Студопедия

Главная страница Случайная страница

Разделы сайта

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Онищенко выступил против гамбургеров






Поделиться…

Акция недели на KDMARKET.RU! GALAXY S III mini всего за 10 990 р.! Доставим бесплатно! Адрес и телефон kdmarket.ru Магазин мобильных телефонов! Купите мобильный телефон в интернет-магазине Связной! Бесплатная доставка! svyaznoy.ruWi-Fi Интернет в котеджеСкажи – НЕТ тарелкам! Спутниковый интернет + Wi-Fi за 85 900 руб.Адрес и телефон klonsv.ruЕвроGear автосервисСпециализированный сервис по ремонту двигателей, КПП и АКПП, ходовой частиАдрес и телефонЯндекс.ДиректВсе объявления

Фото: www.progorod33.ru

Россия начинает борьбу с фаст-фудом вслед за Европой Фото: портал ProGorod33.ru

Роспотребнадзор готов провести проверку в " Макдоналдсах" в связи с обнаружением в одном из ресторанов в Москве червей в гамбургере, заявил глава службы, главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко. Об этом сообщают российские СМИ. Но даже если в ресторанах быстрой еды не обнаружат никаких нарушений, в сегменте HoReCa между ресторанами и фаст-фудом за посетителей разворачивается битва.

