Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Решение задачи. Долженствующая масса тела = 3125 + 600 + 800х 2 + 750+700 + 650 + 600+ 275 = 8300 г.
|
|
Долженствующая масса тела = 3125 + 600 + 800х 2 + 750+700 + 650 + 600+ 275 = 8300 г.
Необходимый суточный объем пищи ~ 8300: 8 = 1037 = 1000мл. Разовый объем пищи = 1000: 5 = 200мл.
Потребности в ингредиентах:
белки — 3x8, 3 = 24, 9 г,
жиры — 5, 5 х 8, 3 = 45, 6г,
углеводы — 13 х 8, 3 = 107, 9 г.
В этой задаче представлены окончательный лист питания и результат расчета вскармливания (а Вы, уважаемые студенты, сделайте необходимый расчет сами и сравните результаты).
Лист питания
| 6.00 | 10.00 | 14.00 | 18.00 | 22.00 | |||||
| Грудное молоко — 200 мл | Гречневая каша 10% —200 мл Масло сливочное—5 г | Грудное молоко — 200 мл | Суп на мясном бульоне — 50 мл Картофельное пюре — 120 г Мясной фарш (телятина) — 30 г Яичный желток — 1/4 Масло сливочное — 5 г Яблочный сок — 70 мл | Грудное молоко — 200 мл | |||||
| Потребности ребенка и состав получаемых продуктов | Объем пищи | Ингредиенты | |||||||
| Б | Ж | У | |||||||
| Потребности | 24, 9 | 45, 6 | 107, 9 | ||||||
| Получает: | |||||||||
| Грудное молоко | 8, 4 | ||||||||
| Гречневая каша 10% | 9, 8 | ||||||||
| Суп на мясном бульоне | 0, 3 | 1, 1 | 2, 5 | ||||||
| Картофельное пюре | 2, 3 | 3, 5 | 22, 7 | ||||||
| Яичный желток | V4 | 0, 6 | 1, 3 | — | |||||
| Мясной фарш (телятина) | 5, 1 | 0, 1 | — | ||||||
| Масло сливочное | 7, 8 | — | |||||||
| Яблочный сок | 0, 3 | 8, 2 | |||||||
| Всего | 44, 6 | 108, 4 | |||||||
ИСКУССТВЕННОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ
Искусственное вскармливание — это такой вид вскармливания ребенка I полугодия, когда он совсем не получает материнского молока или оно составляет 1/5 и менее суточного объема пищи.
По последним данным, в нашей стране около 50% детей переводятся на искусственное вскармливание до 3 месяцев, более 70% — до 6 месяцев. В США уже в родильных домах эта цифра уменьшена до 21%. Настоящая причина большой частоты искусственного вскармливания не установлена. Основными этиологическими факторами и показаниями являются:
- агалактия;
- декомпенсированная патология у матери (сердечно-сосудистой, почечной, печеночной и других систем);
- психические заболевания матери (эпилепсия, шизофрения, послеродовой психоз и др.);
- заболевания кожи;
- социально-бытовые условия — ранний после родов выход матери на работу, занятия в учебных заведениях;
- личное нежелание матери кормить ребенка грудью с целью сохранения формы грудных желез.
При искусственном вскармливании ребенок вместо материнского молока получает специально приготовленные смеси, которые делятся на 2 группы:
- адаптированные (англ. ааар1айоп)=гуманизированныс;
- неадаптированные.
Каждая из этих групп делится еще на 2 части: сладкие и кисломолочные смеси.
Ад аптированные молочные смеси
Алагггированные смеси чаще всего готовятся из коровьего молока. В некоторых странах с этой целью используется кобылье (англ. mare's), козье (англ. goat) и верблюжье (англ. camel's) молоко.
Самое главное положительное отличие адаптированных смесей заключается в том, что они по составу белков, жиоов. углеводов, витаминов, минеральных веществ приближаются к грудному молоку. Кроме того, они адаптированы к особенностям пищеварения и метаболизма детей раннего возраста.
Адаптированные сладкие молочные смеси
В разных странах мира широко разрабатываются и применяются сладкие смеси (рис. 134):
- Украина — «Малютка», «Малятко-М», «Малыш», «Виталакт», «Дето-лакт», «Фгговгг», «Дншрянка»;
- Голландия — «Нутрилон», «Топ-Топ»;
- Хорватия — «Бебипапа»;
- Финляндия — «СЬеск», «Бона», «Туттели»;
- Швейцария — «NAN», «Нестожен», «Пеларгон», «Alfare», «PreNAN»;
- США — «SMA», «Симилак»;
- Англия — «Премиум», «Остермилк», «Бебимисек»;
- Австрия — «ХиПП Пре»;
- Япония — «Мейджи» и др;
- Новая Зеландия — Vitacare «НЭННИ» (из козьего молока) и др.
Рис. 134. Искусственные смеси
|
|