Инфраструктура складского хозяйства

Преобладающая часть материально-технических ресурсов ООО «Альтпроект» проходит через склады, которые занимают значительную долю. Эти обстоятельства делают складское хозяйство важнейшей частью предприятия.

На предприятии часть территории отводится под прием, выгрузку, хранение, погрузку и отправку грузов. Для выполнения таких работ необходимы грузовые площадки и платформы с подъездными путями, специально оборудованные и оснащенные технологическими средствами пункты взвешивания, сортировки и т.д. Эти объекты инфраструктуры предприятия представляют собой склады.

Основными задачами складского хозяйства ООО «Альтпроект» являются:

- организация постоянного и бесперебойного снабжения торговли соответствующими материальными ресурсами;

- обеспечение количественной и качественной сохранности материальных ресурсов.

Организация складского хозяйства ООО «Альтпроект» включает следующие работы:

- определение номенклатуры и типа складских помещений;

- разработка схем размещения новых складских помещений, их проектирование, строительство;

- разработка оперативно-календарных планов работы складских помещений;

- организация учёта и контроля движения материальных потоков через склады;

- организация выдачи и доставки грузов до потребителей;

- эксплуатационные нужды складского хозяйства;

- анализ эффективности работы складского хозяйства, разработка и внедрение предложений по улучшению его работы.

На ООО «Альтпроект» отсутствует отдел логистики и складирования, данные функции возложены на транспортный и коммерческий отделы.

На рисунке 3.1 представлена логистическая цепь в ООО «Альтпроект» «закупка – хранение – продажа».

ООО «Альтпроект» имеет в своем распоряжении современную складскую базу, находящуюся в г. Молодечно. Склады обеспечены круглосуточной охраной, подъездными путями для любого вида автотранспорта. Это позволяет обеспечить бесперебойную работу всех участков предприятия.

Рисунок 3.1 – Логистическая цепь «закупка-хранение-продажи» в ООО «Альтпроект»

Примечание – Источник: составлено автором.

На предприятии склад выполняет следующие основные функции:

– временное размещение и хранение материалов, готовой продукции;

– преобразование материальных потоков;

– обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.

Складское хозяйство представлено 3 складами. Склады располагаются на первом этаже, состав работников равен одиннадцать человек – директор, заведующий склада, товаровед, два бухгалтера а также грузчики в составе шести человек.

Общая площадь помещений 1500 кв.метров. Водопровод канализация от городских инженерных сетей. Отапливается от собственной котельной на газовом топливе. Освещение естественное и искусственное (лампы накаливания плафонами обеспечены). Территория огорожена железобетонными плитами. Площадь перед складом асфальтирована. Имеется контейнер для вывоза мусора. На территории склада имеется офисное помещение, где находится бухгалтерия, кабинет директора, комната приема пищи, гардероб, водомерный узел, туалет.

Склады побелены и имеют бетонированный пол. Для хранения продукции оборудованы подтоварниками в достаточном количестве. Склад №1 в зимнее время имеет оборудование для отапливания от газовой котельной.

Основные характеристики складов ООО «Альтпроект»:

1 склад: для хранения импортной продукции (вино, бальзамы, коньяки). Общая площадь 360 м². Используемые стеллажи – стационарные, металлические. Техническое оборудование – гидравлические тележки для перемещения груза.

2 склад: алкогольная продукция. Склад арендован РУП «Минск Кристалл». Общая площадь 288 м². Используемые стеллажи – стационарные, металлические. Техническое оборудование – гидравлические тележки для перемещения груза.

3 склад: отечественная алкогольная продукция (кроме импорта). Общая площадь 740 м². Используемые стеллажи – стационарные, металлические. Техническое оборудование – гидравлические тележки для перемещения груза.

В Приложении А представлена принципиальная схема трех складов ООО «Альтпроект».

Рассмотрим некоторые характеристики складов ООО «Алтпроект» более подробно.

Склада ООО «Алтьпроект» представляют собой отдельное помещение железобетонного здания, что облегчает доставку готовой продукции к покупателю (фасовка, разделка), внутри которого создаются специальные условия для хранения товаров и материалов, предназначенных для отпуска их на сторону.

Внутри склада поддерживается наиболее оптимальная температура и влажность, которая время от времени регулируется специально разработанной и построенной системой воздухоотведения и установленным кондиционером.

Оптимальная температура, поддерживаемая на складе ООО «Альтпроект»от + 3 до + 5 С, оптимальная поддерживаемая влажность равна 45 %. Такие условия наиболее благоприятны для хранения алкогольной продукции, на складе организации.

На складе нет оконных проемов для уменьшения количества поступающего света, который может оказаться губительным для ряда материалов и привести к порче товаров.

Внутри склада используются следующие основные механизмы: один погрузчик и гидравлическая тележка для перемещения грузов в количестве 3 шт.

Внутри склада используются специальные стеллажи, предназначенные для хранения на них товаров, хранимых на стеллажах.

Внутри склад организации отделан специальным материалом, предназначенным для поддержания необходимой температуры и влажности внутри склада.