Бали, що привласнюють різним засобам розміщення у Росії

Допускається зменшення необхідної кількості балів на 10%. Якщо засіб розміщення за сумарною кількістю балів не відповідає категорії, встановленій при попередній оцінці, то ухвалюються наступні рішення:

- у випадку якщо сумарна кількість балів нижча за встановлену для даної категорії, то засобу розміщення привласнюється нижча від попередньої категорія.

- у випадку якщо сумарна кількість балів вища за встановлену для даної категорії, то засобу розміщення залишається категорія, відповідна попередній оцінці.

Що стосується «індійської» системи класифікації, то вона складається також з п’яти категорій «зірок», які встановлює спеціальна комісія за допомогою бальної оцінки. Вимоги, які висуваються цією системою до готелів тієї або іншої категорії оцінюються в балах, при цьому за кожним пунктом встановлюється можлива максимальна оцінка.

Комісія, наприклад, може надати до 15 балів за будь-які додаткові послуги, що не передбачені кваліфікаційними вимогами. Щоб отримати ту чи іншу категорію, необхідно набрати встановлену для даного класу мінімальну суму балів, при чому їх кількість за кожним пунктом повинна складати не менше 50% мінімальної оцінки.

Для присвоєння відповідної категорії необхідна наступна кількість балів:

* - 100 балів;

** - 150 балів;

*** - 210 балів;

**** - 260 балів;

***** - 290 балів.

Крім цих двох систем класифікацій готелів, у різних країнах світу застосовується своя система класифікації.

Сполучені Штати Америки United States of America

До країн з іншими системи класифікації підприємств готельного господарства слід віднести перш за все США, де немає офіційної національної системи класифікації підприємств за рівнем комфортності й обслуговування.

За комфортабельністю готелі поділяються на 5 категорій. На думку американських спеціалістів, існування готелів зі своїми стандартами та система перевірок є чудовою гарантією якості. Вищий статус надається двома установами: American Automobile Association (ААА, Автомобільна Асоціація Америки), яка диференціює готелі за «діамантами» й Моbil Travel Guide, асоціація організовує подорожі - за системою «П'ять зірок». Ініціатором визначення рейтингу якості обслуговування (Rating ervice) є Американська автомобільна асоціація (ААА). Оцінка якості, яку проводить ААА, дозволяє підприємству готельного господарства бути внесеним у ті чи інші довідники, які популярні серед туристів. Класифікуються підприємства готельного господарства США за наступними критеріями:

- тип готелю;

- місце розташування;

- тип послуг, що пропонуються;

- розмір готелю;

- рівень обслуговування;

- умови проживання;

- категорія споживачів;

- ціна;

- вид управління.

Традиційно рівень обслуговування визначається трьома категоріями:

- люкс - велика кількість добре навченого персоналу для виконання будь-яких побажань гостей, надзвичайно високий рівень сервісу для найвибагливіших мешканців, умови проживання елітарні, дороге оздоблення приміщень;

- середній клас - максимальне використання сучасних технологій за рахунок автоматизації, що знижує експлуатаційні витрати, і, відповідно, ціни, широкий перелік додаткових послуг, персонал для усіх видів послуг, дорогі меблі та обладнання, великий вестибюль, ресторани;

- економічний клас - невеликий тихий готель для тих споживачів, які бажають мати більше персональної уваги до себе, але за помірними цінами, середній рівень обслуговування та кваліфікації персоналу, просте та швидке обслуговування.

В залежності від місця знаходження виділяють наступні типи готелів:

- центральні (які знаходяться в центрі міста),

- курортні (в курортній місцевості),

- казино (в одному із центрів ігрового бізнесу),

- аеровокзальні (в районі аеропорту),

- австострадні (на трасі) тощо.

За цінами на номери готелі поділяються:

- бюджетні (25 – 35 дол. США),

- економні (35 – 55 дол. США),

- середні (55 – 95 дол. США),

- першокласні (95 – 195 дол. США),

- апартаментні (65 – 125 дол. США),

- фешенебельні (125 дол. США і більше).

У США дуже поширена ще така класифікація:

Мексиканські Сполучені Штати Estados Unidos Mexicanos

У Мексиці застосовують 5 - «зіркову» національну класифікацію, схожу з європейською. Категорію готелю встановлюють на основі аналізу значної кількості параметрів (критеріїв) – від 52 до 108.

Готелі рівня 1 зірка – це мінімальний комфорт, який відповідає потребам студентів.

Готелі Мексики класу «дві зірки» – невеликі готелі, які, як правило, розташовані вздовж автотрас. Багато з таких готелів типу «мотель». Вартість номеру в них починається від 25 доларів. Середня ціна номеру в більш-менш пристойному готелі Мексики 2* - близько 40 доларів. Особливість готелів Мексики класу 2* - це басейн (басейни, як правило, невеликі і відкриті). Починаючи від трьох зірок і вище в готелях Мексики пропонують класичні умови, які включають такі сучасні технології як wi-fi та супутникове телебачення.

