Характеристика. прохождения учебной практики

Дневник

прохождения учебной практики

студента ____________ группы ___________ курса

_____________________________________________________________________________

Фамилия Имя Отчество

По специальности 260807 Технология продукции общественного питания

Код, наименование специальности

Наименование модуля ПМ 04. «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий»

Период прохождения практики с 1 декабря 2014 по 6 февраля 2015 г.

Дата сдачи _______________________

Оценка _________________________

Руководитель практики Руководитель практики

от Организации: от Филиала:

____________ ___________ _____________ ____________

Подпись Фамилия И.О. Подпись Фамилия И.О.

«___» _____________ 20___г. «___» _____________ 20___г.

М.П.

Калининград, 2015

Аттестационный лист

________________________________________________________________,

ФИО студента

обучающийся на ______ курсе по специальности:

Технология продукции общественного питания

код наименование специальности

успешно прошел(ла) учебную практику

в объеме ____72__ час. с «__01 _»._декабря ____.2014__ г. по «_06 __»._февраля ______.2015__ г.

На базе __________________________________________________________________

__________________________________________________________________

наименование организации, юридический адрес

Профессиональные компетенции и уровень их освоения

Характеристика учебной и профессиональной деятельности обучающегося во время практики _________________________________

_________________________________________________________________

Дата «__06___» __февраля__________ 2015

Подпись руководителя практики (от Филиала):

___________________ _________________ ___________________________

Должность Подпись Фамилия И.О.

Подпись ответственного лица организации (базы практики):

____________________ __________________ __________________________

Должность Подпись Фамилия И.О

М.П.

Характеристика

Студент(ка)___________________________________________________________________ ______ группы _____ курса проходил(а) учебную практику

в период с «_____» _______________ 20____г. по «_____» _______________ 20____г.

на (в) __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

За время прохождения учебной практики освоил(а) следующие профессиональные компетенции:

1.____________________________________________________________________________

2.____________________________________________________________________________

3.____________________________________________________________________________

4.____________________________________________________________________________

5.____________________________________________________________________________

6.____________________________________________________________________________

7.____________________________________________________________________________

. К работе относился(лась) (дать характеристику) ___________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________,

Дневник по практике составлен в соответствии с требованиями к составлению дневника по учебной практике. _________________________________________________________

Цели и задачи практики (достигнуты, достигнуты не в полном объёме, другой вариант) _______________________________________________________________ _____________

Положительным моментом в работе является ______________________________________ _____________________________________________________________________________

К недостаткам работы (если имеются) можно отнести следующее _____________________ _____________________________________________________________________________

Рекомендуемая оценка по практике - _____________________________________________

Руководитель практики от организации: ___________________________________________

Фамилия И.О., должность

«____» ____________ 20___г. ______________________________

Подпись

М, П,

II