Коварная случайность
По имеющимся данным, жительница Москвы купила себе гамбургер, но сразу есть его не стала, и только придя на работу, увидела в завернутом американском бутерброде несколько червей. Деньги за сэндвич в ресторане быстрого питания, где этот продукт был приобретен, ей вернули.
По горячим следам этой истории главный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил, что Роспотребнадзор готов провести проверку и принять самые жёсткие меры в рамках закона, если информация подтвердится, но для этого пострадавшая должна обратиться с официальным заявлением. Главный санитарный врач считает, что девушке должны компенсировать не только материальный, но и моральный ущерб. " Покупая эту, с позволения сказать, еду, человек не предполагал наличия там каких-то дополнительных живых существ в виде червей", - цитируют Геннадия Онищенко российские СМИ.
При этом главный санитарный врач заявил, что, по его мнению, гамбургеры, " даже без червей", " не есть правильный выбор питания", потому что еда эта " не наша". Ранее Онищенко выступал с аналогичным призывом в отношении суши и роллов.
Блогеры в связи с этим вспоминают еще одну историю – о том, как один из губернаторов на приеме в Кремле обнаружил червей в своей тарелке. " Когда в Кремле червями кормили - Онищенко молчал в тряпочку. Зеленина - автора фото червя в твиттере - уволили, и всего делов ", - пишет s_californian. К вопросу о здоровье Впрочем, некоторые наблюдатели с главным санитарным врачом согласны – есть в фаст-фудах вряд ли полезно для здоровья. - Питаться надо нормальной едой, а не подогретыми полуфабрикатами. Люди, которые не считают свой организм помойкой, фаст-фуд обходят за версту, - считает один из владимирских предпринимателей, противник быстрой еды.
- В принципе, фаст-фуд – очень удобная еда: быстро, удобно и главное дешево, - парирует его товарищ. – И на все заявления Онищенко можно ответить одной фразой: «А где поесть недорого, и чтоб в брюхе не пусто было?» Дело не в том, наша еда или не наша, а в том, контролируют ее качество или нет, отмечают блогеры. " У нас в России вообще лучше ничего не есть, потому что нет должного контроля за продукцией ", - пишет urij. " Онищенко призывает россиян не есть. Мало ли что. Вон отравление за отравлением ", - иронизирует София Лекарева. " Что значит не наша? Еда она и есть еда, она не может быть нашей или не нашей ", - констатирует dgviper. Другой вопрос заключается в том, что же такое, по мнению главного санитарного врача РФ, " наша еда". Исключительно русская кухня? Или к ней можно отнести что-то еще? Влияние политических споров на ресторанный бизнес Поскольку гамбургеры – один из символов США, а наблюдатели давно уже заметили за Геннадием Онищенко склонность нападать на те или иные виды продуктов параллельно с обострением политических отношений с тем или иным государством (грузинские вина, латвийские шпроты, украинский сыр), то теперь, возможно, у России какие-то проблемы с Америкой. Это предположении полушутя - полусерьезно высказывают политологи в своих блогах.
" Тот, кто ест гамбургеры, должен надевать на себя табличку " Я иностранный агент" ", – пишет Данила Линделе. Фуд-корт — удобный формат питания Одной из проблем торговых комплексов является как можно более продолжительное удержание на своей территории потенциальных покупателей. Решением такой проблемы стало создание фуд-кортов - комплекса различных кафе и «бистро», так называемых «ресторанных двориков», расположенных в торговой зоне. Это предоставляет посетителям возможность перекусить, не покидая торгового центра, который зачастую становится не только местом покупок и увлекательных променадов, но и местом встречи с приятелями, а также возможностью комфортно, с чувством утоленного голода, совершать шоппинг. В условиях высокой арендной платы отдельных помещений формат фуд-корта сейчас особенно популярен, вследствие чего многие операторы приходят к необходимости адаптировать свой бизнес под него. Этот формат выгоден как операторам (фуд-корты организовываются в местах высокого трафика целевой аудитории), так и посетителям (возможность выбора между различными типами кухни и брендами на небольшой, обозримой территории). Таким образом, увеличивается количество покупателей фаст-фуда, а производство быстрой еды с каждым годом набирает все большие обороты. Но если каждый из нас, спеша в Макдоналдс, задумается о том, какой вред способны нанести нашему организму продукты быстрого питания, то, наверняка откажется от очередной порции чудо-картошки или пятого гамбургера, съеденного за неделю.
Если вы не любите картофель-фри, не тяготеете к гамбургерам и кока-коле, то наверняка считаете, что переживать вам не о чем. К сожалению, многие заблуждаются, относя к фаст-фуду только популярные сети ресторанов быстрого питания. Супы «Горячая кружка», лапша быстрого приготовления, снековая продукция (чипсы, сухарики), шаурма или пирожок по дороге на работу – все это такая же быстрая еда, которая не только влияет на массу тела, но и вредит нашему пищеварению. А ели перефразировать известную поговорку, то какой современный русский не любит быстрой еды? Если раньше на Руси трапезничали долго и с удовольствием, то сейчас перекус на скорую руку прочно вошел в обиход. У спешащих жителей мегаполисов нет времени для приготовления полноценного завтрака, обеда и ужина. Фаст-фуд устраивается поудобней даже в жизни тех, кто радеет за здоровое питание. Ведь воплотить здоровую идею в жизнь деловым людям очень и очень не просто. Быстрые бизнес-ланчи, обеды в офис, перекусы в перерывах между звонками – времени, чтобы спокойно пообедать, зачастую нет. Как говорится, время – деньги. А о последствиях никто не задумывается. Главные проблемы быстрого питания - избыток калорий, содержание большого количества жиров и отсутствие витаминов. Только представьте, что за один перекус вы успеете съесть более 1000 килокалорий, в то время как суточная норма составляет не более 2500. Но ведь в течение дня мы едим не один раз. - Производители фаст-фудов намеренно стараются сделать блюда калорийными, скушал один недорогой гамбургер и уже сыт, - высказывает мнение повар владимирского кафе Алексей. - Если производителям фаст-фуда сделать более здоровые и полезные блюда, то питание неизбежно станет менее быстрым, а цена возрастет. Скрытые угрозы - Жир, содержащийся в фаст-фуде, состоит преимущественно из насыщенных жирных кислот, которые откладываются на стенках сосудов, так же в этой еде наблюдается неправильное соотношение жиров, белков и углеводов, - комментирует состав быстрой пищи врач-диетолог. – Если вам интересно, то диетологи, сойдясь в едином мнении, расставили по позициям самые вредные продукты, быстрого питания. На первом месте – картофель фри. За ним следуют сладкие газированные напитки. Они отличаются огромным содержанием сахара: в одном стакане его не менее пяти чайных ложек. Получается, что такие напитки не только не утоляют жажду, а, наоборот, её вызывают. Третье место в рейтинге завоевали картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. Это смесь углеводов и жира с искусственными вкусовыми добавками. На четвертой позиции - сладкие батончики. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность, и желание есть их снова и снова. Что интересно, в опасный список диетологов попали и такие популярные продукты питания, как сосиски, вареные колбасы, паштеты. В них, по мнению врачей, таятся скрытые жиры: сало, нутряной жир, свиная шкурка. Все эти составляющие занимают до 40% веса готового продукта, заявляют исследователи быстрой еду. Изучив состав и калорийность наиболее популярных блюд быстрого питания, ученые пришли к неутешительному заключению: всего в одной порции фаст-фуда содержится дневная норма жиров, будь то шаурма, фиш энд чипс (жареная рыба с картошкой фри), пицца или гамбургер. Причем звания главного " убийцы" удостоилась шаурма. В ней содержится в среднем 120 г жира, притом, что дневная норма потребления жиров не должна превышать 70-80 г. Съесть шаурму - все равно, что выпить бокал растопленного кулинарного жира. Впечатляет? Но не только быстрая пища может стать врагом здоровью и красоте. Зачастую мы просто неправильно выбираем себе сотрапезника, в роли которого зачастую выступает телевизор, газета, журнал, которые могут отвлекать от обеда. Особенно негативно это влияет на детей - ребёнок, отвлекаясь на мультики или кино, не способен контролировать, сколько он ест Поздний ужин, особенно сытный, также не принёсёт пользы. Вечерний перекус должен быть легким - овощи, постное мясо, птица или рыба, фрукты. Продукты, содержащие быстрые сахара - белый хлеб, пирожные, шоколад, после 18 часов лучше не есть. Ночью поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина, а инсулин заставляет организм запасать жиры. Лучше оставить сладости и выпечку на завтрак. Чувство меры в еде - тоже очень значимый фактор. Злоупотребление даже самыми полезными продуктами может привести к нежелательным последствиям. Возьмем, к примеру, зелёный чай. О его целебных свойствах известно немало: он помогает бороться с возрастными болезнями, препятствует ожирению, противостоит артриту и даже спасает от раковых заболеваний. Но если пить этот напиток слишком много или очень крепким, то бессонница, утренняя слабость, повышенная раздражительность и преждевременная усталость вам гарантированы. - Но какой выход можно предложить, человеку, живущему в напряженном ритме? Заменяйте! Картофелю фри, предпочтите пачку кефира или молока, банан, яблоко, – учит здоровому питанию фитнес-инструктор Светлана.- Конечно, до России еще не дошла волна продажи здоровых продуктов питания через торговые автоматы, но в других странах такой подход к здоровью нации активно применяется. В Японии, например, через автоматы можно купить порцию приготовленного свежего риса. Вкусно и полезно. А как у них? После начала войны с фаст-фудами, как с «вредным» явлением, в Америке и Европе многие сетевые фаст-фуды начали декларировать переход в новый формат -fast casual, чтобы не стать жертвой ухудшения имиджа «быстрого питания». - Это формат на стыке ресторана и фаст-фуда. В американской терминологии есть понятия fast food и casual dining, - рассказывает арт-директор компании MSGroup Николай Чумак. - При скрещивании появился термин fast casual. У нас употребляются и другие синонимы. Это уже не фаст-фуд, но и не ресторан. Интерьер - более дорогой и концептуальный, меню - шире, иногда предполагается обслуживание официантами. Fast casual, пожалуй, самый динамично развивающийся сегодня формат. Большинство новых предприятий открывается в этом формате, и я бы назвал это хорошей тенденцией. Популярность формата fast casual связана еще и с тем, что модные сегодня направления кухни - украинская, японская (суши), итальянская (пицца) не могут быть качественно реализованы в формате фаст-фуд. Если говорить точнее, то предприятия, которые открываются в нашей стране, скорее можно поставить между fast food и fast casual. Где-то рядом можно поставить и кофейни. Кстати, смешение стилей и веяния мировых тенденций отражаются и в наружной рекламе для fast casual. Это тоже смесь атрибутов ресторана и фаст-фуда в различных пропорциях. Например, вывеска может быть очень большой и агрессивной, но при этом, отсутствует меню-борд (размещенное за линией сервиса световое табло с аппетитными изображениями продукта и, иногда, с ценами). Кстати Порция картофеля-фри содержит 3000 калорий, 217 граммов жира.