Мексика має і свої особливості при диференціації готелів категорії люкс. Окрім готелів категорії 4-5 зірок, в Мексиці існують дві додаткові категорії для готелів високого класу – це готелі: «Грантурізмо» і готелі «Спеціальної Категорії». Перші - це великі готельні комплекси, на території яких турист може розраховувати на повний спектр послуг, включаючи магазини, пункти прокату туристичного спорядження, поля для гольфу, вертолітні майданчики та ін. Такі готелі можуть займати великі території в декілька гектарів. Вони знаходяться, як правило, на океанському узбережжі. Готелі Мексики «спеціальної категорії» - приклад найдорожчого способу відпочинку в Мексиці. Головний принцип для них - перевершити один одного в зростанні цін на свої послуги. Кожен з готелів прагне запропонувати свій «ексклюзив» – будь то розташований неподалік заповідник з колонією фламінго чи власний острів для дайвінгу.

У класифікації готелів Мексики можна виділити і бутік-готелі, які розташовані неподалік від визначних пам'яток країни, а також у великих містах. Такі готелі займають, як правило, колишні вілли. Кількість номерів в них невелика – 10-20.

Готельні ланцюги запроваджують власні підходи до класифікація підприємств. Зазвичай підприємства готельного господарства поділяють не на категорії, а присвоюють їм марки, що поширюються на готельні підприємства конкретного ланцюга. Враховується не тільки рівень комфорту, але і призначення, місце розташування і деякі критерії.

Найбільший європейський готельний ланцюг «Ассог» (Франція) пропонує кілька марок підприємств, які різняться за різноманітними послугами та діапазоном цін:

марка «Sofitel» - 5 зірок;

марка «Novotel» - 4 зірки;

марка «Mercury» - 3 зірки;

марка «Ibis» - 2 зірки;

марка «Etap» - 1 зірка;

марка «Formula 1» - без зірок.

Додатково марку «Mercury» за рівнем комфорту та цін підрозділяють на 3 групи:

- Relais/Inn - пропонує стандартні номери, якісне обслуговування за помірними цінами;

- Hotel/Mercury - послуги високого рівня, індивідуальне обслуговування, комфортне розміщення;

- Grand/Hotel - прекрасне розташування готелю, вишуканий комфорт і високий рівень обслуговування 24 години на добу.

З урахуванням кон’юнктури ринку готельний ланцюг «Ассог» пропонує ряд готельних підприємств (незалежно від їхньої марки), що обслуговують визначений сегмент туристичного ринку. Наприклад, деякі готелі марки «Novotel» і «Mercury» входять до групи «Atria», що спеціалізується на обслуговуванні конгресів, виставок та інших заходів.

Група готелів, яка має у своїй назві знак «Goralia» - це курортні готелі.

Найбільший американський готельний ланцюг «Holiday Inn» при визначенні марок враховує не тільки рівень комфорту, але і призначення, місце розташування, тривалість перебування споживачів готельних послуг і деякі інші критерії. В структурі ланцюга виділяють такі марки:

- «Garden Korty» - готелі економічного класу;

- «Holiday Inn Express» - готелі квартирного типу (апартготелі);

- «Holiday Inn Sanne Spry Resort» - курортні готелі для споживачів із високим рівнем доходів

- «Holiday Inn Select» - готелі для учасників сегменту ділового туризму;

- «Holiday Inn Hotels End» - готелі, 10% номерного фонду яких є апартаментами для ділових людей, але з тривалим перебуванням.

Досить незвичні категорії готелів застосовуються у східних країнах.

Китайська Народна Республіка

Так, наприклад, в Китаї для оцінки засобів розміщення використовується п'ятизіркова система, хоча поза нею в країні існує і своя специфічна шкала, у відповідності до якої до

найпримітивніших засобів розміщення відносять «гостьові будинки («shaodaiuo»). Такі гостьові будинки, або хостели, можуть бути прирівняні до студентських гуртожитків. Більш комфортними вважаються «будинки для гостей» (binguan). По суті - це готелі дво-, тризіркової категорії. До найбільш престижних засобів розміщення, що відповідають вимогам, які висуваються до готелів 3 - 4 зірки можна віднести туристичні готелі, а до готелів 4-5 зірок - «винні будинки» (jindian). При цьому китайські стандарти якості не поступаються європейським.

	Малайзія Malaysia	У Малайзії використовують «зіркову» класифікацію, але рівень сервісу набагато вищий, ніж у Туреччині. Наприклад, готель категорії 4* у Малайзії може бути прирівняний до 5* європейського готелю.
Мальдіви Мальдівська Республіка	Мальдівські острови представлені комфортабельними засобами розміщення, які поділяються за категоріями на: «standard», «De luxe», «Junior suite», «presidential suite».
Республіка Мальта	Система поділу на 5 «зірок» збереглася на Мальті разом з впровадженням нової національної системи, що класифікує готелі на три категорії: золота, срібна, бронзова.

