Маркування продовольчих товарів

Вимоги, що пред'являються до маркуванню продовольчих продуктів, крім підакцизних товарів, визначені у ст. 7 Закону України від 23.12.97 р. № 771/97-ВР «Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини» (далі - Закон № 771).

Інформація повинна представлятися українською мовою і містити наступні дані:

- Загальне найменування харчового продукту;

- Номінальна кількість харчового продукту у встановлених одиницях виміру (маси, об'єму і т. п.);

- Склад харчового продукту, якщо він виготовлений з кількох складників, із зазначенням переліку назв використаних у процесі виготовлення інших продуктів харчування, харчових добавок;

- Харчову цінність, а також енергетичну цінність цих харчових продуктів;

- Кінцевий термін реалізації або дату виготовлення і термін придатності для вживання;

- Умови зберігання;

- Вказівка нормативного документа для харчових продуктів вітчизняного виробництва;

- Найменування та адресу виробника і місце виготовлення;

- Умови використання (якщо такі передбачені);

- Наявність у харчовому продукті компонентів з генетично модифікованої сировини (у випадках, якщо використання таких компонентів передбачено нормативними документами або нормативно-правовими актами на даний харчовий продукт);

- Застереження щодо вживання харчового продукту певними категоріями (групами) населення (діти, вагітні, люди похилого віку, спортсмени, хворі тощо);

- Іншу інформацію, передбачену чинними в Україні нормативними документами, вимоги яких поширюються на певний харчовий продукт **.

Маркування нефасований харчових продуктів також провадиться державною мовою України в порядку, встановленому нормативних документів для певних харчових продуктів.

Імпортні продовольчі товари, що ввозяться в Україну, повинні бути промарковані українською мовою. Статтею 7 Закону № 771 заборонено ввезення в Україну імпортних продовольчих товарів без маркування державною мовою України.

Текст, який використовується для маркування спеціальних харчових продуктів, підлягає обов'язковому погодженню з Міністерством охорони здоров'я України.

Під час маркування харчових продуктів повинні використовуватися затверджені у встановленому порядку спеціальні символи, якими позначають дієтичні, профілактичні, оздоровчі харчові продукти, біологічно активні харчові добавки, дитяче харчування, харчування для спортсменів тощо Під час маркування як вітчизняних, так і імпортних продовольчих товарів забороняється наводити інформацію про їх лікувальні властивості без дозволу МОЗ України.