Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Подробнее о полимерах, остатках мономеров и самих мономерах. Краткое введение в химию.
|
|
Рис. 16. Молекулы воды и перекиси водорода (сверху – графические, снизу – аналитические формулы)
Атомы в химии принято обозначать латинскими буквами (например, атом водорода обозначается латинской буквой H, атом кислорода - буквой O). Молекулы в химии изображают формулами. В некоторых формулах (они называются графическими формулами) связи атомов друг с другом (химические связи) рисуют в виде палочек (см., например, рис. 15 и 16). В аналитических формулах около значка каждого атома в виде индекса указывают количество таких атомов в этой молекуле. На рис. 16 показаны аналитические и графические формулы двух молекул - воды и перекиси водорода.
Обычно на одном конце любого клеточного полимера к нему присоединен атом водорода, а на другом конце - группа из двух соединенных друг с другом атомов - водорода и кислорода. На рис. 15 показано, как пищеварительный фермент " разрезает" полимер. Подобные химические реакции (в ходе которых к каким-либо молекулам присоединяются разделенные на части молекулы воды) называют реакциями гидролиза. Пищеварительные ферменты, производящие реакции гидролиза, называют гидролазами.
Таблица 1. Полимеры и мономеры, входящие в состав живых клеток.
| Полимеры | Мономеры |
| Белки | Аминокислоты (обычно их в клетке около 20 разных типов). |
| Углеводы (полисахариды): | Моносахариды: |
| Нуклеиновые кислоты: | Нуклеотиды: |
| рибонуклеиновая кислота (РНК) | нуклеотиды РНК (4 типа: А аденин, У урацил, Г гуанин, Ц цитозин) |
| дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) | нуклеотиды ДНК (4 типа: А, Т тимин, Г, Ц) |
|
|