Бразильська панорама

💸 Как сделать бизнес проще, а карман толще?

Тот, кто работает в сфере услуг, знает — без ведения записи клиентов никуда. Мало того, что нужно видеть свое раписание, но и напоминать клиентам о визитах тоже. Проблема в том, что средняя цена по рынку за такой сервис — 800 руб/мес или почти 15 000 руб за год. И это минимальный функционал. Нашли самый бюджетный и оптимальный вариант: сервис VisitTime.
⚡️ Для новых пользователей первый месяц бесплатно. А далее 290 руб/мес, это в 3 раза дешевле аналогов. За эту цену доступен весь функционал: напоминание о визитах, чаевые, предоплаты, общение с клиентами, переносы записей и так далее.
✅ Уйма гибких настроек, которые помогут вам зарабатывать больше и забыть про чувство «что-то мне нужно было сделать».
Сомневаетесь? нажмите на текст, запустите чат-бота и убедитесь во всем сами!

«Організація культурно-пізнавального туру в Бразилії»

Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

Факультет туризму, готельного і ресторанного господарства

Кафедра теорії і практики туризму і готельного господарства

1. Тема роботи: Організація культурнопізнавального туру в Бразилії

2. Термін подання завершеної роботи: 19 червня 2015

3. Вихідні матеріали до виконання роботи: Інтернет, довідкові матеріали, навчальні посібники, Закон України.

4. Перелік питань, що підлягають дослідженню

Розділ 1. Характеристика країни як туристичної дестинації

1.4 Особливості організації туристичних формальностей в країні

Розділ 2. Організація туру в країну дестинацію

Завдання прийняв до виконання: Каменчук В.В.

ВСТУП…………………………………………………………………………………..4

РОЗДІЛ 1. ХАРАКТЕРИСТИКА КРАЇНИ ЯК ТУРИСТИЧНОЇ ДЕСТИНАЦІЇ…..5

1.1. Загальні відомості про країну………………………………………………..5

1.2. Туристичні ресурси країни…………………………………………………..6

1.3. Сучасний стан розвитку туризму в країні…………………………………10

1.4. Особливості організації туристичних формальностей в країні………….14

РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ ТУРУ В КРАЇНУ ДЕСТИНАЦІЮ…………………….19

2.1. Маршрут туру і загальна характеристика…………………………………19

2.2. Найважливіші об'єкти відвідувань……………………………………...….20

2.3. Характеристика засобів розміщення…………………………………..…..21

2.4. Транспортне забеспечення туру………………………………………….22

2.5. Організація харчування туристів………………………………………….23

2.6. Складання програми перебування……………………………………….24

2.7 Страхування туристів………………………………………………………26

ВИСНОВКИ…………………………………………………………………………...27

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ……………………………….………..29

ДОДАТКИ……………………………………………………..………………..……..31

Актуальність теми. Бразилія належить до десяти найбільших країн світу, як за площею, так і за чисельністю населення. Територія країни займає 6, 3% заселеної суші, на якій проживає 2, 8% населення світу. За розмірами території вона поступається тільки Росії, Китаю, США і Канаді.Серед інших країн регіону Бразилія виділяється найбільшим економічним потенціалом. За обсягом ВВП вона далеко випереджує всі інші країни, що розвиваються, посідаючи дев'яте місце в світі. Частка Бразилії у створенні ВВП світу становить 2, 9%.

Метою курсової роботи є закріплення теоретико-методологічних аспектів і практичного застосування прийомів і методів ефективної організації туристської діяльності, розробки туристських маршрутів і відповідної програми обслуговування. Кінцевим результатом виконання курсової роботи є розробка туру до обраної країни і формування пакету послуг відповідно до обраного виду туризму і класу туристичного обслуговування. Метою роботи є дослідження

організації культурно-пізнавального туру в Бразилії.

Відповідно до мети курсової роботи визначено наступні завдання:

· Дослідження культурно-історичних центрів Бразилії;

· Розробка туристичного маршруту до обраної країни;

· Програма перебування туристів в Бразилії;

Об’єкт курсової роботи: туристичні об’єкти Бразилії.

