самых необычных ресторанов мира.

Высокая кухня в Dinner In The Sky

Бельгийский ресторан «открыл свои двери» в 2006 году и стремительно набрал популярность благодаря своей необычной идее: поесть высоко в небе. «Обед на небесах» создан для тех, кому надоели душные помещения, толкотня и очереди. На открытой площадке установлен овальный стол, рассчитанный на 22 человека. В середине стола предусмотрено свободное пространство для повара, официанта, сотрудника службы безопасности и аниматора. Все присутствующие на платформе пристегнуты специальными ремнями, гарантирующими полную безопасность. При желании и солидных финансовых возможностях можно заказать необычный ужин в любую страну, куда сможет проехать кран. Уже были случаи его применения в Париже и Брюсселе, а в планах значится Нью-Йорк и Ниагара.

Для людей с крепкими нервами и здоровым аппетитом – ресторан «Вечность»

Украинская достопримечательность – ресторан «Вечность» – расположен в небольшом курортном городке Трускавец и представляет собой уникальное сочетание «философской» задумки его владельца и слегка шокирующей ее реализации. Переступая порог ресторана-гроба, посетитель оказывается на импровизированном кладбище со всеми его атрибутами: надгробиями, жуткой музыкой и может отведать на обед салат «Сороковой день», а также полакомиться горячим «Встретимся в раю». Вход в ресторан строго в белых тапочках!

Обратная сторона «американской мечты» в Dick's Last Resort

Dick's Last Resort - сеть небольших баров и ресторанов в США, основной идеей которых является простой и незамысловатый дизайн и соответствующий персонал. Неудивительное явление для России, в США – это специально продуманный концепт, включающий столы из грубого сучковатого дерева, отсутствие скатертей и салфеток на столах. Салфетки персонал кидает посетителям прямо во время еды, поймает их самый ловкий, а остальные будут довольствоваться взрослыми «слюнявчиками», которые надевают на посетителей при входе в заведение.

Импровизированный ресторан-больница «Хоспиталис»

Из США мы отправимся прямиком в Ригу, где гостей накормят прямо в стилизованной больнице. Многочисленные залы двухэтажного ресторана-госпиталя приглашают посетить «кабинеты» стоматолога, гинеколога, психиатра, а также отобедать в абсолютно стерильной операционной. Еда подается в хирургической посуде, напитки в пробирках, пузырьках и колбочках, привычные ложки и вилки заменены щипцами и скальпелем. Вдобавок ко всему, гость Хоспиталиса может заказать особую услугу — облачиться в смирительную рубашку, а медсестра покормит «больного» из ложечки.

Знакомство с хоббитами в Hobbit House

Как известно на Филиппинах проживают не самые высокие люди планеты. И, когда в эту страну приезжают высокие европейцы, контраст ощущается особенно остро. Почувствовать вкус экзотики туристы могут в ресторане «Дом Хоббитов», расположенный в столице Филиппин – Маниле. Здесь работают маленькие люди, для которых такая креативная бизнес-идея является хорошим способом заработать на своей необычной внешности. Национальные филиппинские блюда и живая этническая музыка прилагаются.

Подводный ресторан Ithaa Undersea restaurant

Для любителей подводного мира на Мальдивах открылся специальный ресторан. Его залы находятся под водой, на глубине 5 метров. Стены необычного заведения заменяет огромный стеклянный купол, по одну сторону которого — тонны воды и сотни морских и океанских обитателей, а по другую — восторженные посетители. Мест в зале лишь 14, причем желающим поужинать, соприкасаясь с подводным миром, придется заказывать места заранее, ведь желающих крайне много. Настоящие фанаты подводного мира могут остановиться в небольшом отеле по-соседству.

Детское кафе Kinderkookkafe

Между тем, наше путешествие продолжается, сейчас никто нам не помешает оказаться в Нидерландах! На первый взгляд, одно из детских кафе Амстердама ничем не отличается от других, если бы не одно «но»: дети приходят сюда не только полакомиться десертами, они работают здесь на правах взрослых! Ребята готовят различные блюда (под присмотром взрослого повара), работают официантами, метрдотелями. По отзывам туристов, атмосфера в ресторане царит удивительная: дети пытаются быть серьезными, изо всех сил подражая повадкам взрослых. Возраст маленьких кулинаров — не старше 12 лет. Как голландским властям удалось урегулировать вопрос об эксплуатации детского труда, остается загадкой. Одно очевидно: подобная идея приводит в восторг и детей и их родителей!

Адская кухня в ресторане El Diablo

Ресторан «El Diablo» является достопримечательностью острова Лансароте и является единственным местом в мире, где блюда готовятся на тепле от настоящего вулкана. Открытая веранда ресторана расположена прямо на земле, при этом спокойно передвигаться по ней не так-то просто, потому что земля буквально горит под ногами. Ресторан расположен на территории Национального парка Тиманфайя и издалека больше похож на инопланетную базу. Дизайн этого необычного ресторана был придуман архитектором Сезаром Манрихе и совершенно определенно принес ему успех! «El Diablo» принимает посетителей только до середины дня, после обеда ресторан закрывается.

Ресторан из будущего Hajime Robot Restaurant

Третье тысячелетие подкралось незаметно, теперь человеческий труд с легкостью заменяют роботы. Сегодня даже мечты о том, чтобы в постель нам приносили завтрак машины, становятся реальностью. В тайском Hajime Robot Restaurant посетителей обслуживают роботы, одетые в древние этнические костюмы. Блюда выбираются и заказываются посетителями при помощи тачскринов, приделанных к каждому столику. Затем по специальному стеклянному коридору выезжает робот, расставляет блюда, танцует в расчете на щедрые чаевые и удаляется до следующего заказа. Впрочем, готовят в футуристическом ресторане повара-люди и довольно простую пищу, в основном, вегетарианскую.

Воображаемый обед в Café Ke’ilu

Израильский ресторан Café Ke’ilu предлагает своим гостям внушительное меню, обширную винную и коктейльную карту. Интерьер ресторана дополнен аккуратными столами с белоснежными скатертями. Однако гостей ждет большой сюрприз, когда официант принесет заказ: идеальная сервировка скрывает...пустые блюда! Café Ke’ilu продает не еду, а плацебо: ресторанозависимые люди попадают в любимую среду, привычно ведут себя в знакомой обстановке, общаются друг с другом, звенят стаканами и вилками, но только на пустой желудок.

В ресторанном бизнесе ежедневно рождаются миллионы идей и каждая по-своему уникальна! Однако, реализовать смелую задумку не всегда просто, и в этом Вам с радостью поможет компания Аптренд. Наша работа - поиск идеального варианта воплощения Вашей идеи в дизайне и интерьере заведения! Мы знаем, как сделать так, чтобы и Ваш ресторан по-праву вошел в список самых необычных и интересных мест в мире!