И развития озимой ржи

Биологические особенности ржи. Рожь (Secale cereale) имеет более широкие листья, чем пше­ница. Всходы у ржи коричнево-фиолетовой окраски. Колосковые чешуйки узкие, не прикрывают-цветковые (одно из отличий от пшеницы). Наружная цветковая пленка по килю имеет реснички, зазубрины и несет зазубренную ость.

Осенний период развития ржи обеспечивает ее сопротивляемость весен­ним засухам; рожь встречает засухи со сформировавшейся корневой системой. Рожь гораздо лучше, чем яровые хлеба, переносит майские засухи.

По морозостойкости рожь превосходит пшеницу. Рожь является первым озимым хлебом в продвижении на восток. Но по снегостойкости пре­имуществ перед озимой пшеницей она не имеет, а от выпревания страдает сильнее пшеницы.

Для ржи характерно быстрое накопление растворимых углеводов: осенью. Вопреки довольно распространенному мнению, рожь во многих случаях продолжает куститься и весной, когда образуется около 25% колосоносных ее стеблей. Ржаной куст состоит из стеблей, близких между собой по развитию и дающих равноценные колосья.

В высоту рожь растет значительно быстрее пшеницы. По материалам кафедры растениеводства Тимирязевской сельскохозяйственной академии, суточный прирост в высоту в период колошения составлял для пшеницы 1, 1 см, а для ржи 2, 7 см.

У ржи растянуты фазы колошения и цветения. Цветение начинается-спустя 10—12 дней после начала колошения и продолжается также-10—12 дней. Озимая же пшеница зацветает почти непосредственно вслед за-выколашиванием и отцветает значительно быстрее. В связи с этим сроки со­зревания ржи и озимой пшеницы, сравнительно со сроками колошения, сближаются. Рожь созревает медленнее пшеницы. Колошение у ржи насту­пает на 10—15 дней, а срок уборки на 8—10 дней раньше, чем у пшеницы. Для наиболее скороспелых сортов пшеницы эта разница еще более умень­шается. На корню при перестое рожь может прорастать быстрее пшеницы, за исключением белозерных сортов последней.

Рожь практически является обязательным перекрестноопылителем, причем опыление происходит при открытых цветках посредством ветра (ане-мофильное растение). Внутри колоса цветение начинается с серединных колосков.

Перекрестное опыление позволяет широко использовать в семеновод­стве ржи прием межсортового скрещивания, обеспечивающего повышенную силу развития, свойственную гибридам первого поколения. Этот прием-осуществляется совместным высевом смеси двух сортов на специальном уча­стке и с успехом может быть применен передовыми колхозами и совхозами. Компоненты смеси должны цвести одновременно.

Общие потери сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней растений и сорняков в экономически развитых странах составляют ежегодно около 25% потенциально возможного урожая, в развивающихся странах они достигают 40%. Помимо этого 10-20% сельскохозяйственной продукции теряется при хранении.

Проведение интегрированной системы защиты растений целесообразно, так как при ней уменьшается численность вредителей, сорняков и болезней. Важно вовремя провести учет тех или иных вредных объектов, что предотвратит уменьшение урожая; обработки культуры необходимо проводить в комплексе, по рекомендуемым дозам, в определенные сроки

При превышении порога вредоносности на 20%, снижение урожайности можно ожидать на 45%.

Озимая рожь хорошо переносит применение химической защиты при соблюдении норм с применением пестицидов. В настоящее время селекция не стоит на месте разрабатывая все новые сорта устойчивые к различным болезням, генная инженерия разрабатывает сорта устойчивые к различным вредителям.