Смородина красная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
ТУ РБ 393-93 Малина свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
ТУ РБ 760-2003 Полуфабрикаты плодовые, ягодные и овощные. Общие технические условия
ТУ РБ 950-94 Вина плодовые. Общие технические условия
ТУ РБ954-94 Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия
961-2005 Торты и пирожные. Общие технические условия
978-2003 Водки белорусские. Общие технические условия
999-95 Сиропы плодово-ягодные. Общие технические условия
1007-96 Изделия хлебобулочные диетические. Общие технические условия
1036-97 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности
1053-98 Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов. Общие требования
1100-98 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
1130-98 Сиропы овощные и из бахчевых культур. Общие технические условия
1188-99 Вода питьевая. Общие требования к организации и мето­дам контроля качества
1202-2000 Полуфабрикаты шоколадного производства. Шоколадная масса и шоколадная глазурь. Общие технические условия
1204-2000 Полуфабрикаты шоколадного производства. Какао масло. Технические условия
1205-2000 Полуфабрикаты шоколадного производства. Какао жмых и какао порошок производственный. Технические условия
1207-2000 Глазурь жировая. Общие технические условия
1222-2000 Соки фруктовые. Общие технические условия
1313-2002 Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кад­мия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
1334-2003 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Тех­нические условия
1373-2003 Сыры сычужные твердые. Технические условия
1386-2003 Коньяки. Национальные сорта. Общие технические условия
1666-2006 Мука пшеничная. Технические условия
2.04.05-98 Естественное и искусственное освещение
ГОСТ 12.2.124-90 Система стандартов безопасности труда. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности
ГОСТ 12.3.002-75 Система стандартов безопасности труда. Процессы произ­водственные. Общие требования безопасности
ГОСТ 12.3.003-86 Система стандартов безопасности труда. Работы электро­сварочные. Требования безопасности
ГОСТ 21-94 Сахар-песок. Технические условия
Обозначение Наименование ТИПА
ГОСТ 37-91 Масло коровье. Технические условия
ГОСТ 108-76 Какао-порошок. Технические условия
ГОСТ 171-81 Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические усло­вия
ГОСТ 240-85 Маргарин. Общие технические условия
ГОСТ 490-79 Кислота молочная пищевая. Технические условия
ГОСТ 656-79 Соки плодовые и ягодные натуральные. Технические условия
ГОСТ 657-79 Соки плодовые и ягодные с сахаром. Общие технические условия
ГОСТ 816-91 Компоты. Технические условия
ГОСТ 908-2004 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические усло­вия
ГОСТ 1129-93 Масло подсолнечное. Технические условия
ГОСТ 2156-76 Натрий двууглекислый. Технические условия
ГОСТ 2903-78 Молоко цельное сгущенное с сахаром. Технические условия
ГОСТ 4427-82 Апельсины. Технические условия
ГОСТ 4428-82 Мандарины. Технические условия
ГОСТ 4429-82 Лимоны. Технические условия
ГОСТ 4495-87 Молоко цельное сухое. Технические условия
ГОСТ 5194-91 Патока крахмальная. Технические условия
ГОСТ 5531-70 Орехи лещины
ГОСТ 5897-90 Изделия кондитерские. Методы определения органолепти-ческих показателей качества, размеров, массы нетто и со­ставных частей
ГОСТ 5899-85 Изделия кондитерские. Методы определения массовой до­ли жира
ГОСТ 5900-73 Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ
ГОСТ 5903-89 Изделия кондитерские. Методы определения сахара
ГОСТ 5904-82 Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб
ГОСТ 6442-89 Мармелад. Технические условия
ГОСТ 6828-89 Земляника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
ГОСТ 6829-89 Смородина черная свежая. Требования при заготовках, по­ставках и реализации
ГОСТ 6830-89 Крыжовник свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации.
ГОСТ 6882-88 Виноград сушеный. Технические условия
ГОСТ 6929-88 Повидло. Общие технические условия
ГОСТ 7009-88 Джемы. Общие технические условия
ГОСТ 7045-90 Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ 7061-88 Варенье. Общие технические условия
ГОСТ 7169-66 Отруби пшеничные. Технические условия
ГОСТ 7208-93 Вина виноградные и виноматериалы виноградные обрабо­танные. Общие технические условия
ГОСТ 7587-71 Лук репчатый сушеный. Технические условия
ГОСТ 7616-85 Сыры сычужные твердые. Технические условия
ГОСТ 7697-82 Крахмал кукурузный. Технические условия
ГОСТ 7699-78 Крахмал картофельный. Технические условия
ГОСТ 9325-79 Соли углеаммонийные. Технические условия
ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения ко­личества 3{арпу1ососси5 аигеиз
ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плес­невых грибов

 

 