Предмет курсової роботи: подорож з відвіданням історико-культурних центрів з метою ознайомлення з культурою країн світу: об'єктами архітектури, історії, мистецтва, археології.

Курсова робота складається з вступу, двох розділів, висновків, списку використаної літератури і додатків.

РОЗДІЛ 1 ХАРАКТЕРИСТИКА КРАЇНИ ЯК ТУРИСТИЧНОЇ ДЕСТИНАЦІЇ

Держава в Південній Америці, що межує на південному заході з Уругваєм, Аргентиною, Парагваєм і Болівією, на заході з Перу і Колумбією, на півночі з Венесуелою, Гайаною, Суринамом і Французькою Гвіаною, на сході омиваєтьсяАтлантичним океаном.

У Бразилії повна різноманітність природного оточення: протяжна Амазонка і величезні водоспади, буйні тропічні ліси і рівнинні пейзажі, що нагадують напівпустелі, океанське побережжя і кокосові гаї.

Бразилія — найбільша держава Латинської Америки, що займає майже половину континенту. На півночі межує з Венесуелою, Гайаною, Суринамом, Французькою Гвіаною, на півдні — з Уругваєм, на заході — з Аргентиною, Парагваєм, Болівією і Перу, на північному заході — з Колумбією. На півночі і сході омивається водами Атлантичного океану.

Північну половину Бразилії займає широка Амазонська низовина — глибокий тектонічний прогин, заповнений осадовими породами. Майже всю решту території країни займає Бразильське нагір'я, що підвищується до півдня та південного сходу і круто обривається до вузького краю берегової Приатлантичної низовини. На заході на територію Бразилії заходить акумулятивна низовина верховин ріки Парагвай — Пантанал.

Для більшої частини території Бразилії характерний теплий тропічний клімат. Середні місячні температури коливаються від 16 до 29 °C. На заході Амазонії екваторіальний вологий клімат, на сході Амазонії і прилеглих пологих схилах Ґвіанського і Бразильського нагір'їв — субекваторіальний з посушливим періодом до 3-4 місяців.У центрі Бразильського плоскогір'я і Пантаналі — субекваторіальний вологий клімат з великими амплітудами температур.

Країна має величезні водні ресурси, про що свідчить наявність на її території найповноводнішої річки світу — Амазонки, акумулятивної річки Парагвай. На півдні та південному заході річки несуть свої води до Парагваю та Парани. На сході Бразилії тече річка Сан-Франциску. Великих озер у країні немає.

Країна достатньо забезпечена лісовими ресурсами. За запасами твердої деревини Бразилія посідає перше місце в світі.

Територія країни вкрита дуже густою річковою мережею.Південь Ґвіанського і північначастина Бразильського плоскогір'їв зрошуються системою ріки Амазонка; південь Бразильського плоскогір'я — системами річок Уругвай і Парана, захід — притокою Парани — рікою Парагвай, схід належить до басейну ріки Сан-Франсиску, північно-східна і східна окраїни плоскогір'я зрошуються короткими ріками, що впадають безпосередньо в Атлантичний океан.

У Бразилії переважають ліси на червоноколірних латеритних ґрунтах. За запасами твердої деревини Бразилія займає перше місце у світі. Густі вологі екваторіальні вічнозелені ліси — гілеї, або сельва, з коштовними видами дерев (понад 4000 видів) займають західну частину Амазонії. На сході розташовані низовини, уздовж узбережжя тягнеться смуга атлантичних лісів.

Бразилія має більше число як наземних хребетних тварин, так і безхребетних, ніж будь-яка інша країна світу. Постійно виявляються нові види, а інші, на жаль, продовжують вимирати. Бразилія має найбільше число видів приматів серед всіх країн, біля 77 видів, та найбільше число видів прісноводних риб (понад 3000 видів). Вона займає друге місце за числом видів земноводних, третє за числом видів птахів, і п'яте за числом видів плазунів.

У списку об'єктів Світової спадщини ЮНЕСКО в Бразилії міститься 18 найменувань(табл.1.1).

