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Die Kuche.






Die Kuche ist einer der Lieblingsraume praktisch in jeder Familie, in jedem Haus. Die Kuche ist ublicherweise ein Raum, wo sich alle Familienangehorigen zum Fruhstuck, zum Teetrinken versammeln.

Aber jede Kuche ist in erster Linie fur Kochen bestimmt. Aus diesem Grund ist die Kuche immer mit den fur Kochen notwendigen Sachen — einem Waschbecken, einem Herd, einem Kuhlschrank, einem Tisch etc. ausgerustet. Wir alle haben in unseren Kuchen auch andere kleine und grosse Kuchenhelfer. Das konnen Mikrowellen, Halogenofen, Kaffemaschinen, Wasserkocher, Kuchenmaschinen, Eierkocher, Allesschneider, Toaster, Kuchenwaagen, Fritteusen, Backautomate, Geschirrspulmaschinen und andere Kuchengerate.

Verschiedene Produkte konnen auf verschiedene Weisen zubereitet werden. Wenn wir beispielsweise Gemuse nehmen, so kann es gekocht, gebraten, gedunstet oder uberbacken werden; man kann auch Puree, Bouletten und andere leckere Gerichte zubereiten. Viele Gemusesorten isst man auch roh. Fisch, Fleisch, Geflugel und Wild konnen gebraten, gekocht, uberbacken, gegrillt etc. werden. Fur diverse Salate schneiden wir und vermischen verschiedene Produkte und bereiten entsprechende Sossen dazu.

Sehr beliebt sind verschiedene Kuchen, Torten und Platzchen. Um diese Gerichte zuzubereiten, muss man zuerst den entsprechenden Teig einknetten. Danach teilt man den Teig entsprechend dem gewunschten Gericht in Teile und backt. Einige Teigwaren werden sofort mit der Fullung gebacken, die anderen beschmiert man mit Marmelade, wenn sie schon gebacken sind. Oft schmuckt man fertige Kuchen, Torten und Platzchen mit Creme, Schokolade, geriebenem Kokosnuss oder Krautern, Kase, Gemuse und ahnlichen Sachen, wenn die Kuchen nicht suss sind. Bei der Zubereitung vom Geback kann man immer phantasieren.

Ich mag es am Abend zu essen!

Das Abendessen soll moglichst leicht sein, um den Nachtschlaf nicht zu storen. Deshalb soll es auch moglichst zeitig eingenommen werden. Es ist nichts dagegen einzuwenden, wenn im Laufe des Abends Obst und Nusse und sonstige Kleinigkeiten gegessen werden. Am besten besteht die Abendmahlzeit aus leichten Quarkgerichten, die auch warm sein konnen, aus Getreidebrei oder Auflauf aus Hirse um eine Abwechslung zu schaffen, was vor allem auch an kalten Tagen angenehm ist.

Im Ubrigen soll im Abendessen Frischkost vorhanden sein, je nach der Jahreszeit Salate, Gemuse oder Obst, Sauermilch oder, wenn man das lieber mag, frische Milch, Vollkornbrot, Butter, Quark oder andere milde Kasesorten. Wer kein Freund von vielen Gemusefrischkostgerichten ist, kann stattdessen abends reichlich Obst essen. Zu gekochten Mahlzeiten wie Hirsebrei, Quarkauflauf und sollte man frisches Obst servieren, sein gesundheitlicher Wert ist weit gro er als der von Kompott oder erhitztem Obst. Gelegentlich mag auch ein Eiergericht erlaubt sein.

Подготовьте мини-рассказ «Что я ем на завтрак, обед и ужин». (8-10 предложений)






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