Цель и задачи преддипломной практики.

Целью преддипломной практики является сбор, обработка и обобщение статистических материалов, данных первичной отчетности предприятия, на котором организована преддипломная практика, детальный анализ с выводами и оценками хозяйственной деятельности турфирм, для последующего включения в практическую часть выпускной квалификационной работы.

В рамках выпускной квалификационной работы студент самостоятельно разрабатывает и обосновывает мероприятия, обеспечивающие улучшение и более эффективное развитие предприятия туризма. Результатом преддипломной практики является подготовка выпускной квалификационной работы на конкретных материалах с учетом современного состояния, тенденций и перспектив развития предприятия и отрасли в целом.

Срок преддипломной практики – 4 недели для дневной формы обучения и 2 недели для очно-заочной и заочной форм обучения.

Как правило, преддипломная практика организуется на тех же предприятиях, на которых проводилась производственная практика и предусматривает более углубленное изучение отдельных сторон деятельности предприятия с учетом задания, выдаваемого руководителем выпускной квалификационной работы.

В процессе прохождения практики студент участвует в выполнении реальных производственных заданий, развивая творческое мышление и способности решения профессиональных проблем.

При этом важно, чтобы темы дипломных работ не только имели реальный смысл, но и были увязаны с перспективами развития производства. Основой же развития творческих способностей послужит накопленный опыт самостоятельного решения профессиональных задач.

Для достижения поставленной цели в процессе прохождения практики студентом – практикантом является целесообразным решение следующих задач:

- приобретение студентами практических навыков экономической и управленческой работы на предприятии и его подразделениях;

- приобретение студентами опыта и навыков самостоятельной работы в области планирования, анализа, проектирования и экономического обоснования оргтехмероприятий на предприятии;

- изучение систем и направлений совершенствования экономической и управленческой работы;

- изучение и решение задач по повышению качества выпускаемой продукции и услуг, обновлению ассортимента продукции, разработка мероприятий по совершенствованию техники и технологии, организации производства и труда и эффективному использованию экономических стимулов для вовлечения в производство внутренних резервов.

В процессе прохождения практики студенты знакомятся: с организацией работы, по повышению качества выпускаемых изделий; мероприятиями по совершенствованию техники, технологии; организацией производства и труда; с эффективным использованием экономических стимулов для вовлечения в совершенствование производства коллектива; с научной организацией, нормированием и планированием труда и заработной платы; с выполнением планов по основным показателям; с мероприятиями по автоматизации и механизации производства; с использованием производственных мощностей предприятия и выявлением резервов для их увеличения.