![]() Главная страница Случайная страница Разделы сайта АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Фосфатидная кислота. Фосфатиды
Фосфатидная к-та Фосфатид (общая структура) Как правило, в природных фосфатидах в положении 1 глицериновой цепи находится остаток насыщенной, в положении 2 - ненасыщенной к-т, а один из гидроксилов фосфорной к-ты этерифицирован многоатомным спиртом или аминоспиртом. Примерами фосфатидов могут служить фосфатидилсерины, фосфатидилэтаноламины и фосфатидилхолины - соединения, в которых фосфатидные к-ты этерифицированы по фосфатному гидроксилу серином, этаноламином и холином соответственно:
Фосфадитилсерин (фосфатидная кислота + Фосфадитилэтаноламин (фосфатидная 2-амино-3-гирокспропановая кислота) кислота + этанол)
Фосфатидилхолины (фосфатидная кислота + холин) Форсфолипиды являются основными компонентами клеточных мембран. За счет атома азота и остатка фосфорной к-ты они амфотерны, а за счет дифильности способствуют проницаемости клеточных мембран. В организме лецитин легко образуется из серинфосфатидов, если донором метильных групп является метионин: Следовательно, метионин является липотропным фактором в организме. Наличие нескольких функциональных групп и остатков фосфорной к-ты способствует их участию в обмене веществ. Они легко усваиваются. Поэтому, детям, людям пожилого возраста рекомендуется в диете творог, т.к. больше всего метионина содержится в белках молока. Содержание нейтрального резервного жира и холестерина зависит от количества фосфолипидов.
В зависимости от природы азотистого основания, присоединяющегося к остатку фосфата фосфатидной к-ты, различают: серинфосфатиды, коламинфосфатиды, холинфосфатиды, инозитфосфатиды, ацетальфосфатиды (вместо остатка жирной к-ты входит высокомолекулярный альдегид в енольной форме, а основание - любое). Лецитин, кефалин - липотропные факторы - играют важную роль в мобилизации жира. Фосфолипиды осуществляют обмен жирных к-т и глицерина. Забиваем Сайты В ТОП КУВАЛДОЙ - Уникальные возможности от SeoHammer
Каждая ссылка анализируется по трем пакетам оценки: SEO, Трафик и SMM.
SeoHammer делает продвижение сайта прозрачным и простым занятием.
Ссылки, вечные ссылки, статьи, упоминания, пресс-релизы - используйте по максимуму потенциал SeoHammer для продвижения вашего сайта.
Что умеет делать SeoHammer
— Продвижение в один клик, интеллектуальный подбор запросов, покупка самых лучших ссылок с высокой степенью качества у лучших бирж ссылок. — Регулярная проверка качества ссылок по более чем 100 показателям и ежедневный пересчет показателей качества проекта. — Все известные форматы ссылок: арендные ссылки, вечные ссылки, публикации (упоминания, мнения, отзывы, статьи, пресс-релизы). — SeoHammer покажет, где рост или падение, а также запросы, на которые нужно обратить внимание. SeoHammer еще предоставляет технологию Буст, она ускоряет продвижение в десятки раз, а первые результаты появляются уже в течение первых 7 дней. Зарегистрироваться и Начать продвижение Известно, что синтезированный в клеточной стенке жир поступает в лимфатическую систему, оттуда - в кровь и в различные жировые депо, в частности, в печень. В норме содержание нейтральных жиров составляет 1, 5-2.0% от массы печени. При увеличении жира наступает жировая инфильтрация. 1.Одной из причин является нарушение синтеза фосфолипидов из жиров, т.к. именно в виде фосфолипидов липиды транспортируются из печени к тканям. 2. Жировое перерождение может быть и при отравлении фосфором и СНС13, при сахарном диабете, поражении паренхимы печени в результате частого употребления алкоголя. 3. Последствия болезни Боткина из-за нарушения функции печени.
Контрольные вопросы к теме: «Аминофенолы, аминоспирты, липиды» 1. Какие соединения называются аминофенолами. 2. Покажите взаимное влияние NH2 и ОН групп друг на друга. 3. Охарактеризуйте химические свойства аминофенола 4. Какие соединения называются аминоспиртами.
5. Как влияют функциональные группы друг на друга в коламине (2-аминоэтанол) 6. Какие соединения называются холином и ацетилхолином. 7. Классификация липидов 8. Строение простых липидов. Какие высшие карбоновые кислоты входят в состав твердого жира и масел. 9. Строение фосфатидной кислоты. 10. Какими соединениями отличаются по составу кефалин и лецитин. Упражнения и ситуационные задачи: 1. Холин – структурный элемент сложных липидов. Он способен предотвращать ожирение печени и удаляет уже отложенный жир из печени. Напишите реакцию его образования. 2. Ацетилхолин – сложный эфир холина и уксусной кислоты, участвует при передаче нервного возбуждения в нервных тканях, т. е. является нейромедиатором. Напишите реакцию его образования. 3. Коламинфосфатид, или кефалин принимают участие в свертывании крови. Напишите реакцию его образования. 4. Жировое перерождение печени наблюдается при недостатке летицина Приведите структурную формулу фосфатидилхолина (лецитина), содержащего остатки пальмитиновой и стеариновой кислот. 5. Напишите реакцию гидролиза в присутствии NaOH 1-стеорил-2-пальмитоил-3-олеоглицерина. Как называется эта реакция? 6. Напишите реакцию гидрогенизации триацилглицерина, в состав которого входят олеиновая, стеариновая и ленолевая кислоты.
7. Совокупность непредельных кислот называют витамином F. Напишите реакцию, которая доказывает наличие в жирах непредельных кислот. 8. Фенацетин и парацетамол оказывают жаропонижающее и болеутоляющее действие. Напишите реакции их образования. Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
Попробуйте сервис онлайн-записи VisitTime на основе вашего собственного Telegram-бота:— Разгрузит мастера, специалиста или компанию; — Позволит гибко управлять расписанием и загрузкой; — Разошлет оповещения о новых услугах или акциях; — Позволит принять оплату на карту/кошелек/счет; — Позволит записываться на групповые и персональные посещения; — Поможет получить от клиента отзывы о визите к вам; — Включает в себя сервис чаевых. Для новых пользователей первый месяц бесплатно. Зарегистрироваться в сервисе 9. n-аминосалициловая к-та (ПАСК) – обладает бактериостатической активностью в отношении микобактерий туберкулеза и относится к основным противотуберкулёзным препаратам. Напишите её формулу и объясните, какие электронные эффекты характерны для функциональных групп
Л и т е р а т у р а 1. Тюкавкина С. 252–256, 268-270, 457–467.
|