Загальний економічний ріст в країнах Африки вплинув вплинув і на туристичну інфраструктуру. За останній період п період часу в Африці з'явилося багато сучасних готелів і проведена часткова або повна реконструкція в існуючихготельних підприємствах..

Значна частина Африканських готелів регулярно займає перші позиції в рейтингах.

Східна і Південна Африка пропонує туристам різноманітну туристичну інфраструктуру з високим рівнем сервісу та гнучкою ціновою політикою. Класифікація готелів за типом та за ціною сприяє здійсненню правильного вибору при плануванні подорожей в такі країни, як Кенія, Танзанія, ЮАР, Намібія, Ботсвана, Мозамбік, Малі, Уганда, Руанда, Сейшельські острови, Мадагаскар, Мальдівські острови та інші країни.

Африканські країни, як правило, пропонують туристам зупинитися у таких засобах розміщення:

Кемпінг - являє собою, зазвичай, площадку для туристів, які подорожують на власному або орендованому транспорті. На території кемпінгу можна розмістити свій або орендований намет (при наявності такої послуги), користуватися громадським санвузлом з гарячою і холодною водою та кухнею для приготування їжі або замовляти готову (при наявності). Хостел – засіб розміщення, який нагадує студентський гуртожиток, в кімнатах якого можуть проживати від трьох до десяти чоловік. Харчування в хостелах не надається.

Гестхаус - малий готель приватного сектору (часто сімейного). Великий вибір «гестхаусів» в ЮАР, Намібії. В країнах Східної Африки їх немає. Гестхаус не означає, що це «дешево», є й достатньо дорогі гестхауси. Готель - бутік - готель, розташований в будівлі, яка має історичну або іншу цінність. Часто готель - бутік проектує відомий дизайнер, виконуючи завдання власників або втілюючи власні творчі ідеї.

Готель-маєток пропонує розміщення з комфортом. Це може бути винна ферма, гольф - резорт, готель в приватному заповіднику, СПА-готель, приватний маєток за містом. В таких засобах розміщення можна знайти особливий номерний фонд та послуги, відмінні від тих, що надаються у стандартних готелях.

Лодж – готель - це готель, який може знаходитися у в заповіднику або на пляжі. Архітектурне рішення такого готелю – «бунгало» з природних матеріалів. Ці готелі пропонують різноманітний рівень розміщення - від стандартного до рівня «Luxury». Не залежно від категорії, лодж – готелями гарантуються, як мінімум, стандартні послуги: номер з гарячою і холодною водою, сучасний санвузол, ресторан, бар та басейн. Зазвичай, пропонуються 2 типи харчування: «повний пансіон» або «усе включено», у вартість проживання входить джип - сафарі й інші види сафарі (в залежності від рівня лодж - готелю).

Кемп, на відміну від лодж - готелю, пропонує розміщення в «шале» з брезенту на дерев'яних платформах. В кемпі пропонуються такі ж послуги, як у лодж - готелі. Кемп спочатку був єдиним варіантом і залишається символом класичного африканського сафарі. Для того, щоб відчути справжнє сафарі необхідно провести як мінімум одну ніч в кемпі. Тоді гарантовані особливі відчуття близькості до природи.

Мобільний кемп (mobile camp) - відрізняється від звичайного кемпа тим, що він може бути сезонним або відкриватися у разі потреби. Вартість розміщення входить у загальний пакет сафарі - маршруту, так як він використовується, в основному, для приватного сафарі високого рівня, де враховуються всі бажання туриста.

Готель - резорт пропонує класичне розміщення різного рівня. Це може бути пляжний готель, гольф-готель, міський готель або інший готель з великою кількістю номерів (більше 100), з різною інфраструктурою та категоріями (від «basic» 3* до «luxury» 5*).

У листопаді 2009 року в Барселоні пройшла щорічна конференція Союзу професійних асоціацій готельєрів та рестораторів Європи - HOTREC. Одним з найважливіших документів, прийнятих на конференції став «21 принцип HOTREC для систем готельної класифікації».

Прийнятий в Барселоні документ дещо розширив існуючі раніше підходи HOTREC до організації класифікаційних систем. Очевидно, що вже в цей час була практично завершена робота з формування нової єдиної професійної системи стандартів готелів європейських країн. 14 грудня 2009 в Празі був підписаний договір про створення єдиної системи стандартів для готелів Hotelstars Union - його підписали готельні асоціації Австрії, Угорщини, Німеччини та Чехії. До договору практично відразу ж приєдналися професійні спілки готельєрів Нідерландів, Швеції та Швейцарії.

Нова класифікація буде працювати на основі 270 єдиних критеріїв - для кожної категорії необхідно мати обов'язкову комбінацію базових критеріїв і певні факультативні критерії. Зокрема, в число нових критеріїв входить інформаційна цінність веб-сайту готелю і можливість для гостей залишити на ньому свій відгук.