Усі ці історико-культурні памя’тки мають власну історію та час створення і з деякими найменуваннями можна ознайомитись нище.

Місто в бразильському штаті Мінас-Жерайс, розташоване в гірському ланцюгу Серра-ду-Еспіньясу. Раніше місто було центром гірничої промисловості, зараз у ньому залишилося багато зразків архітектури бароко колоніального періоду, за що центр міста отримав статус Світової спадщини ЮНЕСКО.Засноване в кінці 17 ст. У 18 столітті - столиця району. Серед головних споруд міста:

Кілька місій, збудованих єзуїтами в 17-18 століттях на території сучасних Аргентини, Бразилії і Парагваю з ціллю перетворення індіанців гуарані на католицтво і, частково, з ціллю захисту індіанців від захоплення їх у рабство.Єзуїтські редукції були створені Орденом єзуїтів в районах, населених племенами тупі-гуарані, переважно на території сучасного Парагваю, потім поширилися ширше, на частину територій нинішніх Аргентини, Бразилії, Болівії та Уругваю.

Базиліка, розташована в місті Конгоньяс в штаті Мінас-Жерайс. Базиліка відома своїм архітектурним стилем та своїми скульптурами. Вона була спроектована Алейжадінью, одним з найвидатніших архітекторів стилю бароко у світі. Стеатитовіскульптури старозаповітних пророків на терасі вважаються одними з його найкращих робіт. З 1985 року базиліка входить до списку Світової спадщини ЮНЕСКО.

Невелике місто в бразильському штаті Гояс. Населення міста 25 тис. мешканців, площа — 3, 1 тис. км². Це колишня столиця провінцій і штату, тут зберіглося багато зразків архітектури колоніального періоду, за що центр міста в 2001 році отримав статус Світової спадщини ЮНЕСКО.

Серрадо характеризується величезним біорізноманіттям рослин та тварин. Згідно з Всесвітнім фондом дикої природи, це біологічно найбагатша савана у світі.

v Національний парк Шапада-дус-Веадейрус. В бразильскому штаті Гояс, розташований на території плато Чапада-дос-Веадейрус вікоб біля 1, 8 млрд років. Парк був заснований в 1961 році президентом Жуселіну Кубічеком, і з 2001 року внесений до спискуСвітової спадщини ЮНЕСКО.В парку мешкають багато видів, що знаходяться під загрозою, наприклад гривастий вовк, капібара, рея та інші.

Національний парк в бразильских штатах Гояс і Мату-Гросу-ду-Сул. Парк був заснований в 1961 році наказом президента Жуселіну Кубічека, і з 2001 року внесений до списку Світової спадщини ЮНЕСКО.

1.3 Сучасний стан розвитку туризму в країні

Туризм в Бразилії є зростаючим і одним з ключових секторів економіки Бразилії. У 2010 році країну відвідали понад 5 млн осіб, що виводить країну на друге місце за кількістю туристів в Південній Америці і на третє місце в Латинської Америки після Мексики та Аргентини. Дохід від міжнародного туризму, який у 2010 році досяг $ 5, 9 млрд, показує вихід країни з економічної кризи 2008-2009 років.У 2011 році дохід від туризму склав $ 6, 7 млрд при 5, 4 млн туристів.

Бразилія пропонує для туристів досить різноманітні варіанти відпочинку: екологічний туризм, який є одним з найбільш популярних, курорти, пригодницький туризм, а також історичний і культурний туризм. Найбільш популярними напрямками є дощові ліси Амазонії, пляжі і дюни в регіоні Північно-східному регіоні, западина Пантанал, пляжі Ріо-де-Жанейро і Санта-Катаріни, культурний та історичний туризм в Мінас-Жерайс і діловий туризм в Сан-Паулу.

До туристичних об'єктів також відносяться численні природні та екологічні парки, клуби, пляжі, музеї тощо, що мають державну приналежність. За рішенням ЮНЕСКО, 9 пам'яток Бразилії вважаються надбанням людства: історичні центри міст Оуру-Прету, Олінда, Сальвадор, Сан Луїс де Мараньао, місто Бразиліа; католицькі архітектурні комплекси Сантуаріо де Бом Жезус ду Матузіньус і Міссоес Жезуітікас де Гуараніта Ігуасу.