Источник: Progorod33.Ru

06.08.2012 13: 36

Яндекс.ДиректВсе объявления

 

Подборка из 10 самых странных и невероятных гамбургеров в мире.

Read more: https://www.bugaga.ru/interesting/1146732023-samye-strannye-gamburgery.html#ixzz2IjlUmlYL

 

https://rest.obozrevatel.com/photochronics/12785-10-samyih-dorogih-gamburgerov-v-mire.-foto.htm

 

https://www.gazeta.ru/science/news/2012/04/20/n_2304341.shtml

 

https://deyerler.org/ru/44880-rrisrrsryeryor-srsssrrssrrrryess-rissssryiryorryo-ryisrsryori-rirrrssrirsrri.html

 

https://www.sb.by/post/126647/

 

https://ubr.ua/market/media-market/reklama-protiv-realnosti-pochemu-gamburger-takoi-ujasnyi-166301

 

https://www.tribuna.ru/news/economy/oon_protiv_gamburgerov/

 

https://72.ru/text/news/61244-print.html

 

https://mediazavod.ru/shorties/59490

 

https://www.stinfa.ru/? id=2306

 

https://flb.ru/info/28725.html

 

 






© 2023 :: MyLektsii.ru :: Мои Лекции
Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
Копирование текстов разрешено только с указанием индексируемой ссылки на источник.