Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






  • Сервис онлайн-записи на собственном Telegram-боте
    Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое расписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
    Для новых пользователей первый месяц бесплатно.
    Чат-бот для мастеров и специалистов, который упрощает ведение записей:
    Сам записывает клиентов и напоминает им о визите;
    Персонализирует скидки, чаевые, кэшбэк и предоплаты;
    Увеличивает доходимость и помогает больше зарабатывать;
    Начать пользоваться сервисом
  • Буферная емкость. Факторы, определяющие буферную емкость






    Количественной мерой устойчивости буферных систем является буферная емкость. Буферной емкостью (В) называется количество сильной кислоты или сильного основания, которое нужно прибавить к 1 литру буферного раствора, чтобы изменить его рН на единицу. Она выражается в моль/л или чаще в ммоль/л и определяется по формуле:

    где В - буферная емкость; С - концентрация сильной кислоты или основания (моль/л); V - объем добавленного сильного электролита (л); V6 - объем буферного раствора (л); ∆ рН - изменение рН.

     

    Интервал значений водородного показателя (∆ рН), в котором буферная система обладает буферными свойствами, называют зоной буферного действия.

    Буферная емкость зависит от природы и общих концентраций компонентов буферного раствора, а также от отношения их концентраций. Чем больше концентрация компонентов буферного раствора и чем ближе отношение сНАВА и сВОНВА к единице, тем больше буферная емкость.. При сНАВА и свонВА, равных единице, буферная емкость максимальна.

     

    6. Буферные системы крови и слюны

    Кровь животных и человека представляет собой сложную буферную систему с рН в пределах 7.3-7.4. Значение рН крови на одном уровне поддерживается белками плазмы, гемоглобином, фосфатами, гидрокарбонатом натрия и угольной кислотой. Система угольная кислота — гидрокарбонат натрия регулирует содержание кислорода и оксида углерода в крови.

    Мощность буферных систем плазмы крови уменьшается в ряду: водородкарбонатная, белковая, фосфатная, аминокислотная (изучить самостоятельно!!!!).

    Буферные свойства слюны. Буферная емкость слюны, т. е. ее способность нейтрализовать кислоты и основания, обычно рассматривается как защитный механизм полости рта, функционирующий по принципу саморегуляции.

    В полости рта действуют облигатные (всегда присутствующие) и факультативные (могут отсутствовать) факторы. К 1-ой группе относятся: слюна, пища, ротовая микрофлора, десневая жидкость, зубной камень, зубы; ко 2-ой группе — гигиенические средства, медикаменты, протезы.

    Функция регуляции кислотно-основного баланса осуществляется слюной за счет ее буферных свойств. Буферная емкость обеспечивается тремя основными буферными системами: водородкарбонатной, фосфатной и белковой. Гидрокарбонатная буферная система обеспечивает 80 % буферных свойств слюны; концентрация гидрокарбонатов в слюне возрастает прямо пропорционально увеличению скорости секреции.

    Буферная емкость значительно варьируется и может зависеть от характера питания, времени суток, состояния желудочно-кишечного тракта. Показатель рН слюны с увеличением скорости слюноотделения увеличивается, поэтому рН днем выше, чем ночью. Второй по значению считается фосфатная система, третьей — белковая.

     






    © 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
    Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
    Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.