· Статуя Христа Спасителя символ Ріо-де-Жанейро, одне зсеми нових чудес світу;

· Стадіон Маракана - другий за величиною у світі футбольний стадіон, що вміщує 200 тисяч глядачів;

· Монастирі Сан-Бенто, Сан-Антоніо і Ордена капуцинів;

Карнавал в Ріо-де-Жанейро починається офіційно в п'ятницю перед Попеляною середою. Цей яскравий парад шкіл самби належить до найбільших світових свят. Карнавал організується міністерством туризму міста спільно з Лігою Шкіл Самби, а також телекомпаніями, що транслюють подію. Ще 1928 року у Ріо-де-Жанейро виникла перша школа танцю самби під назвою «Дай Скажу. Створена танцівником самби Ісмаелем Сілвою, вона пізніше перейменовується на «Естасіо ду Са» за іменем засновника Ріо-де-Жанейро. З Ріо традиція карнавальних парадів шкіл самби розповсюдилася на інші міста і особливо прижилася у Сан-Паулу.

Вулиці й набережні Ріо-де-Жанейро буквально потопають у тропічній рослинності, в місті діє ботанічний сад і безліч парків. У ботанічному саду, який заснували 1808 року і який є одним з найкращих у світі, зібрано понад 7 000 видів рослин з усього світу. Тут же знаходиться і знаменита алея пальм, і колекція екзотичних звірів і птахів. Національний парк Тіжука, в який входить вершина Корковаду, — найбільший міський ліс у світі. Тут можна зустріти мавп і екзотичних птахів. В одному з передмість відкритий зоологічний сад.

Характеристика туристичних потоків наведена в табл.1.2.

Таблиця 1.2. містить дані «про міжнародний туризм в Бразилії за 1995-2014 роки». За даними Всесвітньої туристської організації (ВТО) міжнародний туризм в Бразилії почав швидко зростати з 2000 року, зокрема в 2004 і 2005 роках. Однак в 2006 році відбулося уповільнення зростання туристичних поїздок, а в 2007 і 2008 роках було майже повне відсутність зростання незважаючи на це падіння.А вже в 2014 році кількість туристів значно збільшилась порівнянно з минулими роками, а прибуток становить 8456 млн доларів.

За даними ВТО 2005 рік став тією точкою відліку, коли за доходами туризм випередив нафтовидобуток та машинобудування й займає перше місце в світовій торгівлі, а туристична галузь стає лідируючою серед інших галузей світового господарства Бразилії.Популярним видом туризму для Бразилії залишається іноземний (вїзний) туризм як в перспективі вагомий чинник поповнення валютними надходженнями скарбниці та створення додаткових робочих місць.

· Заклади розміщення, яких налічується аж 18, 2 тис. невідповідають міжнародним стандартам, вони потребують модернізації та реконструкції

· Підтримання в належному стані потребують і рекреаційні зони, памятки культури та архітектури, інші обєкти туристичних чи екскурсійних послуг

· Високий рівень злочинності, та торгівля наркотиками не сприяє популяризації Бразилії, рівень злочинів зашкалює, поліція безсила, а пересічні бразильці минають їх десятою дорогою.

· Україна спільно з Бразилією підписала договір про безвізовий вїзд в обидві сторони, щоправда лише з туристичною чи діловою метою. Наші громадяни мають право залишатися в країні не довше 90 днів

· Чемпіонат світу з футболу 2014 року пройшов в Бразилії, також літні Олімпійські ігри 2016, що проходитимуть з 5 по 21 серпня 2016 року в Ріо-Де-Жанейро будуть першими які відбудуться у Південній Америці

· Міністерством туризму Бразилії був розроблений документ «Основних напрямків розвитку туризму в Бразилії до 2020 року

1.4 Особливості організації туристичних формальностей в країну

Для оформлення закордонного паспорта громадянин України повинен подати:

· заяву відповідної форми зі зазначенням (якщо є) трудової діяльності за останні 5 років у двох примірниках;

· свій український паспорт і свідоцтва про народження дітей (якщо заявник просить внести відомості про них у свій паспорт чи видати їм паспорти);

· чотири власних фотографії встановленого зразка, а при внесенні відомостей про дітей — фотографії дітей;

· військовий квиток (для військовозобов'язаних);

· квитанцію про сплату державного збору й оплату вартості бланка паспорта.

