V. Политическое деление 28 страница

Вследствие интенсификации животноводства существенно повысилась продуктивность скота и птицы. В 1973 ср. удой на 1 корову (кг) составил: в США 4659, Нидерландах 4520, Швеции 4199, Дании 4191, Великобритании 4057, ФРГ 3909, Франции 3445.

В то же время наблюдается тенденция к относительному снижению произ-ва трудоёмких видов продукции: риса, сах. свёклы, хлопка-волокна и др. (табл. 10) и к замедлению среднегодовых темпов прироста с.-х. произ-ва. В значит. степени это объясняется низкими платёжеспособностью и эффективностью многих фермерских х-в, оказавшихся не в состоянии вести расширенное воспроизводство за счёт внутренних источников финансирования. Рост капитальных вложений в С. х. сопровождается непрерывным увеличением задолженности фермеров, усилением их зависимости от кредиторов - магнатов торгово-пром. и банковского капитала. Так, сумма общей задолженности фермеров США в 1973 достигла 73, 6 млрд. долл. (ок. 3/4 стоимости всех построек, машин и скота на фермах). В связи с этим создаются корпорации, выводящие с.-х. произ-во из рамок индивидуального капитала. Напр., в США в 1973 было 2, 5 тыс. аграрнопром. фирм, контролирующих большое число фермерских х-в, и 20% с.-х. продукции производилось в условиях различных форм контрактации и вертикальной интеграции.

Табл. 10. - Доля развитых капиталистических стран в мировом капиталистическом производстве некоторых сельскохозяйственных
продуктов, %

Сельское хозяйство развивающихся стран. Особенности С. х. стран Азии, Африки, Лат. Америки определяются спецификой их социально-экономич. и поли-тич. условий. Освободившись от колониального гнёта, мн. из них попали в экономич. зависимость от развитых капиталистич. гос-в. С. х. этих стран в большинстве случаев находится на низком уровне, несмотря на то что им занимается большая часть населения (напр., в Афганистане 82%, в Индии 68, Индонезии 70, в АРЕ 55, Кении 84, Мали 91%); представлено полунатуральными крест. х-вами, товарным произ-вом местной сел. буржуазии, полуфеодальными латифундиями и плантационными хозяйствами, часто находящимися во владении иностр. монополий. В нек-рых странах (Индия, Бирма, Индонезия и др.) определённую роль играет гос. сектор. В ряде стран (Алжир, Тунис, АРЕ, Иран и др.) поощряется производств. кооперирование. Решение агр. вопроса определяется прежде всего общей социально-политич. направленностью этих гос-в. Целью аграрных реформ являются гл. обр. ликвидация полуфеодальной системы аренды, установление предельных норм землевладения и т.п., однако в большинстве случаев они приводят к сосредоточению товарного произ-ва в руках местной сел. буржуазии. Для С. х. характерны относительно низкая землеобеспеченность, малая производительность (на душу населения в среднем приходится с.-х. продукции в 2, 5 раза меньше, чем в развитых капиталистических странах), отсталая агротехника (во мн. странах не используются совр. техника, удобрения, средства защиты растений и т. п.), низкие урожайность с.-х. культур и продуктивность животных. За 1961-73 средняя урожайность зерновых составила (ц с 1 га): в странах Африки 10, 3, Азии 15, 5, Юж. Америки 14, 9; среднегодовой удой молока на 1 корову (1970, кг): в Бирме 750, Индии 450, Индонезии 2500, АРЕ 680, Юж. Родезии 1930, Чили 2720. В некоторых странах (например, Африки) С. х. ведут на основе подсеч-но-огневой системы, землю обрабатывают мотыгами, в качестве удобрений применяют золу выжженных деревьев и кустарников. Внедрение с.-х. техники доступно только ограниченному числу крупных х-в; мелкие х-ва, к-рых большинство, не могут её приобрести.

