Факторы, влияющие на эффективность производства молока и ее показатели

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЛОВСКИЙ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра организации предпринимательской деятельности и

Менеджмента в АПК

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема курсовой работы: «Организация и экономическая эффективность производства … (на примере … … района … области)»

Проект выполнил студент Иванов Иван Иванович

Факультет экономический

Специальность …

Руководитель:

_____________ к.э.н., доцент Агошкова Н.Е.

ОРЕЛ – 2014 г.

Содержание

Введение

1 Теоретические основы и пути повышения
экономической эффективности производства …

Значение и роль производства молока

…

Факторы, влияющие на эффективность производства молока и ее показатели

…

…

2 Современное состояние деятельности, организации и эффективности производства … в … … района … области

2.1 Организационно-экономическая характеристика ….

Таблица - Показатели размера …

Таблица – Состав и структура товарной продукции
за 2011-2013 годы в …

Рассчитаем коэффициент специализации для более полной характеристики специализации хозяйства по следующей формуле:

(1),

где K_c - коэффициент специализации;

J_m - удельный вес всей отрасли в общем объёме товарной продукции, %;

n - порядковый номер отдельных отраслей по удельному весу каждого вида продукции в ранжированном ряду начиная с высшего.

Углубленная специализация наблюдается в организации, если коэффициент специализации (Кс) свыше 0, 60; высокая степень специализации – 0.50-0.60; средняя – 0.35-0.50; слабая - менее 0.35.

Пример

Таблица 2 - Структура товарной продукции в … за 2011 - 2013 гг.

Данные таблицы свидетельствуют о том, что в период с 2009-2011 гг. в структуре товарной продукции произошли некоторые изменения. Рассчитываем коэффициент специализации.

Кс=100/(∑ Д(2n-1)) (1),

где Д - удельный вес каждого вида продукции в общей выручке;

n - порядковый номер каждого вида продукции в ранжированном ряду удельного веса в структуре выручки в порядке убывания.

Кс(2009)=100/(59, 53+19, 42*2+18, 84*3+12, 10*4+6, 44*5+1, 98*6+0, 86*7+ 0, 14*8+0, 08*9+0, 01*10+11+12)=100\287, 33=0, 35.

Кс(2010)=100/(55, 39+28, 83*2+19, 22*3+13, 47*4+8, 38*5+2, 31*6+1, 18*7+ 0, 04*8+10+11+12)=100\321, 93=0, 43.

Кс(2011)=100/(56, 5+33, 56*2+24, 1*3+8, 18*4+6, 51*5+2, 23*6+1, 23*7+1, 19*8+0, 03*9+0, 03*10+12)=100/305, 27=0, 33.

В период с 2009 по 2011 гг. … специализировалось на производстве продукции растениеводства и животноводства. В 2009, 2010, 2011 гг. Кс=0, 35, 0, 43, 0, 33, соответственно, степень специализации – средняя. Направление хозяйства – зерно-молочное. Производство молока было и остается одним из важнейших направлений деятельности …, кроме того оно приносит ежедневно ему «живые» деньги, в связи с чем … именно этого вида продукции рассматривается нами предметом исследования.

Таблица - Обеспеченность производственными ресурсами в …

Таблица - Производственно-экономическая эффективность деятельности …

Таблица - Финансовый результат от реализации продукции
в …