Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Мікроскопічні гриби






       
   


Міцеліальні Безміцеліальні

 
 


Дріжджі

Одноклітинні Багатоклітинні

 
 


Гіфа Септа Псевдоміцелій

 
 

 


Міцелій

Рис. 19 Структурні рівні клітин грибів

 

 

 

Рис.20 Внутрішня будова гіфи грибів.

 

У одноклітинних грибів перетинки всередині клітин відсутні і міцелій, який назівається несептованим представляє одну велетенську клітину. Під час подвоєння гіфа росте, “новоутворені” клітини нічим не відділяються одна від одної, тому всередині гіфи – багато ядер.

Багатоклітинні гриби мають перетинки (септи), які утворюються при інвагінації цитоплазматичної мембрани всередину клітини. Потім у вирости переходить матеріал клітинної стінки. Міцелій у таких грибів – багатоклітинний (септований). Септа має отвір, крізь який здійснюється переміщення цитоплазми та ядер. На певних стадіях розвитку клітини гриба отвір закрито тільцями Вороніна. У багатоклітинних грибів спочатку діляться ядра, а перетинки – утворюються потім. Тому кожне відділення септованого міцелію може мати декілька ядер.

 

Дріжджи – це група одноклітинних мікроскопічних організмів, які належать до різних класів мікроскопічних грибів. Мають клітини кулястої, овальної, еліпсовидної, циліндричної форми(рис.21). Довжина клітин – 8-15 мкм.

Рис.21 Форми дріжджових клітин

Дріжджові клітинир озмножуються вегетативним (поділ, брунькування) та статевим шляхом (табл.6, рис. 22-23)

 

Табл 6 Типи розмноження дріжджових клітин

Назва роду мікробів Тип розмноження Особливості вегетативного розмноження дріжджів
Saccharomyces Брунькування, статевий шлях Нерівноцінний поділ на дочірню та материнську клітини при брунькуванні.
Schizosaccharo-myces Поділ, Статевий шлях Спосіб бінарного поділу для дріжжджів є відхиленням від норми. Характерен тільки для представників даного роду.
Torula Брунькування Розмножуються тільки брунькуванням, спорами – ніколи
Geotrichum Вегетативне (шматками міцелію) Утворення спеціальних клітин при розпаді гіфів псевдоміцелію (оідії, артроспори).

 

Рис. 22. Брунькування у дріжджів

 

 

Статевий процес у дріжджів відбувається двома шляхами:






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.