Снаряжение

Рекомендации по организации и проведению ежегодной поездки в Белоруссию

(оз. Ореховское)

1. Перечень продуктов и примерное меню на 9 дней для группы из 15 человек

2. Снаряжение

3. Заброска на остров

4. Дежурство по лагерю и планерки

5. Экскурсионная программа

6. Досуг (грибы, рыбная ловля, волейбол, катание на лодках)

7. Разное.

Перечень продуктов

· Первое приготавливается только в обед (с запасом на ужин)

· 3 вида первого: борщ с тушонкой, борщ, щи с грибами и уха. Уха готовится минимум 3 раза (3-ий, 5-ый, 8-ой день)

· Плов готовится 2-3 раза. Мясо для него покупать вп. Ореховск.

· Салат готовится и на обед и на ужин. Капусту для салата лучше тереть мелко на терке.

· На ужин второе делать с пережаркой из морковки и лука. Морковки лучше брать много!!!, так как много уходит в плов.

· Тушонки на каждое блюдо полбанки.

· На первые 3-4 дня бублики-пряники-печенье и хлеб (скоропортящееся) можно купить в Брянске, дальше- дозакупать в Ореховске.

· Вместо 2-го блюда можно готовить тушеную капусту с пережаркой из фасоли (если избыток капусты)

· К чаю всегда заваривать листья брусники, малины, черники, костяники, земляники, зверобоя, багульника, чебреца, липы, мяты частично взятые из дома и тп.

Примерное меню

Снаряжение