Опасные для здоровья вещества и соединения

Вещества, отрицательно действующие на организмы и ведущие к заболеваниям объединяют в несколько групп.

1) Канцерогены вызывают злокачественные новообразования. К наиболее сильным из них относятся ультрафиолетовые лучи, рентгеновские лучи, радиоактивные изотопы, бензопирен, асбест и др.

2) Мутагены вызывают изменение числа и структуры хромосом. К ним относят гамма-лучи, бензопирен, некоторые вирусы и др.

3) Тератогены – вещества, вызывающие пороки индивидуального развития, уродства. Часто в качестве тератогенов выступают мутагены, пестициды, удобрения, шум и др.

4) Эмбриогены – вещества, вызывающие нарушения эмбрионального развития. Эмбриогенами могут быть тератогены, мутагены и другие вещества (алкоголь, наркотики и т. п.) [1]

Среди загрязнителей природы насчитываются десятки тысяч разнообразных веществ. Их количество постоянно растёт. Многие из них особо опасны для здоровья человека.

Неорганические вещества – тяжёлые металлы при высоких концентрациях становятся ядами, но в минимальных количествах они необходимы для жизнедеятельности. При горении и с промышленными отходами выбрасывается наибольшее количество тяжёлых металлов. Свинец попадает в среду при сжигании этилированного бензина автомобилями, поэтому самые высокие его концентрации близи магистралей. Накопление в организме свинца приводит к тяжёлым отравлениям, негативно влияет на умственное развитие детей. Из этого следует, что необходимо воздерживаться от употребления в пищу овощей, фруктов, зелени, грибов, которые растут в придорожных зонах. Кадмий содержится в табачном дыме. Его действие на органы дыхания, почки, нервную систему и половую сферу весьма опасно. Пары, соли, органические соединения ртути также вызывают тяжёлые отравления. Отравление ртутью в определённых ситуациях может вызвать болезнь Минамата, симптомами которой являются нарушение моторики, ослабление зрения, слуха, в тяжёлых случаях – паралич, нарушение сознания, летальный исход. [2]

Многие органические вещества относятся к токсичным и высокоустойчивым. Широкую известность в последнее время получили диоксины. Они поступают в атмосферу с нефтехимических предприятий или при открытом сжигании бытового мусора, содержащего синтетическую упаковку. Эти соединения поражают лёгкие, почки и другие органы, подавляют способность к деторождению, вызывают проявления уродств. Также опасны полихлорбифенилы (ПХБ), фенолы, метиловый спирт (метанол). ПХБ имеет способность накапливаться в различных органах и приводить поражениям печени, почек, поджелудочной железы, нервной системы. Вдыхание паров фенола ведёт к раздражению слизистых оболочек, контакт с кожей вызывает ожоги. Отравление соединениями фенола может привести к поражениям почек, печени, изменениям крови. Постоянное вдыхание паров метанола приводит к отравлению, которое сопровождается головными болями, судорогами, нарушениями деятельности органов выделения и пищеварения. [2]

Нитраты – это азотистые удобрения, которые часто используются для ускорения роста и созревания овощей. «Накачанные» нитратами овощи и фрукты вызывают отравления организма. Во избежание неприятных последствий лучше при покупке указанных продуктов проверять концентрацию в них нитратов приборами.

В последнее время быстро развивается биотехнология. При производстве сельскохозяйственной продукции всё шире используются генетические трансформированные (трансгенные) животные и растения. Трансгенные животные и растения – экспериментально полученные животные и растения, содержащие во всех клетках своего организма дополнительную интегрированную с хромосомами чужеродную ДНК (трансген), которая передается по наследству. [2]

Современные способы животноводства и получения мясопродуктов связаны с использованием большого количества кормовых добавок. Активные вещества оказывают вредное воздействие на организм животных. Такое мясо вызывает у людей синдромы, тошноту, рвоту и другие неблагоприятные явления. [1]

Постоянная забота о высоком качестве окружающей среды закладывает полноценные основы для высокого уровня здоровья населения. В этом заключается суть концепции о здоровье среды. Основной целью при этом является поддержание такого состояния окружающей среды, которое обеспечивает экологическую безопасность человека и других живых существ через снижение экологических рисков.

Список литературы:

1. Воронков Н. А. Экология общая, социальная, прикладная: Учебник для студентов высших учебных заведений. Пособие для учителей. – М., Агро, 2000.

2. Чернова Н. М. Экология. 10 (11) кл.: учеб. Для общеобразов. Учреждений/ Н. М. чернова, В. М. Галушин, В. М. Константинов; под. Ред. Н. М. Черновой. – 12-е изд., стереотип. – М., Дрофа, 2008.

3. Экология Москвы и устойчивое развитие: Учебное пособие для 10 (11) классов средних общеобразовательных школ. / Под ред. Г. А. Ягодина. – М., МИОО, «Интеллект-Центр», 2008.

4. https://www.who.int/en/ (ВОЗ/ Всемирная организация здравоохранения)