Забороняється ввозити з-закордону до Бразилії:

· Тютюнові вироби і алкоголь, які вироблені в Бразилії та призначені виключно для продажу за кордоном;

· Тютюнові вироби, які не продаються в країні походження;

· Вогнепальну зброю та макети (копії, іграшки, муляжі), які можуть бути сплутані з нею, крім предметів, що входять до колекції авторизованого користувача, на умовах, встановлених Командуванням збройних сил Бразилії;

· Тварин без ветеринарної довідки та дозволу, виданого Міністерством охорони навколишнього середовища;

· Конрафактну та фальсифіковану продукцію, або продукцію з невірним зазначенням її походження;

· Товари, виробництво яких порушує авторські права;

· Продукти, що містять генетично модифіковані організми;

· Пестициди, їх компоненти та продукти, пов'язані з ними;

· Товари, що ображають моральність, загрожують здоров'ю або громадському порядку;

Зазначені продукти будуть вилучені митницею. Подорожуючий може бути заарештований бразильськими компетентними органами та притягнутий до цивільної або кримінальної відповідальності.

· Подорожуючі можуть придбати без податків, в магазинах безмитної торгівлі, портів та аеропортів, після посадки в Бразилії і до проходження митного контролю, товари на загальну суму до $500.

· Крім загального ліміту вартості, на товари, придбані в магазинах безмитної торгівлі, накладаються наступні кількісні обмеженнями:

- 24 пляшок алкогольних напоїв, враховуючи, що максимальна кількість одного виду напою становить 12 одиниць;

- 3 одиниці годинників, електричних або електронних інструментів, обладнання, іграшок.

· Діти до 18 років, навіть у супроводі дорослих, не вправі придбавати алкогольні напої та тютюнові вироби.

До Бразилії безмитно дозволено ввозити по 1 найменуванню з таких предметів, як: радіоприймач, плейєр, відеокамера, діловий блокнот з комп'ютерною пам'яттю. Оподатковується відео-, кино-, аудіотехніка небразильського виробництва, що ввозиться. Ввезення іноземної валюти не обмежене (декларується), національної – обмежений.

Туристичні візи були скасовані для жителів Андорри, Австрії, Аргентини, Багамських Островів, Барбадосу, Бельгії, Болівії, Болгарії, Чеської Республіки, Чилі, Колумбії, Коста-Ріки, Хорватії, Данії, Еквадору, Фінляндії, Франції, Німеччини, Великобританії, Греції, Гватемали, Гайани, Гонконгу, Угорщини, Ісландії, Ірландії, Ізраїлю, Італії, Ліхтенштейну, Литви, Люксембургу, Макао, Малайзії, Монако, Намібії, Нідерландів, Нової Зеландії, Норвегії, Мальти, Панами, Парагваю, Перу, Філіппін, Польщі, Португалії, Румунії, Росії, Сан-Марино, Словаччини, Словенії, Південної Африки, Південної Кореї, Іспанії, Сурінаму, Швеції, Швейцарії, Таїланду, Тринідаду і Тобаго, Туреччини, України, Уругваю, Ватикану та Венесуели.

Туристичні візи поширюються на викладачів міжнародних конференціях, на відвідування родичів або друзів, на неоплачувані участі в спортивних або художніх змаганнях або події (в даному випадку запрошення від спонсора організації Бразилії не потрібно) і на неоплачувані участі в наукових семінарах.

