О содержанку почвы, шаровке и филлоксере

В мае срежьте с дерева все побеги.

Тля почувствует себя ненужной и уйдет.

КАТАРОВКА — это удаление верхних, поверхност-

ных корней— «собирателей росы». Нужно ли нам

делать катаровку? Попробуем разобраться.

Промышленные виноградники катаруют, исходя из

трех соображений. Во-первых, именно за поверх-

ностные корни цепляется филлоксера — вглубь она не

идет. Во-вторых, именно поверхностные корни по-

вреждаются при засухе. В-третьих, если в конце лета,

после сухого периода выпадают дожди, то «росяные

корни» быстро собирают влагу, что часто приводит к

растрескиванию ягод — беда для промышленных

плантаций! Но для наших дач есть и другие

соображения.

Например, почвы Кубани, за редким исключением,

слишком плотны для филлоксеры. Сорта, в основном,

филлоксероустойчивые. П. П. Радчевский отмечает:

даже в школках*, зараженных филлоксерой, вздутия

наблюдаются только на самых поверхностных корнях.

Кроме того, важно, когда заразился куст: если еще в

питомнике — это ослабит саженец, а если филлоксера

появилась на взрослом кусте, то влага и питание

позволяют кусту восстанавливать повреж-

денные корни без ущерба. Что касается саженцев, то

черенки, укорененные в пакетах в условиях теплицы,

всегда здоровы, а если школки заражены, достаточно

окунуть саженцы целиком в раствор БИ-58 (он же

рагор, или фосфамид) 30 г на 10 л — и затем выдержать

сутки в полиэтиленовом мешке.

Еще наблюдения Радчевского: катаровка — это

раны и всегда стресс. После отсечения корней часть

побегов поникает на глазах: они питались в основном

от этих корней. Кроме того, в сырые годы катаровка

очень «помогает» кустам заразиться раком. Выходит,

что мы просто отнимаем у филлоксеры ее хлеб: отсе-

каем корни сами, и даже больше, чем она могла бы

повредить. У нас этот прием приносит больше вреда,

чем пользы. И это еще не все. А. М. Карасев убежден:

на Кубани росяные корни винограду необходимы. В

основном почвы там уплотненные, многие районы

часто подтапливаются, а еще чаще в мокрое время

грунтовая вода поднимается слишком высоко. Это не

секрет: в половине дачных районов плохо растут и

быстро гибнут косточковые — признак высокой грун-

товой воды, В такие месяцы глубинные корни страдают

от недостатка воздуха, и виноград выживает за счет

поверхностных корней. Они служат как бы буфером,

уравновешивающим скачки воды в почве.

А как быть с потерей корней в засуху и с растрес-

киванием ягод? Очень просто: мульчировать почву

под кустами. Мульча бережет влагу почвы, создает

«атмосферную ирригацию» — всасывание влаги из

воздуха в почву и выпадение ее там в виде росы; под

мульчой скачки влажности очень сглажены, и росяные

корни не страдают от сухости, а работают в нор-

мальном режиме. В этих условиях дождь гораздо реже

приводит к растрескиванию ягод.

Вырисовывается разумное содержание почвы в

винограднике.

Прежде всего — умные ямы или траншеи для

полива и питания. Там будут трудиться нижние корни

(«пяточные»). Затем — полоса мульчи под кустами

шириной в метр. Мульчировать можно соломой,

травой, шелухой, опилками, а также черной пленкой и

другими материалами, не пропускающими свет.

Мульча обеспечит работу и восстановление росяных

корней. А все междурядное пространство можно или

задернить, или устроить узкие грядки и выращивать

овощи (рис.)

В обоих случаях главное — отделить газон от мульчи

или от грядки бордюром. Это могут быть доски, шифер,

кирпичи — что угодно. Но пока бордюр не поставлен,

порядка не будет. Вам будет казаться, что

вся почва под виноградником требует обработки: мульча

будет рассыпаться в междурядья, а трава лезть под

кусты; видя это, вы обязательно схватите тяпку, и тогда

уже никакого газона не получится. Зато когда стоит

бордюр — все ясно! Вот — полоса мульчи, то есть

почвы, за которой ухаживают, и она совсем узенькая —

делать нечего. А тут — вотчина травы. Тут почва

никогда не трогается железом — только триммер*

жужжит или косилка ходит. Какие __________бы сорняки тут ни

росли, на них не обращают внимания — только косят

дважды в месяц. В режиме частого подкоса сорняки

скукоживаются и исчезают за пару лет — их

вытесняют луговые травы, которые подкоса не боятся,

а наоборот, сильнее только размножаются. О создании

дикого травяного покрытия я подробно пишу в «Умном

саде в подробностях» и «Умном огороде». Грядка в

междурядье также должна быть обордюрена: в нее вы

будете перегной сыпать, полоть, а то и вскапывать —

если органики мало. Грядку лучше устроить умно, но

об этом — в «Умном огороде в деталях». А здесь важно

вот что: оказывается, далеко не все растения можно

рядом с виноградом выращивать!