Попытки изменить создавшееся положение проведением т. н. зелёной революции, предполагающей внедрение высокоурожайных, засухоустойчивых сортов пшеницы, риса, кукурузы, расширение посевных площадей под этими культурами, использование минеральных удобрений и т. п., не дают существ. результатов. Проблема самообеспечения зерном остаётся нерешённой. Низкий уровень произ-ва зерна на душу населения (в 1973 - 212 кг, в 3 раза ниже, чем в развитых капиталистич. странах, и почти в 4 раза ниже, чем в странах - членах СЭВ), медленные темпы роста произ-ва др. видов с.-х. продукции приводят эти страны к растущей зависимости от импорта продовольствия (в 1972/73 было импортировано 37 млн. т пшеницы), обусловливают постоянный дефицит продуктов питания, их недопотребление населением. По данным ООН, на Д. и Бл. Востоке, в Африке от голода, страдает 20-25% населения. Всего же недостаточное питание имеют ок. 460 млн. чел. Решение продовольственной проблемы требует коренных агр. преобразований и значит. интенсификации с.-х. произ-ва. Лит.: Ленин В. И., Развитие капитализма в России, Полн. собр. соч., 5 изд., т. 3; Пленум Центрального Комитета Коммунистической партии Советского Союза. 24 -26 марта 1965 г. Стенографический отчёт, М-, 1965; Торжество ленинского кооперативного плана. Материалы Третьего Всесоюзного съезда колхозников. Ноябрь 1969 г., М., 1969; Материалы XXIV съезда КПСС, М., 1971; Брежнев Л. И., Ленинским курсом. Речи и статьи, т. 1, М., 1970; его же, Вопросы аграрной политики КПСС и освоение целинных земель Казахстана, М., 1974; его же, Великий подвиг партии и народа, М., 1974; Кулаков Ф. Д., Курсом мартовского пленума, М., 1974; Народное хозяйство СССР в 1974, М., 1975; Мировое сельское хозяйство, 3 изд., М., 1970; Сельское хозяйство капиталистических и развивающихся стран, М., 1973; Сельские трудящиеся Латинской Америки, М., 1972; Статистический ежегодник стран-членов СЭВ, М., [1974]; Проблемы развития сельского хозяйства социалистических стран Европы, М., 1973; Фаддеев Н. В., Совет экономической взаимопомощи, М., 1974; Production Yearbook, v. 27, Roma, 1973. В. И. Назаренко.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АВИАЦИЯ, организация (служба), использующая самолёты и вертолёты для выполнения разнообразных работ в с. х-ве. С. а. применяют для защиты растений, борьбы с сорняками, уничтожения нежелательной растительности, предуборочного удаления листьев хлопчатника и др. культур; внесения минеральных удобрений, аэросева трав и др. работ. Преимущества авиац. способа обработки растений по сравнению с наземными: сокращение сроков благодаря большой скорости (до 160 км/ч) и широкой полосе захвата (до 60 м при опыливании и опрыскивании, до 30 м при рассеве минеральных удобрений); снижение затрат труда; уменьшение расхода ядохимикатов и удобрений; манёвренность самолётов и вертолётов, обеспечивающая широкий радиус действия и позволяющая быстро перебрасывать их на др. участки; возможность обработки труднодоступных участков и выполнения работ независимо от состояния поверхности почвы; отсутствие меха-нич. повреждений растений и уплотнения почвы. Недостаток - зависимость от метеорологич. условий. В 1973 авиахимич. способом было обработано в сельском и лесном х-вах СССР св. 86, 8 млн. га земель. В СССР в С. а. используют самолёты Ан-2, Ан-2М, Як-12 и вертолёты Ми-1, Ми-2, Ка-26 и Ка-15. На них размещена спец. аппаратура для разбрызгивания жидких пестицидов, распиливания порошков и рассеивания минеральных удобрений, семян и отравленной приманки.

