Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Место дисциплины в структуре ООП. Дисциплина «Стандартизация и сертификация в туристской индустрии» относится к профессиональному блоку Б3
|
|
Дисциплина «Стандартизация и сертификация в туристской индустрии» относится к профессиональному блоку Б3. Б.13 и является обязательной к изучению. Дисциплина опирается на основу таких предметов как, «Экономика туристского рынка», «Сервисная деятельность», «Технология турагентской и туроператорской деятельности», «Документационное обеспечение в туризме».
Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций (в соответствии с ФГОС ВПО и ООП):
– готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учётом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);
– способность использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристкой индустрии (ПК-10).
В результате изучения дисциплины студент должен
знать:
– законодательные и нормативно-правовые акты, методические материалы по стандартизации, сертификации и управлению качеством туристских услуг;
– систему государственного надзора и контроля качеств туристских услуг;
– методы и средства контроля качества туристских услуг;
– организацию, технологию стандартизации и сертификации туристских услуг;
– порядок разработки, утверждения и внедрения нормативной документации;
– системы качества, сертификации, внедрения и проведения аудита;
уметь:
– применять на практике нормативно-техническую базу туристско-рекреационного проектирования;
– применять компьютерные технологии для планирования и проведения работ по стандартизации и сертификации туристских услуг;
– использовать методы анализа данных о качестве туристских услуг
владеть:
– нормативно-правовыми документами в сфере контроля качества туристских услуг;
– основными методами осуществления контроля качества туристских услуг.
4. Общая трудоемкость дисциплины и её распределение
– количество зачетных единиц – 2;
– общая трудоемкость курса в часах – 72 ч (в т.ч. аудиторных часов – 36 ч, СРС – 36ч);
– распределение по семестрам – дисциплина изучается в 7 семестре;
– форма и место отчетности – зачет в 7 семестре.
Краткое содержание дисциплины
– Качество услуг;
– Основы стандартизации;
– Техническое регулирование;
– Основы сертификации и лицензирования;
– Международное сотрудничество в области туризма.
6. Разработчик: Колышев О.Ю., старший преподаватель кафедры машиноведения, безопасности жизнедеятельности и методики преподавания безопасности жизнедеятельности ГОУ ВПО «Волгоградский государственный педагогический университет».
Эксперт: Кондауров Ю.Н., доцент кафедры машиноведения, безопасности жизнедеятельности и методики преподавания безопасности жизнедеятельности ГОУ ВПО «Волгоградский государственный педагогический университет».
Б3. Б.14. «ОСНОВЫ МЕДИЦИНСКИХ ЗНАНИЙ И ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ»
Цель освоения дисциплины – формирование у студентов систематизированных знаний в области обеспечения охраны жизни, сохранения и укрепления (воссоздания) здоровья человека.
Задачи освоения дисциплины:
– формирование знаний и практических умений у студентов о методах оценки количества и качества здоровья человека;
– ознакомление студентов с организационными формами отечественного здравоохранения и медицинского обслуживания школьников;
– формирование представления о наиболее распространенных инфекционных и неинфекционных болезнях и возможностях их предупреждения;
– формирование системы знаний о влиянии экологических факторов на здоровье человека;
– формирование у студентов знаний и практических навыков первой медицинской помощи при травмах;
– формирование у студентов знаний и практических навыков выполнения комплекса сердечно-легочной реанимации;
– ознакомление с наиболее часто встречающимися неотложными состояниями и привитие практических навыков оказания первой медицинской помощи.
2. Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина «Основы медицинских знаний и здорового образа жизни» относится к профессиональному блоку Б3. Б.14 и является обязательной к изучению. Дисциплина опирается на знания, умения, навыки, сформированные на предыдущем этапе обучения дисциплин биологического цикла.
Изучение данной дисциплины является необходимой основой для последующего изучения дисциплин «Традиции и культура питания народов мира», «Физическая культура», «Психология», «Курортное дело с основами курортологии»
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций (в соответствии с ФГОС ВПО и ООП):
– способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);
– владением основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий, иных ситуаций в туристской деятельности (ОК-13);
– владением основами законодательства о физической культуре и спорте, методами и средствами физического воспитания для оптимизации работоспособности и здорового образа жизни (ОК-14).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
– нормы физиологических показателей здорового организма;
– основные признаки нарушения здоровья;
– основные виды детского травматизма;
– причины возникновения наиболее распространенных соматических и инфекционных заболеваний;
– методы и способы профилактики инфекционных заболеваний;
– признаки неотложных состояний, причины и факторы, их вызывающие;
– признаки поражения органов и систем организма;
– методы оказания первой помощи при неотложных состояниях и травмах.
уметь:
– оказать первую медицинскую помощь;
– распознать признаки нарушения здоровья;
владеть:
– навыками определения функционального состояния организма;
– навыками применения методик сохранения и укрепления здоровья учащихся;
– навыками формирования мотивации здорового образа жизни, предупреждения вредных привычек.
4. Общая трудоёмкость дисциплины и ее распределение:
– количество зачетных единиц – 2;
– общая трудоемкость курса в часах – 72 ч (в т.ч. аудиторных часов – 36 ч, СРС – 36ч);
– распределение по семестрам – дисциплина изучается в 1 семестре;
– форма и место отчетности – зачет в 1 семестре.
5. Краткое содержание дисциплины:
– Правовые основы здоровья учащихся;
– Основы микробиологии, эпидемиологии и иммунологии;
– Понятие о неотложных состояниях и первая помощь при них. Сердечно-легочная реанимация;
– Характеристика детского травматизма и первая помощь при них.
6. Разработчик: Девятаева Н.М., к. м. н. доцент, кафедры морфологии, физиологии человека и медико-педагогических дисциплин, ГОУ ВПО «Волгоградский государственный педагогический университет».
Эксперты: Исупов И.Б., д.м.н. профессор кафедры морфологии, физиологии человека и медико-педагогических дисциплин, ГОУ ВПО «Волгоградский государственный педагогический университет».
Шульгин Е.А., к.м.н. профессор кафедры морфологии, физиологии человека и медико-педагогических дисциплин, ГОУ ВПО «Волгоградский государственный педагогический университет».
Б3. В.1 «Транспортное обслуживание в туристской индустрии»
1. Цель освоения дисциплины – формирование у студентов системы знаний в области организации транспортного обслуживания туристкой индустрии.
Задачи освоения дисциплины:
– ознакомить студентов с видами транспорта;
– способствовать формированию у студентов навыков организации обслуживания туристов на транспорте;
– повысить уровень профессиональной компетентности студентов посредством установления системы межпредметных связей;
– изучить механизмы предоставления услуг городским и пригородным транспортом в пакете туристических услуг;
– рассмотреть правовые основы транспортного обеспечения туров.
|
|