Организационно - экономическая характеристика предприятия

Алексеевский молочноконсервный комбинат был запущен в эксплуатацию 20.08.1960 г. В соответствии с законодательством о приватизации в результате выкупа арендованного имущества предприятия «Алексеевский молочноконсервный комбинат» 22.12.1992 г. было учреждено акционерное общество закрытого типа «Алексеевский молочноконсервный комбинат». Краткое наименование общества – ЗАО «АМКК».

Сейчас ЗАО «АМКК» - крупнейшее молокоперерабатывающее предприятие Белгородской области. Основное производство – это выпуск молочных консервов. Вырабатывается также масло животное, цельномолочная продукция. В настоящее время комбинат в среднем за сутки производит 340 тысяч условных банок (туб) молочных консервов, 14 тонн молока питьевого, 12 тонн кисломолочной продукции, 2 тонны творожных изделий, 3 тонны сметаны, 2 тонны сливочного масла.

На протяжении уже 52 лет ЗАО «АМКК» стремится к лидерству в сфере производства молочных продуктов в России, делая упор на передовые отечественные и зарубежные технологии, натуральное, экологически чистое сырье, осуществляя строгий контроль качества на основе международных стандартов на всех этапах деятельности предприятия. Учитывая высокую конкуренцию среди молочных продуктов, ЗАО «АМКК» постоянно стремится к расширению ассортимента продукции, который составляет уже более 100 наименований. Параллельно с этим проводится активная инвестиционная политика, наращивание мощности основного производства.

Место нахождения ЗАО «АМКК»: Белгородская обл., г. Алексеевка, ул. Тимирязева, д. 10. Форма собственности – частная. Уставный фонд составляет 95173 руб. Уставный капитал разделен на 95173 акции, из которых 92842 обыкновенные акции и 2331 привилегированные, номинальная стоимость – 1 руб. каждой. Контрольный пакет акций находится у управляющей компании (около 70% акций).

Основной целью предприятия является организация рентабельной деятельности, и получение прибыли, используемой в интересах акционеров и всех членов трудового коллектива, а также для развития предприятия, расширения сферы его деятельности и укрепления финансового положения.

Органами управления ЗАО «АМКК» являются:

1. Общее собрание акционеров.

2. Совет директоров.

3. Генеральный директор.

Управление предприятием осуществляется в соответствии с законодательством РФ и Уставом предприятия, организационно-правовая структура управления предприятия представлена на рис. 1.1.

Рис. 1.1. Организационно-правовая структура предприятия

Производственная деятельность и трудовые отношения ЗАО «АМКК» регулируются Уставом (Приложение 1), принятым общим собранием акционеров, коллективным договором и другими нормативными документами. Согласно данному учредительному документу ЗАО «АМКК» является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести ответственность, быть истцом и ответчиком в суде, в установленном порядке открывать банковские счета на территории РФ и за ее пределами. Общество вправе привлекать для работы российских и иностранных специалистов, самостоятельно определять формы, системы и виды оплаты труда.

ЗАО «АМКК» имеет линейно-функциональную структуру управления. При данной структуре сохраняется преимущество линейной структуры в виде единоначалия, и преимущество функциональной структуры в виде специализации управления.

Генеральному директору подчиняются директор по производству, заместитель генерального директора руководитель аппарата, директор по экономике и финансам, заместитель генерального директора по коммерческим вопросам, главный инженер, заместитель генерального директора по капитальному строительству и транспорту. Главный бухгалтер подчиняется непосредственно директору по экономике и финансам.

Бухгалтерию возглавляет главный бухгалтер, которому подчиняются заместитель главного бухгалтера и рядовые бухгалтеры. Выполняет работу по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций: учет основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на производство, реализации продукции, результатов хозяйственно-финансовой деятельности, расчеты с поставщиками и заказчиками, а также за предоставленные услуги и т.п. В своей деятельности главный бухгалтер руководствуется Федеральным законом «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 г. № 402-ФЗ.