Борьба с вредителями и болезнями растений ведётся разбрызгиванием либо распыливанием пестицидов или отравленной приманки параллельными полосами с выс. 5-10 м. Для опыливания применяют порошковидные пестициды (норма расхода 10-40 кг/га). Опрыскивание проводят теми же пестицидами, что и при наземных обработках, но более концентрированными. Нормы расхода рабочей жидкости до 500 л/га. Применяется также мелкокапельное опрыскивание, обеспечивающее высокую эффективность при малых нормах расхода жидкости (25 л/га), повышающее производительность труда и снижающее себестоимость работ. Насаждения на склонах гор обрабатывают с вертолётов, особенности аэродинамики к-рых позволяют вести работу на малой скорости полёта и наносить пестициды на нижнюю сторону листьев и в нижний ярус крон деревьев. Опрыскивание и опыливание проводят обычно утром и вечером. Отравленные приманки рассевают и днём.

Для борьбы с сорняками посевы зерновых злаковых культур, кукурузы, проса, льна и др. опрыскивают водными растворами или эмульсиями гербицидов с выс. 5-6 м весной в сроки, установленные агроправилами. Норма расхода гербицидов 0, 3-1, 2 кг действующего вещества на 1 га; расход жидкости для злаковых культур и кукурузы 25-50 л/га, для льна 100-150 л/га.

Уничтожение нежелательной древесной и кустарниковой растительности проводится авиаопрыскиванием её арборицидами весной до распускания почек, летом по облиственным побегам или осенью после опадения листьев. Нормы расхода жидкости 25-100 л/га. Для полного отмирания древесной растительности опрыскивание через год повторяют.

Минеральные удобрения вносят гл. обр. при подкормке в период вегетации растений, когда применять наземные машины невозможно из-за переувлажнения почвы или есть опасность повреждения растений колёсами машин. Равномерный рассев гранулированных и порошковидных минеральных удобрений обеспечивает высокую эффективность подкормки, а большая производительность самолётов позволяет проводить её в лучшие агротехнич. сроки. Порошковидные удобрения рассевают с выс. 10-20 м, гранулированные - 30-50 м.

Для удаления листьев (дефолиация) посевы хлопчатника и нек-рых др. культур опыливают или опрыскивают перед механизированной уборкой дефолиантами, ускоряющими образование отделит. слоя на черешках и опадение листьев.

Дополнительное опыление цветущих растений, ветроопыляемых и малопосещаемых насекомыми культур (виноградная лоза, кукуруза и др.) проводят с вертолётов на малой скорости с выс. 5 -10 м, отбрасывающих вниз под углом ок. 45° воздух со скоростью 5-10 м/сек, что обеспечивает перенос пыльцы с одних цветков на другие. Полёты выполняют утром в сухую тёплую погоду, когда нет росы и цветки наиболее раскрыты.

Аэросев применяют для хвойных деревьев в центр. районах, саксаула в полупустынных и пустынных р-нах, трав в различных р-нах СССР.

С.-х. авиац. работы выполняют предприятия авиации спец. применения, входящие в систему Мин-ва гражд. авиации СССР, по договорам, заключаемым авиац. предприятиями с с.-х. организациями или отд. хозяйствами.

За рубежом С. а. используют для выполнения аналогичных работ.

Лит.: Применение авиации в сельском и лесном хозяйстве, под ред. В. А. Назарова, М., 1966; Легкоступ С. С., Применение авиации в сельском хозяйстве, М., 1969.