Під медико-санітарними формальностями розуміють процедури, пов'язані з перевіркою дотримання особами, які перетинають кордон, вимог з вакцинації, щеплення та інших спеціальних вимог (медико-санітарних, епідеміологічних, ветеринарних). Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) розробила Вимоги до свідоцтва про щеплення при поїздці за кордон, що слугують практичними рекомендаціями для туристичних фірм і туристів усього світу. Міжнародні медико-санітарні правила діють з 1951 p., періодично в них вносяться зміни і виправлення. Рекомендації, покликані зменшити можливість поширення небезпечних інфекцій, у тому числі за допомогою туризму, публікуються у виданні " Епідеміологічний щорічник".

До карантинних захворювань міжнародного значення відносять: чуму, холеру, віспу, жовту лихоманку, малярію. ВООЗ дійшла висновку, що смертельні випадки від малярії серед туристів, які подорожували в тропічні країни, траплялися здебільшого через їхню непоінформованість чи недооцінку ними небезпеки хвороби. Малярія провокує багато інших хвороб, наприклад, застуду, і початковий діагноз важко правильно встановити навіть кваліфікованому лікарю.

Для запобігання поширення цих небезпечних захворювань органи охорони здоров'я можуть вдаватися до особливих заходів санітарного контролю. Оскільки епідеміологічна ситуація щодо карантинних і паразитарних захворювань у деяких закордонних країнах продовжує залишатися напруженою, туристи повинні одержувати достовірну інформацію про захворювання і захист від нього перед поїздкою в тропічні країни. її переважно подають у формі пам'ятки громадянам, засвідченої підписом туроператора і печаткою турфірми, які постійно проживають на території Бразилії.

Консульський відділ Посольства України в Бразилії

Туристи, які бажають здійснити подорож у країну з підвищеним ризиком інфекційних захворювань, зобов'язані проходити профілактику відповідно до міжнародних медичних вимог (медико-санітарні формальності).

За роз’ясненням юридичного відділу Міністерства охорони здоров’я Бразилії, відповідно до положень міжнародного права у сфері медицини надання безоплатної медичної допомоги громадянам інших країн відбувається на основі взаємності. Оскільки у випадку з Україною відсутні двосторонні Угоди, які б регулювали це питання, офіційно Бразилія не може надати такий вид допомоги на безоплатній основі.При цьому слід зазначити, що в Конституції Бразилії (Стаття 5), а також в Законі “Про статус іноземців” (Стаття 95) до статусу громадянина Бразилії, який має право на безоплатну медичну допомогу у невідкладних випадках, прирівнюються лише іноземні громадяни.

· Квітень - травень - Католицький Великдень; -

· 12 жовтня - Свято Явища Богородиці і День дітей;

· 15 листопада - День Проголошення Республіки;

У дешевих і недорогих закладах прийнято залишати мінімум чайових, в літніх і пляжних кафе, якщо ви замовляли тільки пиво і легкі напої, чайові зовсім не прийняті, в дорогих ресторанах офіціантові залишають чайові в розмірі 5-10% від суми рахунку, навіть якщо в нього вже включена плата за обслуговування. За дрібні послуги зазвичай вручається деяка сума готівкою: носильникові - $ 1-2, покоївки в готелі - $ 1-2 в день, водієві, гідові - $ 2-3 на день, консьєржу - до $ 10 (залежно від наданої послуги), чистильникам взуття та персоналу на заправці –$ 0, 5-1.

У перукарнях і салонах краси прийнято залишати на чай 10% понад рахунки, в таксі рахунок округлюється в більшу сторону, при цьому існує особлива плата за користування кондиціонером.

РОЗДІЛ 2 ОРГАНІЗАЦІЯ ТУРУ В КРАЇНУ ДЕСТИНАЦІЮ

2.1 Маршрут туру і загальна характеристика

Маршрут: Львів – Київ – Париж – Бразиліа- Ріо-де-Женейро-Ігуасу-Бузиос - Париж-Київ-Львів

Траса маршруту: Ріо-де-Женейро – Ігуасу - Бузиос

Кількість об’єктів відвідуваних туристом: 12

Основні населені пункти: Ріо-де Женейро, Ігуасу, Бузиос

Місця ночівлі: Ріо-де Женейро, Ігуасу, Бузиос