Методика анализа основных фондов на предприятиях торговли

Процесс управления основными средствами на предприятиях торговли включает следующие основные этапы:

1. Анализ основных средств;

2. Определение размера потребности в приросте основных средств;

3. Определение форм удовлетворения потребности в приросте основных средств;

4. Обеспечение повышения эффективности использования основных средств.

На предприятиях торговли анализ основных средств проводится в целях изучения динамики общего объема и состава, а также эффективности их использования.

На 1-ом этапе анализа изучается динамика общей суммы основных средств, используемых на предприятии, выявляются темпы этой динамики в сопоставлении с темпами изменения объема товарооборота и общей суммы активов, определяются изменения удельного веса основных средств в общей сумме внеоборотных и совокупных активов предприятия.

На 2-ом этапе анализа изучается состав основных средств торгового предприятия и динамика отдельных их видов.

В процессе этого анализа основные средства предприятия подразделяют на активные и пассивные их виды. Важнейшим показателем оценки состава основных средств является удельный вес активной части в общей их сумме.

На 3-ьем этапе анализа определяется степень изношенности основных средств, характеризующая их «возраст». В этих целях рассчитываются коэффициент износа и коэффициент годности основных средств:

Начисленная ∑ амортизации

Кизн = -------------------------------------------------------------

Первоначальная балансовая стоимость ОС

Кгодн = 1 – Кизн

Расчет этих коэффициентов осуществляется по основным фондам в целом, отдельным их видам и разновидностям.

На 4-ом этапе анализа изучается интенсивность обновления основных фондов торгового предприятия.

Обновление основных фондов - модернизация и замена функционирующих средств труда новыми, более производительными и совершенными по техническому уровню. Количественно обновление измеряется с помощью коэффициента обновления и коэффициента выбытия основных фондов.

1. Коэффициент обновления основных средств. Он характеризует долю новых основных средств в общей их сумме.

2. Коэффициент выбытия основных средств. Он характеризует долю выбывших основных средств в общей их сумме.

3. Скорость обновления основных средств.

Собн = 1 / Кобн

Коэффициент характеризует средний период времени полного обновления всех основных средств.

Скорость обновления основных производственных фондов зависит от двух факторов:

- темпы прироста основных производственных фондов в подотраслях торговли, которые определяются в свою очередь, инвестиционными возможностями торговых предприятий и потребностями в развитии материально-технической базы;

- масштабы выбытия ветхих зданий и устаревшего оборудования с учетом темпов создания новой торговой техники.

Указанные показатели рассчитываются в процессе анализа по основным средствам в целом, в том числе по активной их части.

Использование основных фондов предполагает постоянное поддержание их в нормальном для эксплуатации состоянии, что является целью частичного обновления основных фондов, под которым понимается проведение капитального и (или) текущего ремонтов.

Капитальный ремонт - замена отдельных частей зданий, сооружений, узлов оборудования, осуществляемая в целях поддержания основных фондов в рабочем состоянии и часто сочетающаяся с их модернизацией.

Текущий ремонт - исправление или замена мелких частей основных фондов, содержание основных фондов в соответствующих санитарно-гигиенических условиях. Затраты на текущий ремонт включаются в издержки обращения.

Обновление основных фондов путем модернизации позволяет улучшить технико-экономические показатели оборудования, повысить технический уровень торговых предприятий, производительность устаревшего торгово-технологического оборудования до уровня новой техники, обеспечить экономию живого труда и рост его производительности.

Также обновление может производиться путем технического перевооружения и реконструкции основных фондов. Техническое перевооружение — это процесс переоснащения материально-технической базы предприятия торговли, по завершении которого повышается технико-экономический уровень предприятия, внедряется принципиально новая технология процессов управления, производства, хранения, обработки товарных потоков и обслуживания населения. Иначе говоря, - это внедрение интенсивной технологии на основе полной или частичной замены активной части фондов вследствие их морального износа, а также новое строительство (в малых объемах) и некоторое обновление конструкций зданий и инженерных сетей.