Главный бухгалтер совместно с директором по экономике и финансам разрабатывают учетную политику по бухгалтерскому учету ЗАО «АМКК» (Приложение 2), в соответствии с ПБУ 1/2008, а также учетную политику по налоговому учету (Приложение 2), в связи с введением главы 25 части второй Налогового Кодекса РФ. Приказом генерального директора ЗАО «АМКК» разработанная учетная политика по бухгалтерскому и налоговому учету на следующий финансовый год утверждаются.

Ведение бухгалтерского учета на ЗАО «АМКК» осуществляется в журнально-ордерной форме с использованием программы «1С: Предприятие версия 8.1».

Рассмотрим динамику основных экономических показателей ЗАО «АМКК» за 2011-2013 гг. согласно годовой бухгалтерской отчетности, представленные в таблице 1. (Приложение 3, 4)

Таблица 1

Анализ основных экономических показателей ЗАО «АМКК»

Из таблицы видно, что выручка от продажи продукции увеличилась в 2012 году против 2011 года на 12, 129%, и в 2013 году против 2012 года также увеличилась на 9, 55%. Среднесписочная численность работников в 2012 году увеличилась на 70 человек, а в 2013 году на 3 человека.

Размер среднегодовой стоимости основных средств в 2012 году увеличился на 30, 31 % и составил 448766 тыс. руб., а в 2013 году возрос на 26, 23% и составил 566490 тыс. руб. Среднегодовая стоимость дебиторской задолженности в 2012 году возросла на 194562, 5 тыс. руб. и составила 760833 тыс. руб., а 2013 году увеличилась по сравнению с 2012 годом на 14, 63% и составила 872 127 тыс. руб. Среднегодовая стоимость кредиторской задолженности в 2012 году возросла на 22, 33% и составила 318895 тыс. руб., а в это время возросла в 2013 году на 6, 32% и составила 339 060 тыс. руб.

В 2012 году по сравнению с 2011 годом показатель материальных затрат увеличился на 254622 тыс. руб. и составил 3027842 тыс. руб., а в 2013 году по сравнению с 2012 годом показатель материальные затраты на выпуск продукции возрос еще на 452537 тыс. руб. и составил 3480379 тыс. руб. Прибыль от продажи продукции самая высокая наблюдалась в 2011 году и составила 376710 тыс. руб., в 2012 году составила 319678 тыс. руб., а в 2013 г. показатель прибыли был ниже, чем в 2012 г. на 31, 54% и составил 222037 тыс. руб.

В 2013 году чистая прибыль составила 42346 тыс. руб., что меньше чем в 2012 году на 75284 тыс. руб. Производительность труда имеет тенденцию роста в 2013 году – 4051, 39 тыс. руб., но в 2012 по сравнению с 2011 годом производительность труда увеличилась более значительными темпами на 342, 54 тыс. руб.

Материалоотдача в 2012 году увеличилась на 0, 04 руб. и составила 1, 29 руб., а в 2013 году снизилась на 0, 06 руб. и составила 1, 23 руб. А материалоемкость в 2012 году уменьшилась на 0, 02 руб., но в 2013 году увеличилась на 0, 04 руб. и составила 0, 81 руб.

Фондоотдача в 2012 году уменьшилась на 1, 39 руб. и составила 8, 69 руб., а в 2013 году уменьшилась на 1, 15 руб. и составила 7, 55 руб. Показатель фондоемкость в 2012 году на увеличился 0, 02 руб. и составил 0, 12 руб., а в 2013 году в сравнении с 2012 годом увеличился на 0, 02 руб. и составил 0, 14 руб.

Уровень рентабельности имеет тенденцию снижения на протяжении всего анализируемого периода: в 2011 г. он составил 7, 17%, в 2012 г. – 4, 23%, в 2013 г. – 1, 34%. Аналогично и рентабельность продаж снизилась в 2012 году в сравнении с 2011 годом на 2, 65%, а в 2013 году снизилась на 3, 00%.