Виннокаменной кислоте.

💸 Как сделать бизнес проще, а карман толще?

Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое раписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Проблема в том, что средняя цена по рынку за такой сервис — 800 руб/мес или почти 15 000 руб за год. И это минимальный функционал. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
⚡️ Для новых пользователей первый месяц бесплатно. А далее 290 руб/мес, это в 3 раза дешевле аналогов. За эту цену доступен весь функционал: напоминание о визитах, чаевые, предоплаты, общение с клиентами, переносы записей и так далее.
✅ Уйма гибких настроек, которые помогут вам зарабатывать больше и забыть про чувство «что-то мне нужно было сделать».
Сомневаетесь? нажмите на текст, запустите чат-бота и убедитесь во всем сами!

Поместить в пробирку 2 капли 0, 2н. CuSO₄ и 2 капли 2н. NaOH. Сразу выпадает голубой осадок гидрата окиси меди. Добавить к нему раствор средней калиевой соли виннокаменной кислоты, полученной в опыте. Происходит растворение голубого осадка и образование синего раствора. Убедитесь, что при нагревании он не изменится. Известно, что гидрат окиси меди в присутствии избытка едкой щелочи при нагревании до кипения легко отщепляет воду и выделяет окись меди желтого цвета. В противоположность этому полученный щелочной раствор комплексного медного соединения виннокаменной кислоты при кипячении не разрушается и не выделяет черного осадка меди. Это позволяет применить щелочные растворы для открытия альдегидов или виноградного сахара.

Опыт 9.4 Расщепление лимонной кислоты под действием концентрированной серной кислоты (доказательство строения лимонной кислоты)

В сухую пробирку А (с газоотводной трубкой) поместить немного лимонной кислоты, 1 мл концентрированной серной кислоты и нагреть. Конец газоотводной трубки опустить в пробирку с 3-5 каплями баритовой воды. Когда баритовая воды помутнеет, поджечь второй продукт разложения у отверстия трубки, а затем снова опустить газоотводную трубку (продолжая нагревание пробирки А) в пробирку Б, где заготовлен раствор иода в иодиде калия, почти полностью обесцвеченный добавлением нескольких капель 2н. NaOH. Образуется желтоватый осадок с характерным запахом.

Запишите структурную формулу лимонной кислоты, схему ее разложения и схемы реакций, с помощью которых обнаруживают продукты расщепления.

Лимонная кислота – нормальный продукт обмена веществ в организме «цикл лимонной кислоты», она используется для приготовления так называемой цитратной плазмы крови, некоторых лекарств и в пищевой промышленности.

1. Напишите структурные формулы оксикислот состава С₄Н₈О₃ и назовите их по систематической номенклатуре.

2. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращение ацетилена в 2-оксипропановую кислоту.

3. Получите любым способом 2-окси-3, 3-диметилбутановую кислоту. Для полученной оксикислоты напишите реакции с HCl и NaOH.

4. Получите из пропановой кислоты молочную кислоту и напишите для последней реакции с этаналем и этиловым спиртом.

6. Какое соединение образуется при нагревании 2-окси-2-метилбутановой кислоты? Назовите полученные соединения.

7. Из пропаналя через продукт альдольной конденсации получите 3-окси-2-метилпентановую кислоту.

8. Напишите уравнения реакций 2-метилпропаналя, 4-метилгексанона-3 с синильной кислотой. Проведите гидролиз продуктов присоединения и назовите полученные соединения.

9. Напишите схемы реакции окисления оксикислот:

10. На лактон g-оксимасляной кислоты подействуйте водным раствором NaOH. Назовите образующееся соединение.

11. Напишите схемы реакций взаимодействия избытка хлористого водорода с кислотами:

а) оксиуксусной кислотой и NaOH; б) g-оксимасляной и Ca(OH)₂

13. Предложите схему синтеза винной кислоты из этена и неорганических реагентов.

14. Из масляной кислоты получите a- оксимасляную. Какое соединение получится при обработке ее HCl?