Обозначение Наименование ТНПА
ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Метод определения количества мезо-фильных аэробных и факультативно-анаэробных микроор­ганизмов
ГОСТ 10582-76 Семена льна масличного. Промышленное сырье. Технические условия
ГОСТ 10970-87 Молоко сухое обезжиренное. Технические условия
ГОСТ 11293-89 Желатин. Технические условия
ГОСТ 11549-76 Семена льна-долгунца. Промышленное сырье. Технические условия
ГОСТ 12094-76 Мак масличный для переработки. Технические условия
ГОСТ 12095-76 Кунжут для переработки. Технические условия
ГОСТ 13277-79 Молоко коровье пастеризованное. Технические условия
ГОСТ 13741-91 Коньяки. Общие технические условия
ГОСТ 13830-97 Соль поваренная пищевая. Общие технические условия
ГОСТ 14031-68 Вафли. Технические условия
ГОСТ 16280-2002 Агар пищевой. Технические условия
ГОСТ 16599-71 Ванилин. Технические условия
ГОСТ 16831-71 Ядро миндаля сладкого. Технические условия
ГОСТ 16833-71 Ядро ореха грецкого. Технические условия
ГОСТ 16835-81 Ядра орехов фундука. Технические условия
ГОСТ 18078-72 Экстракты плодовые и ягодные. Технические условия
ГОСТ 18192-72 Соки плодовые и ягодные концентрированные. Технические условия
ГОСТ 18315-78 Анис. Промышленное сырье. Требования при заготовках. Технические условия
ГОСТ 19215-73 Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
ГОСТ 19792-2001 Мед натуральный. Технические условия
ГОСТ 20450-75 Брусника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
ГОСТ 20460-75 Фенхель. Промышленное сырье
ГОСТ 21149-93 Хлопья овсяные. Технические условия
ГОСТ 21179-2000 Воск пчелиный. Технические условия
ГОСТ 21235-75 Тальк и талькомагнезит молотые. Технические условия
ГОСТ 21713-76 Груши свежие поздних сроков созревания. Технические условия
ГОСТ 21714-76 Груши свежие ранних сроков созревания. Технические условия
ГОСТ 21832-76 Абрикосы свежие. Технические условия
ГОСТ 21833-76 Персики свежие. Технические условия
ГОСТ 21920-76 Слива и алыча крупноплодная свежие. Технические условия
ГОСТ 22371-77 Консервы. Плоды и ягоды протертые или дробленые. Технические условия
ГОСТ 25292-82 Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
ГОСТ 25896-94 Виноград свежий столовый. Технические условия
ГОСТ 26574-85 Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для мик­робиологических анализов
ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорга­низмов
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерали­зация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

 

 

Обозначение Наименование ТИПА
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 27543-87 Изделия кондитерские. Аппаратура, материалы, реактивы и I питательные среды для микробиологических анализов
ГОСТ 27572-87 Яблоки свежие для промышленной переработки. Технические условия
ГОСТ 28402-89 Сухари панировочные. Общие технические условия
ГОСТ 28414-89 Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной про­мышленности. Общие технические условия
ГОСТ 28499-90 Сиропы. Общие технические условия
ГОСТ 28501-90 Фрукты косточковые сушеные. Технические условия
ГОСТ 28502-90 Фрукты семечковые сушеные. Технические условия
ГОСТ 28538-90 Концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты ква­сов. Технические условия
ГОСТ 29048-91 Пряности. Мускатный орех. Технические условия
ГОСТ 29049-91 Пряности. Корица. Технические условия
ГОСТ 29052-91 Пряности. Кардамон. Технические условия
ГОСТ 29055-91 Пряности. Кориандр. Технические условия
ГОСТ 29056-91 Пряности. Тмин. Технические условия
ГОСТ 29186-91 Пектин. Технические условия
ГОСТ 29272-92 Солод ржаной сухой. Технические условия
ГОСТ 30178-86 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
ГОСТ 30287-95 Консервы. Джем, варенье, повидло для диабетиков. Общие технические условия
ГОСТ 30363-96 Продукты яичные. Общие технические условия
ГОСТ 30518-97 Продукты пищевые. Методы выявления и определения ко­личества бактерий группы кишечных палочек (колиморфных бактерий)
ГОСТ 30519-97 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий рода Sfimoneiia
ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных эле­ментов атомно-эмиссионным методом
ТУ РБ 00959441.018-95 Отруби пшеничные пищевые
ТУ РБ 04721802.009-97 Соль каменная поваренная пищевая
ТУ РБ 06093149.045-98 Продукты зерновые микронизированные
ТУ РБ 06093149.046-98 Мука овсяная
ТУ РБ 06093149.055-99 Хлопья зародышевые пшеничные пищевого назначения
ТУ РБ 14524221.001-98 Глазурь шоколадная
ТУ РБ 14524221.002-98 Глазурь
ТУ РБ 14576927-001-94 Сиропы сахарные ароматизированные
ТУ РБ 14576927-002-95 Добавки вкусоароматические и красители " Ароматик"
ТУ РБ 14576927.005-97 Джемы 'Ароматик"
ТУ РБ 14576927.006-98 Наполнители 'Ароматик"
ТУ РБ 100098867.129-2001 Сметана
ТУ РБ 101191824.405-2001 Соль поваренная пищевая " Белорусская"
ТУ РБ 101191824.701-2001 Бренди
ТУ РБ 190239501.045-2002 Цукаты
ТУ РБ 190239501.062-2003 Хлопья зерновые " Экстра" быстрого приготовления
ТУ РБ 400078303.004-2004 Жир мягкий кондитерский " Белмол"
СанПиН 10-124 РБ 99 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества
СанПиН 11-09-94 Санитарные правила организации технологических процес­сов и гигиенические требования к производственному обо­рудованию

 

 

Обозначение Наименование ТИПА
СанПиН 11-19-94 Перечень регламентированных в воздухе рабочей зоны вредных веществ
СанПиН 11-63 РБ 98 Гигиенические требования к качеству и безопасности продо­вольственного сырья и пищевых продуктов
СанПиН 13-10 РБ 2002 Гигиенические требования к качеству и безопасности пищевых добавок и их применению
СанПиН 2.2.1.13-5-2006 Гигиенические требования к проектированию, содержанию и эксплуатации производственных предприятий
СанПиН 2.3.4.13-20-2002 Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
СанПиН 2.3.4.15-18-2005 Государственная санитарно- гигиеническая экспертиза и под­тверждение правильности установления сроков годности (хранения), условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов
СП 1.1.8-24-2003 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитар-но-противоэпидемических и профилактических мероприя­тий
ГН 10-117-99 Республиканские допустимые уровни содержания радио­нуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99)

 






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.