Главная страница Случайная страница
Разделы сайта
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Русский хлеб с изюмом
|
|
Суточный выпуск 600 кг
выход продукции: из 100 кг муки - 132 кг хлеба
суточный расход муки - 454, 5 кг
| Наименование сырья | Расход сырья на 100 кг муки, кг | Расход сырья на 600 кг хлеба, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на 600 кг хлеба, руб. |
| Мука | 100, 0 | |||
| Сахар | 1, 1 | |||
| Соль | 1, 4 | |||
| Масло растительное | 0, 3 | |||
| Маргарин | 8, 0 | |||
| Дрожжи | 5, 0 | |||
| Изюм | ||||
Итого 
| 
|
|
|
3. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
4. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
5. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
6. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
7. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
8. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
9. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
10. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
11. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
12. ____________________________________
выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий
| Наименование сырья | Расход сырья на ____ кг теста, кг | Расход сырья на ____ кг изделий, кг | Цена за 1 кг, руб. | Стоимость на ___ кг изделий, руб. |
|
|