Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Оптимальные среднесуточные приросты живой массы, г
|
|
Свиньи: Крупный рогатый скот:
Поросята до 2 мес. 350 Нетели 350-400
Отъемыши 2-4 мес. 380 Телки 1-2 лет 500
Ремонтный молодняк 400 Телки до 1 года 600
Разовые свиноматки 4-6 мес. 300 Молодняк на откорме 750-850
Откормочный молодняк 500 Взрослый скот на откорме 350
Взрослые свиньи0 на откорме 250
3.2.1.Коэффициент выхода мяса и сала, включая субпродукты, % к живому весу
| Виды животных | Высшей упитанности | Средней упитанности | Ниже средней упитанности | Тощий скот | ||
| Крупный рогатый скот | ||||||
| Овцы и козы | ||||||
| Свиньи | жирные | мясные | Бекон | Подсвинки весом от 20 до 59 кг и поросята 11 категории, от 6 до 20 кг | Поросята 1 категории, от 2 до 6 кг | Нестандартные и тощие |
| Птица всех ви-дов(независимо от упитанности) | Имеет выход мяса |
Коэффициенты перевода различных видов животных в условные головы
а) общеэкономические коэффициенты:
коровы, быки, волы 1, 0 овцы и козы взрослые 0, 1
молодняк старше года 0, 5 ягнята 0, 06
телята до года 0, 125 лошади взрослые 1, 1
свиньи взрослые 0, 5 молодняк лошадей
старше года 0, 8
подсвинки старше 4 мес. 0, 25 жеребята до года 0, 25
поросята до 4 мес. 0, 05
б) по годовой потребности в кормовых единицах:
коровы, быки-производители, волы 1, 0 свиньи в среднем 0, 3
остальное поголовье крупного
рогатого скота 0, 6 овцы в среднем 0, 1
лошади взрослые 1, 0
птица 0, 02
Коэффициенты перевода животных в условные головы (для расчета потребности в кормах)
| Виды и половозрастные группы животных | Коэффициенты перевода по потребности в кормах грубых сочных концентриро- зеленых ванных | |||
| Крупный рогатый скот в среднем | 0, 69 | 0, 45 | 0, 67 | 0, 70 |
| Коровы | 1, 00 | 1, 00 | 1, 00 | 1, 00 |
| Быки-производители и рабочие волы | 1, 10 | 0, 20 | 0, 50 | 1-1, 2 |
| Молодняк старше года | 0, 60 | 0, 20 | 0, 50 | 0, 5-0, 7 |
| Молодняк до года | 0, 40 | 0, 10 | 0, 50 | 0, 25-0, 30 |
| Свиноматки с приплодом | 0, 20 | 1, 26 | 7, 50 | 0, 16 |
| Овцы и козы с приплодом | 0, 14 | 0, 02 | 0, 05 | 0, 15-0, 20 |
| Лошади | 1, 43 | 0, 20 | 3, 00 | 0, 85 |
| Птица | 0, 003 | 0, 004 | 0, 07 | - |
Примечание: приведенные коэффициенты являются примерными; в каждом конкретном случае они требуют корректировки в зависимости от структуры кормовой базы и направления животноводства в хозяйстве.
3.2.4. Средний химический состав молока некоторых сельскохозяйственных животных, %
| Вид животного | Жир | Сухое вещество Белки --------------------------------------- казеин альбумин всего молочный минера- всего Вода и глобулин сахар льные вещества | ||||||
| Корова | 3, 8 | 2, 7 | 0, 6 | 3, 3 | 4, 7 | 0, 7 | 12, 5 | 87, 5 |
| Овца | 6, 7 | 4, 6 | 1, 2 | 5, 8 | 4, 6 | 0, 8 | 17, 9 | 82, 1 |
| Коза | 4, 1 | 2, 8 | 0, 7 | 3, 5 | 4, 6 | 0, 8 | 13, 0 | 87, 0 |
| Буйволица | 7, 5 | 3, 9 | 0, 6 | 4, 5 | 5, 0 | 0, 8 | 17, 8 | 82, 2 |
| Верблюдица | 4, 5 | 2, 6 | 0, 9 | 3, 5 | 4, 9 | 0, 7 | 13, 6 | 86, 4 |
| Кобыла | 1, 0 | 1, 1 | 1, 0 | 2, 1 | 6, 7 | 0, 3 | 10, 1 | 89, 9 |
| Самка яка | 6, 5 | - | - | 5, 0 | 5, 6 | 0, 9 | 18, 0 | 82, 0 |
| Самка оленя | 22, 5 | - | - | 10, 3 | 2, 5 | 1, 4 | 36, 7 | 63, 3 |
| Самка зебу | 5, 2 | - | - | 4, 2 | 5, 1 | 0, 8 | 15, 3 | 84,? |
| Свинья | 4, 6 | - | - | 7, 3 | 3, 1 | 1, 0 | 16, 0 | 84, 0 |
| Крольчиха | 10, 4 | - | - | 15, 5 | 2, 0 | 2, 6 | 30, 5 | 69, 5 |
Нормативы затрат кормов
Затраты кормов на производство животноводческой продукции для условий Пермского края
| Виды продукции | Кормовых единиц на единицу продукции | Переваримого протеина на 1 к. ед., г |
| Прирост живой массы: Крупного рогатого скота Свиней Овец Птицы Кроликов | 6, 0-9, 0 5, 0-7, 0 6, 0-11, 0 4, 0-6, 5 6, 0-6, 5 | |
| Молоко | 1, 1-1, 25 | |
| Яйцо, тыс. шт. | 200-500 | |
| Шерсть | 84-110 | |
| Содержание лошади за год |
Примерное количество зрелого навоза, получаемого от одной головы в год, т
| Продолжительность стойлового периода, дней | Лошади | Крупный рогатый скот | Овцы | Свиньи |
| 220-240 | 6-7 | 8-9 | 0, 8-0, 9 | 1, 5-2, 0 |
| 200-220 | 5-6 | 7-8 | 0, 7-0, 8 | 1, 2-1, 5 |
| 180-200 | 4-5 | 6-7 | 0, 6-0, 7 | 1, 0-1, 2 |
| Менее 180 | 3-4 | 4-5 | 0, 4-0, 5 | 0, 8-1, 0 |
|
|