Регион: бордо

Как прочитать винную этикетку

Этикетка – это паспорт вина. То, как она выглядит, как оформлена, ее размер - играет решающую роль при выборе вина. Однако это всего лишь вопрос дизайна и вкуса самого производителя, более серьезную информацию несут названия и наименования, указанные на ней.

Для многих эти надписи так и остаются неразгаданными, поэтому стоит обратить внимание на то, что именно напечатано на этикетке, быть может, это повлияет на ваш выбор вина.

Любое пособие по культуре вина начинается с того, как читать этикетку, ведь по сути здесь заложена вся необходимая информация. Во многих странах контекст этикетки регламентируется и строго контролируется государством. Ярким примером тому французская этикетка.

Французская этикетка

Французская этикетка порой кажется самой сложной, но на самом деле, из нее можно извлечь много информации о вине, его производителе и месте происхождения.

РЕГИОН: БОРДО

1.Название вина «Замок Марго».

2.На этикетке часто указывается одна из следующих фраз:

► «Mis en bouteille a la proprié té» – Вино бутылировано по месту его выращивания и производства.

► «Mis en bouteille au châ teau» – Вино бутылировано в замке.

► «Mis en bouteiile dans le ré gion de production» - Вино бутылировано в данной географической зоне.

3.Классификация виноградников 1855 года. «Premier Grand Cru Classé» - наивысшая категория в регионе Медок.

4.Название региона - Марго.

5. Appellation Margaux Contrô lé e. Название наименования по географическому происхождению, в данном случае Марго. Т.е. вино отвечает строгим условиям производства в данном регионе.

6.Адрес производителя. Страна производства.

7.Содержание алкоголя на единицу в процентах от объема.

8.Емкость.

9.Точное или стилизованное изображение соответствующего замка (или имения).

10. Grand Vin c фр. «великое вино», данная надпись не свидетельствует о качестве вина, а о престиже и известности. О качестве можно судить по «Grand Cru Classé» (см. 3-й пункт).