Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Их можно брать только у тех, кто выращивает






их сам. Рынок же в основном — вотчина перекуп-

щиков, которые часто сами не знают, что продают. С

другой стороны, есть столь простые и надежные спо-

собы укоренения черенков винограда, что говорить о

рынке стоит только в том случае, если вы совершенно

равнодушны к вашему винограднику. А если нет —

ваш виноградник может начаться с маленькой школ-

ки, * и отличные саженцы вы можете вырастить сами.

3. Теперь нужно посадить виноград так, чтобы он

на многие годы был обеспечен светом, водой и пи-

танием. Это — самый трудоемкий, но самый важный

этап в создании виноградника. Один раз устроить по-

садочную яму или траншею, и один раз поставить

простую, но надежную шпалеру — и десять лет не

будет никаких проблем с формировкой и мощностью

кустов. В нашем засушливом климате и при наших

плотных почвах это трудно переоценить.

4. Надо также заметить, что постоянная перекопка

плантации — далеко не самый разумный способ

содержать почву в порядке. Куда проще загазонить*

междурядья, а свободные места превратить в узкие

овощные грядки. Сами же кусты скажут спасибо за

слой органической мульчи.* Мозер провел сотни опы-

тов и выяснил, какие растения угнетают виноград, а

какие, наоборот, поддерживают и усиливают.

5. Самое простое, почему-то считающееся самым

трудным,разумно сформировать куст. Важно один

раз понять основу, смысл обрезки — и эта проблема

исчезнет навсегда. Беру на себя смелость заявить:

изучив главу о формировке и обрезав пару кустов, вы

забудете об этой трудности, даже если перед этим кля-

лись, что никогда не осмелитесь взяться за секатор.

Формировки, предлагаемые здесь, — самые простые и

универсальные, как для шпалеры, * так и для беседки.

При небольших претензиях они позволяют обходиться

без регулярных летних операций.

6. Даже самые устойчивые сорта требуют

двух-трех обязательных опрыскиваний. Если, конечно,

мы говорим о результате* — чтоб получить все кисти

качественными и полновесными, по килограмму, а то и

по полтора кило. Тут умно добавлять в опрыскиватель и

удобрения с микроэлементами: внекорневая подкормка

очень оживляет кусты, помогает им от-

дать урожай и нормально закончить одревеснение

молодых лоз* на зиму — вызревание побегов.*

7. Наши почвы достаточно питательны, и, устроив

хорошие посадочные ямы с использованием мульчи,

можно обходиться без регулярных подкормок. А вот

влага у нас — всему голова. Для винограда важно не

только ее количество, но и стратегия поливов. Не-

достаток воды в начале лета сильно тормозит развитие,

а ее избыток в конце лета приводит к растрескиванию и

гнили ягод. Просто лить воду на вскопанную землю —

сизифов труд. Умный полив попадает прямо к

корням и позволяет управлять развитием кустов,

обходясь минимальным количеством воды.

8. Устойчивые сорта требуют зимой лишь лег ких

укрытий. Зная природу куста, можно укрывать и пленкой.

Можно и землей, и соломой. Мы подробно выясним, для

чего укрывается виноград, и вы сможете выбрать удобный

для вас способ. Конечно, есть сорта для беседки, которые

можно не укрывать.

9. Наконец, какой садовод не любит хорошего до-

машнего вина\ Но далеко не каждый может его хорошо

приготовить. А ведь это не сложно. Некоторые тонкости я

выяснил и предложу их вам в последней главе.

По сути, я привел развернутое оглавление книжки.

Кажется, что тут придется разгребать гору сложной

информации. Но это только кажется: умный виноградник —

цельная и простая система. Это проверено практикой. Чтобы

прийти к этим приемам, нашим мастерам потребовались

десятки лет работы. Мы же — дай Бог им здоровья! —

можем начать сразу с результатов проверенных и

отработанных для южных регионов России. И сначала я

попытаюсь обрисовать нашу реальную ситуацию с сортами.

Глава 2






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.