Организация работ в подразделении организации.

Методические рекомендации по организации

Выполнения и защиты курсовой работы

По дисциплине ОСНОВЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Иркутск, 2015

Методические рекомендации по организации выполнения и защиты курсовой работы по дисциплине составлены в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров и рабочей программой дисциплины Основы коммерческой деятельности

Согласовано:

Заместитель директора колледжа по УМР

«04» сентября 2015г

Принято на заседании цикловой комиссии

Протокол №1 от «03» сентября 2015г

Зав. цикловой комиссией

Е.А. Левина

Разработала преподаватель

И.С. Стуканова

«01» сентября 2015г

Цели и задачи курсовой работы

Курсовая работа по дисциплине является одним из видов учебных занятий и формой контроля учебной работы студентов. Курсовая работа по дисциплине Основы коммерческой деятельности предусмотрена ФГОС СПО базовой подготовки в части совокупности требований, обязательных при реализации программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Курсовая работа – завершающий этап изучения дисциплины и выполняется на 2 курсе очного и 3 курсе заочного отделений, в соответствии с учебным планом.

Выполнение студентами курсовой работы позволяет применить полученные знания и умения при решении комплексной задачи, связанной со сферой будущей профессиональной деятельности.

Целями выполнения курсовой работы являются: углубление, обобщение, систематизация и закрепление полученных теоретических знаний и практических умений по одному из разделов курса Основы коммерческой деятельности, установление соответствия уровня освоенности компетенций:

Управление ассортиментом товаров.

ПК 1.1. Выявлять потребность в товарах.

ПК 1.2. Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции.

ПК 1.3. Управлять товарными запасами и потоками.

ПК 1.4. Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров.

Проведение экспертизы и оценки качества товаров.

ПК 2.1. Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности.

ПК 2.2. Организовывать и проводить оценку качества товаров.

ПК 2.3. Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы.

Организация работ в подразделении организации.

ПК 3.1. Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации.

ПК 3.2. Планировать выполнение работ исполнителями.

ПК 3.3. Организовывать работу трудового коллектива.

ПК 3.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.

ПК 3.5. Оформлять учетно-отчетную документацию.

Приобретение навыков самостоятельной работы с теоретическим и практическим материалом, навыков анализирования и обобщения практического материала по теме, умений применять теоретические знания в решении практических задач. Развитие творческой инициативы студентов, их самостоятельности при подборе теоретического материала и практических ситуаций. Формирование умений применять теоретические знания при решении поставленных вопросов, использования справочной и нормативной документации по дисциплине. Написание курсовой работы является одним из этапов подготовки к государственной (итоговой) аттестации.

При написании курсовой работы студенты учатся анализировать, сравнивать, оценивать представленные данные и возможные варианты решений поставленных задач, систематизировать материал, делать выводы. Приобретают, вырабатывают и закрепляют навыки и умения работы со специальной учебной и справочной литературой, периодической печатью, делая выписки, составляя конспекты.

При выполнении курсовой работы студенты комплексно используют знания, полученные по другим дисциплинам и междисциплинарным курсам, таким как Теоретические основы товароведения, Правовое обеспечение профессиональной деятельности, Основы управления ассортиментом товаров, Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда, Метрология и стандартизация и др.

Для организации работы студентов и в целях оказания помощи в написании курсовой работы проводятся групповые консультации по расписанию колледжа и индивидуальные консультации по установленному графику.