Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Расчет стоимости сырья и основных материалов на 1 т продукции
|
|
| Наименование продукции | Количество продукции в смену (сутки), т1) | Сырье и основные материалы | Отходы и сопутствующие сырье | Стоимость сырья и материалов за вычетом отходов. | ||||||||
| Наименование | Цена 1 т сырья и материалов, тыс. руб. | Расход в натуре в смену (сутки), т1) | Сумма затрат в смену (сутки), тыс. руб. Гр.4 ´ Гр. 5 | Наименование | Цена за 1 т, тыс. руб. | Выход в смену (сутки), т2) | Стоимость, тыс. руб. Гр.8´ Гр.9 | |||||
| Всего в смену (сутки), тыс. р. Гр.6-Гр.10 | На 1 т продукции, тыс. руб. Гр.11 / Гр. 2 | |||||||||||
| 1. Молоко 2, 5%-й жирности в пакета | 10, 0 | Молоко цельное 3, 5 %-й жирности | 4, 0 | 10, 57 | 42, 28 | Сливки 20 %-й жирности | 18, 92) | 0, 573) | 10, 8 | 29, 25 | 2, 93 | |
| 2. Сливки 20 %-й жирности в пакетах | 0, 57 | Сливки 20 %-й жирности | 18, 9 | 0, 57 | 10, 8 | - | - | - | - | 10, 8 | 18, 9 | |
| 3. Масло Крестьянское фасованное | 2, 0 | Молоко цельное 3, 5 %-й жирности | 4, 0 | 43, 08 | 172, 32 | Обезжиренное молоко Пахта | 0, 8 0, 8 | 39, 05 | 31, 24 1, 6 | 139, 48 | 69, 74 | |
| 4. Творог нежирный весовой | 4, 27 | Обезжиренное молоко Закваска | 0, 8 0, 8 | 35, 0 1, 8 | 29, 44 | Сыворотка | 0, 2 | 22, 77 | 4, 55 | 24, 89 | 5, 82 | |
| 5. Творог столовый весовой | 0, 5 | Пахта Обезжиренное молоко Закваска | 0, 8 0, 8 0, 8 | 2, 0 2, 05 0, 2 | 3, 6 | Сыворотка | 0, 2 | 2, 6 | 0, 52 | 3, 08 | 6, 16 |
Окончание таблицы 11
| Наименование продукции | Количество продукции в смену (сутки), т1) | Сырье и основные материалы | Отходы и сопутствующие сырье | Стоимость сырья и материалов за вычетом отходов. | ||||||||
| Наименование | Цена 1 т сырья и материалов, тыс. руб. | Расход в натуре в смену (сутки), т1) | Сумма затрат в смену (сутки), тыс. руб. Гр.4 ´ Гр. 5 | Наименование | Цена за 1 т, тыс. руб. | Выход в смену (сутки), т1) | Стоимость, тыс. руб. Гр.8´ Гр.9 | |||||
| Всего в смену (сутки), тыс. р. Гр.6-Гр.10 | На 1 т продукции, тыс. руб. Гр.11 / Гр. 2 | |||||||||||
| 6. Продажа сыворотки | 25, 4 | Сыворотка | 0, 2 | 20, 5 | 4, 10 | - | - | - | - | 4, 10 | 0, 2 | |
| Итого: | - | - | - | - | 260, 67 | - | - | - | 50, 94 | 209, 73 | - |
Примечания: 1) Данные по производству продукции, расходу сырья и материалов, по выходу сливок, обезжиренного молока, сыворотки и пр. в смену (сутки) принимаются по результатам продуктового расчета дипломного проекта студента
2) 
3) 
Таблица 12
|
|