С. Г. Старостин

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИОЛОГИЯ, раздел экспериментальной биологии, разрабатывающий теоретич. основы мероприятий повышения продуктивности культурных растений, домашних животных, а также полезных микроорганизмов. С. б. возникла и развивается на рубеже биологич. и с.-х. наук в связи с потребностями и практикой с. х-ва, используя достижения генетики, физиологии, биохимии, биофизики, молекулярной биологии и др. Осн. задачи С. б.: раскрытие генетич. и физиолого-биохимич. основ гетерозиса с.-х. растений и животных, подбор родительских пар при гибридизации, использование полиплоидных форм растений (см. Полиплоидия), а также изучение природы искусств. мутагенеза; разработка генетич. и физиолого-биохимич. основ патогенеза и иммунитета растений и животных; детальное изучение особенностей питания с.-х. животных, биохимич. и физиологич. процессов лактации, синтеза белков и жиров в организме с целью разработки и совершенствования норм и рационов кормления, систем содержания животных, повышения их мясной н молочной продуктивности, улучшения качества шерсти и повышения её сборов. В круг проблем С. б. входят также совершенствование хим. и биол. методов борьбы с болезнями и вредителями растений и животных; повышение коэффициента использования солнечной энергии с.-х. растениями в процессе фотосинтеза, напр. разработка модели оптимальной структуры посевов; изучение микроорганизмов как продуцентов ряда важных органич. соединений (аминокислот, белков, антибиотиков, ферментов и др.), а также почвенных микроорганизмов, кишечной микрофлоры и др. Исследования С. б. координируются и направляются Всесоюзной академией с.-х. наук им. В. И. Ленина и рядом ин-тов, находящихся в её ведении. Проблемы С. б. освещаются в журн. " Сельскохозяйственная биология" (с 1966) и в ряде с.-х. и биол. журналов-" Селекция и семеноводство" (с 1929), " Генетика" (с 1965), " Прикладная биохимия и микробиология" (с 1965) и др. См. также Агрономия, Зоотехния, Микробиология.

Б. А. Рубин.

" СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИОЛОГИЯ", научно-теоретический журнал ВАСХНИЛ. Издаётся в Москве с 1966. Выходит 6 раз в год. Освещает новейшие достижения в области генетики и селекции растений и с.-х. животных, микробиологии, биохимии, биофизики, физиологии, вирусологии и др. разделов биол. науки. Тираж (1975) 3700 экз.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ КЛИМАТОЛОГИЯ, то же, что агроклиматология.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ МЕТЕОРОЛОГИЯ, агрометеорология, прикладная метеорологич. дисциплина, изучающая метеорологич., климатич. и гидрологич. условия, имеющие значение для сельского хозяйства. См. Метеорология сельскохозяйственная.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ НАУКА, см. Сельскохозяйственные науки.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ, отрасль машиностроения, осуществляющая технич. перевооружение сельского хозяйства. Главная задача С. м.- обеспечить комплексную механизацию с.-х. произ-ва, т. е. применение машин не только на основных, но и на всех промежуточных операциях при возделывании таких важнейших культур, как зерновые, кукуруза, сахарная свёкла, картофель, хлопок, при заготовке и приготовлении кормов на животноводческих и птицеводческих фермах.

С. м. возникло в нач. 19 в. в Великобритании, а вскоре н в США, где дороговизна и недостаток рабочих рук вызывали необходимость внедрения машин, особенно в районах экстенсивного земледелия зап. штатов. К кон. 19 в. развитое С. м. имели также Франция, Швеция, Германия.

В дореволюц. России подавляющая часть крестьянства пользовалась примитивным с.-х. инвентарём. По переписи 1910, в крест. х-вах насчитывалось 7, 8 млн. сох и косуль, 7 млн. конных плугов и 752 тыс. конных жаток. В 1913 было изготовлено всего 180 паровых молотилок. Первые предприятия по произ-ву с.-х. инвентаря появились в 19 в. (гл. обр. ремонтные мастерские иностранных торговых фирм).

После Окт. революции 1917 начало планомерному развитию С. м. положил Декрет СНК от 1 апр. 1921, в к-ром указывалось, что произ-во с.-х. машин и орудий - дело чрезвычайной важности для решения задач по укреплению с. х-ва.

Сов. гос-во создало собственную индустриально-технич. базу для коренной реконструкции всех отраслей с. х-ва (см. также Тракторостроение). С 1926 начат выпуск тракторных культиваторов для сплошной обработки почвы (з-д" Красный Аксай"), с 1928 - тракторных плугов (Одесский з-д им. Октябрьской революции), с 1930 - зерноуборочных комбайнов, с 1932 - тракторных картофелеуборочных машин. Уже к 1937 СССР по годовому произ-ву зерноуборочных комбайнов вышел на 1-е место в мире -44 тыс. шт. против 29 тыс. в США; практически произошёл переход к выпуску машин механич. тяги. В 1928 их удельный вес (в %) в выпуске составил 2, 6; в 1929 - 9, 2, в 1930 - 19, в 1937 - 91, 2.

