Аминокислоты

184. Напишите структурные формулы и названия по международной номенклатуре следующих кислот:

а) бета-аминомасляная; в) альфа-аминоизовалериановая;

б) моноаминоянтарная; г) альфа-амино-бета-оксимасляная.

185. Назовите соединения:

а) СН₃–СН–СООН в) НООС–СН–СН₂–СН₂–СООН

| |

NHCH₃ NH₂

б) СН₃–СН₂–СН–СООН г) Н₂N–CH₂CН₂СН₂–СОNH₂

|

NHCOCH₃

186. Составьте уравнения реакций получения

альфа-аминомасляной кислоты из соответствующего альдегида циангидриновым синтезом:

а) обычным, по Штреккеру;

б) видоизмененным Н.Д.Зелинским и Г.Л.Стадниковым.

187. Напишите уравнения реакций альфа-аланина:

а) с щелочью; в) с HCl;

б) с СН₃I; г) с уксусным ангидридом.

Назовите все продукты.

188. Как относятся к нагреванию альфа-, бета- и гамма-масляные кислоты? Напишите уравнения реакций.

189. На примере треонина напишите уравнения реакций, доказывающих амфотерный характер аминокислот.

190. Напишите уравнение реакции взаимодействия глицина с этиловым спиртом в присутствии HCl. Объясните различие основных свойств исходного и конечного соединений.

191. Из валина получите N-ацетильное производное двумя способами. Объясните различие кислотности исходного и конечного веществ.

192. Напишите уравнения реакций взаимодействия с азотистой кислотой:

а) лейцина; б) лизина;

в) глутаминовой кислоты.

193. Из бутилового спирта получите 2-аминопентано-вую кислоту. Для получения кислоты напишите уравнения реакций:

а) с PCI₅; б) с HCl.

Назовите продукты реакций.

194. При действии азотистой кислоты на 0, 4 г смеси, содержащей аланин, выделилось 44, 8 см³ азота. Определите процентное содержание аланина в смеси.

195. Составьте уравнения реакций следующих превращений и назовите соединения:

НOCl KCN HBr NH₃ 2H₂O

СН₂=СН₂ ¾ ¾ ® А ¾ ¾ ® В ¾ ¾ ® С ¾ ¾ ® Д ¾ ¾ ® Е.

Белки

196. Из ацетилена получите глицил–глицин. Приведите уравнения реакций, назовите промежуточные соединения.

197. Из ацетилена получите глицил–аланин. Приведите уравнения реакций, назовите промежуточные соединения.

198. Напишите уравнение реакции хлорангидрида альфа-хлоризовалериановой кислоты с аланином; на полученное соединение подействовать аммиаком. Назовите продукт реакции.

199. Напишите структурные формулы трех возможных трипептидов, образованных из одной молекулы глицина и двух молекул аланина. Назовите трипептиды.

200. Напишите формулы и названия трех возможных трипептидов, образованных из двух молекул цистеина и одной молекулы серина.

201. Напишите уравнения реакций образования трипептида аспарагил–глутамил–лизина из соответствующих аминокислот.

202. Напишите структурные формулы трипептидов:

а) аланил–аланил–фенилаланин;

б) валил–фенилаланил–аспарагиновая кислота.

203. Напишите структурные формулы трипептидов:

а) аспарагил–аланил–фенилаланин;

б) аргинил–глицил–серин.

204. Напишите структурные формулы трипептидов:

а) глицил–треонил–фенилаланин;

б) аланил–метионил–изолейцин.

205. Назовите пептиды и напишите уравнения реакции их гидролиза:

а) Н₂N–CH₂–C–NH–CH ––––– C–NH–CH–COOH;

|| | || |

O CH₂OH O CH₃

б) H₂N–CH ––––– C–NH–CH –––––– C–NH–CH–COOH.

| || | || |

CH₂SH O CH(CH₃)₂ O CH₂COOH

206. Назовите пептиды и напишите уравнения реакции их гидролиза:

а) H₂N–CH––––––– C–NH–CH ––––– C–NH–CH–COOH;

| || | || |

CHOH O CH₂ O (CH₂)₄

| | |

CH₃ C₆H₅ NH₂

б) H₂N–CH–CONH–CH₂–CONH–CH–COOH.

| |

CH₃ CH₂CH₂–SCH₃

207. Напишите уравнения реакций гидролиза пептидов:

а) лейцил–аргенин;

б) треонил–цистеил–метионин.