Аперитив – алкогольный напиток, сервируемый перед едой.

Дижестив – алкоголь, который принимают после обеда, больше для наслаждения, чем для пищеварения.

Коньяк – известнейшее бренди, произведенное в строго установленных границах района Коньяк провинции Шарант. Автор коньяка – некто Шевалье де ла Круа, которому первому история приписывает идею подогревать вино, чтобы «сохранить душу».

Арманьяк – бренди, произведенное из белого вина провинции Гасконь.

Кашаса – крепкий алкогольный напиток, получаемый путем дистилляции чистого экстракта сахарного тростника, выдержанный в дубовых бочках. На основе кашасы готовится коктейль Кайпиринья.

Бехеровка – чешский травяной ликер 38%. Способ приготовления настойки ликера на 20 травах не меняется с 1807 года, и до середины прошлого века был засекречен.

Самбука – итальянский ликер с ароматом аниса. Вырабатывается из экстракта аниса звездчатого, для уравновешивания анисового аромата обычно добавляется вытяжка из ягод бузины (sambucus nigro, откуда и название)

Абсент – крепкоалкогольный напиток, содержащий обычно 70%алкоголя. Важнейший компонент абсента - это полынь; полынь - это трава в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона. Туйон в больших количествах это яд; именно туйон главный элемент, благодаря которому абсент славится своим эффектом. Другие компоненты абсента: римская полынь, анис, фенхель, аир, мята, мелиса, лакрица, дягиль и некоторые другие травы.

СИГАРЫ

Представляем сигары популярных форматов Romeo y Julieta, Churchill, Corona, Habanos.

Эти сигары стоят того, чтобы выкурить их еще раз. Не секрет, что в паре с тонким и глубоким напитком высококлассная сигара еще больше раскрывается, показывает свой характер. В «отношениях» сигары и алкоголя все также сложно, как и в сближении человеческих характеров. Сигара может доминировать, помогая лучше понять напиток, а порой может оказаться ведомой. Случается и так, что разыгрывается равная партия, - но при любых обстоятельствах ее участия, должны подходить друг другу, каждый раз доставляя Вам ни с чем не сравнимое удовольствие.