Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






  • Седиментационная и агрегатоционная устойчивость дисперстных систем. Причины устойчивости дисперстных систем.






    Дисперстные системы – термоустойчивы.

    2 типа устойчивости дисперстных систем:

    Седиментационная устойчивость – устойчивость к расслоению

    Агрегационная устойчивость – устойчивость к слипанию

    Седиментационная устойчивость

    - чем больше разница между плотностями частицы и жидкости, то частицы быстро осядут; если же , то система седиментационно устойчива

    - чем вязкость жидкой среды больше, тем медленнее осядут частицы

    - чем выше скорость, тем выше осаждение; используется при отмучивании(крупу промывают, мусор всплывает)

    Агрегативная устойчивость определяется способностью дисперсных систем противодействовать слипанию частиц. Взаимодействие и слипание твердых частиц приводит к образованию агрегатов. В результате происходит укрупнение частиц, структура дисперсной фазы изменяется, а агрегаты приобретают способность оседать или всплывать. Агрегация и укрупнение частиц называется коагуляцией.

    Все дисперсные системы по механизму образования классифицируются:

    1.Лиофильные - получаются при самопроизвольном диспергировании одной из фаз.

    2.Лиофобные - получаются в результате диспергировании с конденсацией с пересыщением (не самопроизвольно)

    В лиофобных системах, если они не закреплены стабилизатором, идут самопроизвольные процессы укрупнения частиц. Такие системы называют агрегативно-неустойчивыми.

    Укрупнение может идти двумя путями:

    1.изотермическая перегонка - перенос вещества от мелких частиц к крупным,

    2.коагуляция - слипание частиц.

    Агрегативная устойчивость нестабилизированных систем носит кинетический характер и судить о ней можно по скорости процессов, вызываемых избытком поверхностной энергии. Агрегативная устойчивость может носить и термодинамический характер, если дисперсная система не обладает избытком поверхностной энергии.

    ФАКТОРЫ УСТОЙЧИВОСТИ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ

    1.Электростатический - уменьшение межфазного натяжения из-за возникновения ДЭС на поверхности частиц.

    2.Адсорбционно-сольватный - уменьшение межфазного натяжения при взаимодействии частиц дисперсной фазы со средой.

    3.Энтропийный - действует в системах, где частицы участвуют в тепловом движении.

    4.Структурно-механический - на поверхности частиц имеются пленки, обладающие упругостью и механической прочностью, разрушение их требует затраты энергии.

    5.Гидродинамический - уменьшение скорости коагуляции, благодаря изменению вязкости среды.

    6.Смешанные факторы.

     

     






    © 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
    Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
    Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.