Во время Великой Отечеств. войны 1941-45 большая часть заводов С. м. переключилась на произ-во оборонной продукции; на Востоке была создана новая база произ-ва с.-х. машин. Построены заводы на Алтае, в Узб. ССР, Казах. ССР и др. Особенно развилось С. м. после войны (см. табл. 1). С. м. имеет такие специализированные предприятия, как " Ростсельмаш", " Алтайсельмаш", " Ташсельмащ", " Рязсельмаш", " Львовсельмаш", им. Октябрьской революции (Одесса), " Красная звезда" (Кировоград), Таганрогский комбайновый з-д, Херсонский з-д им. Петровского и др. Если в 1940 было выпущено машин на 50 млн. руб. (в оптовых ценах предприятий на 1 июля 1955), то в 1950-на 286 млн. и в 1965- на 1461 млн. руб. Высокие темпы роста С. м. позволили к 1962 превзойти уровень произ-ва с.-х. техники США. В 1973 в СССР изготовлено зерноуборочных комбайнов в 3, 4 раза больше, чем в США, тракторных плугов в 2, 5, тракторных сеялок в 4, 2 раза.

Табл. 1. - Производство основных сельскохозяйственных машин в СССР, тыс. шт.

Наряду с количеств. ростом произ-ва проводилась работа по созданию и освоению новых конструкций, что позволило более полно механизировать различные отрасли с. х-ва с учётом климатич. зон. В 1971-74 значительно расширена номенклатура, освоено более 300 новых моделей с.-х. техники. Отраслью решены крупные технические проблемы. Созданы машины для возделывания сельскохозяйственных культур на почвах, подверженных ветровой эрозии, для внесения минеральных удобрений, почвообрабатывающие и др. машины. Производительность новых моделей плугов, сеялок, разбрасывателей удобрений, машин для защиты растений от вредителей повышена в 1, 2-1, 5 раза, комбайнов для уборки картофеля, хлопкоуборочных машин, пресс-подборщиков, машин для орошения в 1, 4-2 раза. Улучшены технико-эконо-мич. показатели машин для уборки и обработки зерновых культур. На произ-во поставлены новые зерноуборочные комбайны - " Сибиряк", " Нива" и " Колос". Ежегодно обновляется 10-13% номенклатуры выпускаемых машин. Происходит переход от индивидуального проектирования отд. образцов машин к созданию семейства однотипных машин на основе базовых моделей и модификаций.

Большое внимание уделяется улучшению условий труда механизаторов. Комбайны имеют удобные кабины, гидравлич. и автоматич. устройства, спец. приборы для контроля за работой рабочих органов. Время на технич. обслуживание с.-х. машин снижено в 1, 5 раза (за 1971-73).

Повышение производительности машин и их технич. уровня позволило высвободить за 60-е гг. из сферы с. х-ва 2, 5 млн. чел.

Высокими темпами развивается С. м. в др. социалистич. странах (см. табл. 2). Объединение усилий специалистов СССР, ГДР, НРБ, ВНР позволило создать высокопроизводит. самоходные машины для уборки сахарной свёклы, винограда, томатов, а также др. машины.

Среди капиталистич. гос-в наибольшее развитие получило С. м. в США, где выпускается более 50% с.-х. машин от суммарного выпуска в капиталистич. странах (см. табл. 3).

Крупнейшие фирмы С. м. США -" Интернэшонал харвестер" (International Harvester), " Масси-Фергюсон" (Massey-Ferguson), " Аллис-Чалмерс" (Allis Chalmers); Великобритании -''Мотор корпорейшен" (Motor Corporation), " Бритиш Лейленд" (British Ley land); Франции - " Рено" (Renault); ФРГ -" Клёкнер-Гумбольдт-Дёйц" (Klockner-Humboldt-Deutz).

