Структура курсовой работы. Курсовая работа попрофессиональному модулю «Управление флористическими работами и персоналом, включая организацию службы доставки цветов» должна отвечать ряду

Курсовая работа попрофессиональному модулю «Управление флористическими работами и персоналом, включая организацию службы доставки цветов» должна отвечать ряду требований:

v тематика, предмет и объект исследования должны быть актуальными;

v содержание и форма подачи материала должны быть конкретными;

v работа должна быть оформлена в соответствии с ГОСТ. Материалы курсовой работы располагаются в следующей последовательности:

1. Титульный лист

2. Задание и график написания и оформления курсовой работы

3. Содержание (оглавление)

4. Текст работы

а) введение; б) основная часть; в) заключение

5. Список информационных источников

6. Приложения

Курсовая работа должна включать следующие структурные элементы:

v Титульный лист (приложение Б).

v Задание - бланк, утвержденный методической комиссией ПАПТ, который печатается на 1 листе с двух сторон (приложение В)

v Содержание — включает в себя наименование структурных частей курсовой работы с указанием их начальных страниц (приложение Г).

v Введение — является вступительной частью курсовой работы, с которой начинается изложение материала. Его объем не должен превышать 2 страниц. Во введении следует обозначить актуальность избранной темы, определить предмет и объект исследования, сформулировать цель и задачи представляющего исследования (определить круг проблем, нуждающихся в изучении). Уместно показать разработанность темы в историческом аспекте. Следует показать научную новизну и практическую значимость работы.

v Основная часть, состоит из нескольких разделов. Именно в основной части работы всесторонне и глубоко анализируются все подлежащие изучению проблемы, последовательно и с исчерпывающей полнотой раскрывается заявленная тема. Разделы курсовой работы целесообразно разделить на более мелкие по своему объему структурные части: пункты, подпункты. Обычно курсовая работа состоит из трех разделов:

1) Теоретический раздел Анализ информационных источников по заявленной теме (структура теоретического раздела представлена в приложении А).

2) Аналитический раздел. Исследование проблемы на примере, какого-либо коммерческого предприятия с собственными выводами и рекомендациями. Эти исследования проводятся на основе изучения научной литературы, нормативных документов, правовых актов, материалов периодической печати, интернет – ресурсов. В раздел следует включить материалы, полученные в рамках подготовки отчета по учебной и производственной практикам, если тема работы соответствует задачам практики. В аналитической части дается характеристика выбранного коммерческого предприятия флористической направленности. Автор должен определить пути решения проблем или совершенствования деятельности предприятия по организации коммерческой деятельности. Данный раздел должен иметь практическую значимость. Примерная структура аналитического раздела.

ü описание характеристики предприятия (организации): полного фирменного наименования, места нахождения, вида деятельности, организационной структуры управления, этапов развития фирмы;

ü составление конъюнктурного обзора товарного рынка, на котором функционирует предприятие (организация);

ü представление структуры торгового ассортимента (ассортиментной матрицы, номенклатуры товаров, брендов, марок);

ü описание элементов системы торгового обслуживания (сервиса);

ü изучение особенностей коммерческих условий договоров по купле-продаже товаров и способов расчетов за поставленные товары;

ü составление схемы организации и управления процессами закупки, продажи и продвижения товара до потребителя;

ü ознакомление с порядком государственного регулирования деятельности коммерческой организации;

ü изучение показателей, характеризующих эффективность закупок и продаж товаров.

3) Практический раздел представляет собой особым образом структурированное портфолио. Портфолио – папка достижений, сформированная в течение определенного времени обучения.

Цель создания портфолио – формирование дополнительного документа к диплому необходимое при устройстве на работу для людей творческих профессий.

Структура портфолио:

Титульный лист

Ф.И.О. студента

Место учебы основное (все места где получен диплом)

Курсы повышения квалификации

Места прохождения практик (фирма, адрес)

Дополнительное обучение не связанное с основной деятельностью

Содержание делится в зависимости от вида деятельности на 3 структурные единицы

1. Аннотация (ессе)

Здесь представлены те преимущества, которые хотели получить, приобретая эту специальность. Какие виды деятельности считаешь наиболее интересными, какое направление считаем перспективным для дальнейшего повышения квалификации (1 стр)

2. Собранные особым образом результаты обучения, которые могут быть представлены в форме:

- выполненных лабораторных, практических работ

- результаты практических экзаменов зафиксированные фото материалами, выполненными практическими проектами с применением программных продуктов.

- отчеты по экскурсиям.

- решенные задачи.

- фото с проведенных мастер-классов.

3. Все достижения отмеченные определенным образом (дипломы, грамоты, характеристики и т.п.)

Рекомендации по оформлению:

· Выбрать определенный дизайн оформления обложки и титульного листа (возможно применение различных техник оформления)

· Документы рекомендуется вставлять в файловые папки.

· К фотографиям в портфолио должны быть комментарии.

Все разделы должны быть связаны между собой, обращать внимание на логические переходы от вопроса к вопросу. Исследование материала по исследуемой проблеме должны быть конкретными и основываться не только на анализе литературных источников по данному вопросу, но и материалах практической деятельности предприятия Необходимо обосновать свою позицию по данной проблеме либо согласиться с одной из уже имеющихся точек зрения, выдвигая в каждом из случаев соответствующие аргументы. Желательно чтобы работа содержала анализ деятельности предприятия или расчеты эффективности деятельности предприятия, предложения (рекомендации) по совершенствованию их деятельности.

Выводы и рекомендации, сформулированные в работе, должны носить обоснованный, доказательный характер, т.е. убеждать читателя путем приведения фактов, данных (показателей, примеров, таблиц, решений и т.д.), что исследуемая проблема должна решаться именно так, а не иначе.

При написании курсовой работы нужно постоянно следить за тем, чтобы не отклоняться от предмета исследования.

v Заключение - здесь должны содержаться основные результаты проведенного исследования. Основные результаты и выводы, подводящие итог выполненной работе, следует формулировать сжато, лаконично и аргументировано, избегая обилия общих слов и бездоказательных утверждений. Указать перспективы дальнейшего изучения проблемы, определить научную новизну и практическую значимость проблемы. Его объем не должен превышать 2 страниц.

v Список информационных источников нумеруется в сплошном порядке, располагается в алфавитном порядке фамилий авторов или названий самих источников, нумеровать арабскими цифрами без точки и печатать с абзацного отступа. При оформлении списка сведения об источниках приводятся в соответствии с правилами библиографического описания (приложение И), не менее 10 источников.

v Приложения (при необходимости), куда помещается вспомогательный материал, необходимый для обеспечения полноты восприятия работы (схемы, таблицы, иллюстрации, диаграммы, графики и т.п.).