Лабораторна робота № 6. Тема роботи: Доказ наявності двох карбоксильних груп у молекулі оксалатної кислоти (одержання калієвих солей)

Тема роботи: Доказ наявності двох карбоксильних груп у молекулі оксалатної кислоти (одержання калієвих солей). Якісна реакція на оксалат-іон. Окиснення оксалатної кислоти калій перманганатом.

Мета роботи: Експериментально здійснити зазначені досліди.

Дослід 1. Доказ наявності двох карбоксильних груп у молекулі оксалатної кислоти (одержання калієвих солей)

Виконання:

В пробірку внесіть 1 краплину розчину оксалатної кислоти і 2 краплини розчину калій гідроксиду; поступово починає утворюватись білий кристалічний осад кислої калієвої солі. Додайте у пробірку надлишок калій гідроксиду (ще 4-5 крапель). Осад розчиняється внаслідок утворення середньої солі, добре розчинній у воді.

Утворення двох різних за фізичними властивостями калієвих солей є доказом наявності двох карбоксильних груп у молекулі карбонової кислоти.

Завдання:

Складіть рівняння реакції утворення кислої та середньої солі оксалатної кислоти.

Дослід 2. Якісна реакція на оксалат-іон

Виконання:

В пробірку внесіть декілька кристалів оксалатної кислоти, додатйте 2-3 мл води. До утвореного прозорого розчину додайте 2-3 мл розчину кальцій хлориду. Додайте до осаду 1 краплю мурашиної кислоти ‑ осад не розчиняється. При додаванні 1-2 краплин хлоридної кислоти осад повністю розчиняється. Зверніть увагу на цю характерну собливість кальцій оксалату.

Завдання:

Складіть рівняння реакції утворення кальцій оксалату; рівняння реакції взаємодії кальцій оксалату з хлоридною кислотою.

Дослід 3. Окиснення оксалатної кислоти калій перманганатом

Виконання:

В пробірку внесіть декілька кристалів оксалатної кислоти, додайте 2 краплі розчину калій перманганату та 1 краплю розчину сульфатної кислоти. Отвір пробірки закрийте корком з газовідвідною трубкою, кінець якої зануріть у пробірку з баритовою водою. Реакційну суміш нагрійте. Спостерігайте знебарвлення розчину калій перманганату та помутніння баритової води.

Завдання:

Складіть рівняння реакції окиснення оксалатної кислоти розчином калій перманганату.

Література

Черных В.П. и др. Общий практикум по органической химии: Учеб. пособ. для студ. вузов III-IV уровней аккредитации / В.П. Черных, И.С. Гриценко, М.О. Лозинский, З.И. Коваленко; Под общ. ред. В.П. Черных - X.: Изд-во НФАУ; Золотые страницы, 2002. - 592 с.: ил.

Завдання для котролю знань

1. Складіть структурні формули наступних сполук:

а) етандіова кислота;

б) адипінова кислота;

в) барій оксалат;

г) монометиловий ефір малонової кислоти.

2. Складіть структурні формули наступних сполук:

а) бутандіова кислота;

б) малонова кислота;

в) калій оксалат;

г) моноетиловий ефір щавлевої кислоти.

3. Складіть структурні формули наступних сполук:

а) етандіова кислота;

б) глутарова кислота;

в) кальцій оксалат;

г) диметиловий ефір малонової кислоти.

4. Складіть структурні формули наступних сполук:

а) пропандіова кислота;

б) янтарна кислота;

в) натрій оксалат;

г) диетиловий ефір щавлевої кислоти.

5. Складіть рівняння якісної реакції на щавлеву кислоту.

6. Складіть рівняння реакції розкладу щавлевої кислоти при нагріванні.

7. Складіть рівняння реакції розкладу щавлевої кислоти при нагріванні з концентрованою сульфатною кислотою.

8. Складіть рівняння реакції окислення щавлевої кислоти розчином калій перманганату.