Табл. 2. -Производство основных сельскохозяйственных машин в странах - членах СЭВ (1973), шт.

Табл. 3. -Производство основных видов сельскохозяйственных машин в развитых капиталистических странах (1973), тыс. шт.

Лит.: Государственный пятилетний план развития народного хозяйства СССР на 1971-1975 годы. [Сборник], М., 1972; Статистический ежегодник стран - членов Совета Экономической Взаимопомощи, 1974, М., 1974. А. И. Нилюбов.
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, система подготовки специалистов высшей и средней квалификации и квалифицированных рабочих, а также науч. и пед. кадров для с. х-ва.

В дореволюц. России начало С. о. как спец. отрасли образования положено М. В. Ломоносовым, по плану к-рого в 1765 при Российской академии наук организован класс земледельчества. В 1790 близ г. Николаева в с. Богоявленском создана первая с.-х. школа. В 1797 близ Петербурга основана первая практич. школа земледелия с целью подготовки наставников для т. н. образцовых ферм. В 1822 открыта Моск. земледельческая школа для подготовки приказчиков, конторщиков и межевиков из крепостных крестьян. В 30-е гг. 19 в. созданы общие (3 года) и спец. (1-2 года) с.-х. школы и уч-ща, к-рые готовили мастеров и квалифицированных рабочих - садоводов, виноделов, скотоводов, мастеров; низшие с.-х. уч-ща (3 года) - помощников агрономов, участковых агрономов.
Первое среднее с.-х. уч-ще осн. в Москве в 1835, в 19 в. открылось ок. 20 ср. уч-щ, выпускавших агрономов, землемеров, садоводов, лесничих, виноградарей-виноделов, гидротехников, культуртехников. Одним из первых с.-х. вузов был организованный в 1816 в окрестностях Варшавы Новоалександрийский институт сельского хозяйства и лесоводства (впоследствии Харьковский сельскохозяйственный институт). В 1840 в Могилёвской губ. основана высшая двухразрядная Горы-Горецкая с.-х. школа (3 года), низшее отделение к-рой выпускало приказчиков и смотрителей помещичьих имений, высшее - агрономов, управляющих крупными х-вами - специалистов широкого профиля, способных работать во всех отраслях с. х-ва. В 1848 высший разряд школы преобразован в ин-т (впоследствии Белорусская сельскохозяйственная академия). Значит. роль в развитии высшего С. о. и с.-х. науки в России сыграла созданная в 1865 под Москвой Петровско-Разумовская земледельческая и лесная академия, ныне - Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева, в к-рой сложились крупнейшие отечеств. науч. с.-х. школы. Высшее ветеринарное образование сначала давали мед. ф-ты ун-тов. В 1805 в Моск. ун-те создана первая самостоят. кафедра скотолечения, в Харьковском ун-те началось преподавание основ ветеринарии. В 1808 созданы первые вет. уч-ща. В 19 в. основано неск. вет. уч-щ и ин-тов (Юрьевское, 1873, Харьковское, 1875, уч-ща; Казанский ин-т, 1873). Землемерное образование началось с открытия в Москве в 1779 Землемерной высшей школы (впоследствии Межевой институт). До 1907 высшее С. о. давали также нек-рые ун-ты и политехнич. ин-ты. В 1914 работало 341 с.-х. уч. заведение: 9 вузов (5, 4 тыс. студентов), 18 средних (4 тыс. уч-ся), 61 низшее уч-ще, 74 низшие школы 1-го разряда, 35 школ 2-го разряда, 60 практич. школ, 34 начальные и нар. школы и 50 др. уч. заведений. В Сибири, Ср. Азии, на Д. Востоке с.-х. уч. заведений не было.

С первых лет Сов. власти Коммунистич. партия и Сов. правительство всемерно содействовали развитию С. о. В 1918-19 создано 7 с.-х. вузов, в т. ч. Сибирский ветеринарно-зоотехнич. ин-т. В 1917-27 вузы и техникумы организованы в Башкирии, Узбекистане, Киргизии, Бурятии, Казахстане, Грузии, Таджикистане, Туркмении. В 1940 было 67 вузов (52 тыс. студентов) и 256 техникумов (114, 7 тыс. уч-ся).

В 1975 действовало 100 вузов и 621 техникум, в т. ч. 200 совхозов-техникумов, расположенных во всех союзных республиках; в вузах и техникумах обучалось св. 1 млн. чел. (в т. ч. 430 тыс. в вузах); вузы выпустили 59, 7 тыс. специалистов, техникумы - 166, 4 тыс., приём, соответственно, составил 89, 5 тыс. и 218, 1 тыс. чел. Значит. часть студентов и уч-ся (75-80%) - сельская молодёжь (20-25% - направленная на обучение колхозами и совхозами с выплатой стипендии).

Сложившаяся в СССР система С. о. позволяет осуществлять обучение и специализацию кадров по всем отраслям с.-х. произ-ва на основе широкой общенауч. и спец. подготовки. Развитие отечеств. С. о. связано с именами основоположников крупнейших науч. с.-х. школ А. В. Советова, К. А. Тимирязева, В. Р. Вильямса, В. В. Докучаева, В. П. Горячкина, П. Н. Кулешова, Е. А. Богданова, Д. Н. Прянишникова, М. Ф. Иванова, К. И. Скрябина, С. Н. Вышелес-ского, И. П. Павлова, Д. А. Кисловского, А. Н. Соколовского, П. И. Лисицына.

С. о. организовано по зональному принципу с учётом природно-экономич. условий и демографич. характеристики союзных республик и экономич. зон.

В высших и средних с.-х. уч. заведениях-дневная и заочная формы обучения (из общего числа обучающихся в вузах заочники составляют 45%, в техникумах - 50%).

Сеть сельскохозяйственных высших учебных заведений включает (1975): 100 академий и ин-тов (см. статьи о крупнейших с.-х. вузах, например Московская ветеринарная академия). В составе вузов работает 288 науч. подразделений, в т. ч. 42 проблемные н.-и. лаборатории, 25 опытных станций, 66 кафедральных н.-и. лабораторий, 99 н.-и. секторов, 124 учебно-опытных х-ва, 8 лесхозов. В вузах ведётся подготовка кадров по 34 специальностям (агрономия, зоотехния, ветеринария, механизация с. х-ва, электрификация с. х-ва, автоматизация с.-х. произ-ва, экономика и организация с.-х. произ-ва, гидромелиорация и др.) и 41 специализации (агромелиорация, кормопроизводство, звероводство, коневодство, произ-во молока на пром. основе, механизация животноводства и т. д.). На первых двух курсах ведётся общенауч. подготовка (биология, физика, биофизика, химия, биохимия, физиология, генетика, микробиология, зоология, высшая математика, геодезия, агрометеорология, иностр. язык). Преподавание спец. дисциплин начинается с 3-го курса (разведение и кормление с.-х. животных, зоогигиена, экономика и организация с.-х. произ-ва, агрохимия, растениеводство, земледелие, энтомология, мелиорация, механизация и автоматизация с.-х. произ-ва, переработка с.-х. продуктов и др.). Большое внимание уделяется обществ. дисциплинам. В период с.-х. работ студенты проходят учебную и производств. практику в уч-хозах и передовых х-вах, овладевая профессией рабочего в с. х-ве (тракториста, комбайнера, шофёра и др.). С 1974 выпускники проходят годичную стажировку в передовых х-вах на должностях младших специалистов. Подготовка науч.-пед. кадров для с. х-ва ведётся через аспирантуру с.-х. вузов и н.-и. учреждений. В 1975 в вузах работало 30 тыс. преподавателей, в т. ч. 1311 докторов наук и профессоров, 12, 5 тыс. кандидатов наук и доцентов. Ежегодно св. 5 тыс. преподавателей повышают квалификацию и стажируются на кафедрах ведущих вузов и в н.-и. учреждениях.