Реконструкцией называется внедрение на торговых предприятиях новой техники и технологии в связи с необходимостью коренной перестройки существующих зданий (сооружений). Следовательно, различием в сущности понятий " техническое перевооружение" и " реконструкция" является необходимость перестройки зданий предприятия.

На 5-ом этапе анализа изучается эффективность использования основных средств.

Эффективность использования основных фондов может оцениваться системой стоимостных и натуральных показателей.

К стоимостным показателям относятся:

ТО

1. Фондоотдача = ----------------

ОФ_ср

где ТО - величина товарооборота за анализируемый период;

ОФ_ср – средняя величина основных фондов за анализируемый период.

Показывает, какой товарооборот приходится на рубль средней стоимости основных фондов за период.

ОФ_ср

2. Фондоемкость = -------------

ТО

Показывает, какая величина основных фондов используется для осуществления 1 руб. товарооборота.

П

3. Рентабельность ОФ = -------------,

ОФ_ср

где П — прибыль торгового предприятия за период.

ОФ

4. Фондооснащенность = -----------------------,

ССЧ

где ССЧ — среднесписочная численность работников предприятия.

ОФ

5. Фондовооруженность = ----------------------,

ССЧ_топ

где ССЧ_т-оп - среднесписочная численность торгово-оперативного персонала.

Анализ показателей эффективности проводится по основным средствам торгового предприятия в целом.

Для оценки эффективности использования основных фондов применяются и натуральные показатели:

- число предприятий розничной торговли, питания на 10 000 жителей (плотность торговой сети);

- коэффициенты использования емкости складов, торговой площади;

- товарооборот и прибыль на 1 м² площади предприятия (причем показатель может рассчитываться к общей площади, площади торгового зала, складской площади) и др.

Использование основных фондов нельзя анализировать в отрыве от фактора эффективности использования труда. Это относится ко всем видам деятельности, но в торговле исключительно важно, поскольку труд в торговле слабо вооружен, велика доля тяжелого ручного труда.

Производительность труда, как известно, зависит от фондовооруженности.

Производительность труда определяется в торговле как отношение товарооборота к среднегодовой численности торговых работников:

Взаимосвязь 3-х показателей – фондоотдачи, фондовооруженности и производительности труда выражается следующей формулой:

ПТ = ФО * ФВ или ФО = ПТ / ФВ

ТО ТО ОФ

----- = -------- * ----------

ЧР ОФ ЧР

Отсюда следует, что темп роста производительности труда в торговле, как и в других отраслях, является произведением темпа роста фондоотдачи и темпа роста фондовооруженности. Анализ формулы говорит о том, что фондоотдача растет только в том случае, если производительность труда растет быстрее фондовооруженности. Это общее положение, справедливое для всех отраслей деятельности. Применительно к торговле формулировка несколько смягчается: рост фондовооруженности должен сопровождаться ростом производительности труда. В противном случае фондоотдача не будет повышаться и даже может начать снижаться.

Поскольку в торговле значительный удельный вес в стоимости основных фондов занимают арендные торговые площади и другие виды основных фондов, то следует уточнить: фондоотдача должна рассчитываться на все основные фонды, включая арендованные.

Кроме фондоотдачи для характеристики эффективности гневных фондов рассчитывают рентабельность основных фондов.

Поскольку ни один из этих показателей не является достаточно убедительным, рассчитывают дополнительно интегральный показатель эффективности, определяемый корнем квадратным из произведения фондоотдачи и рентабельности основных фондов:

И_эф = √ ФО * Р

И_эф — интегральный показатель эффективности;

ФО — фондоотдача:

Р — рентабельность основных фондов.

Воспользоваться интегральным показателем можно лишь в том случае, если подкоренное выражение положительно. (Рентабельность может оказаться отрицательной).

Кроме обобщающих показателей эффективности основных фондов, в торговле используется целый ряд частных показателей:

В розничной торговле определяют и анализируют:

* Нагрузку на 1 м² площади торгового зала:

Товарооборот

Нагрузка = --------------------------------------

Площадь торгового зала

* Коэффициент установочной площади, т.е. отношение площади, занятой оборудованием и крупногабаритными товарами, к площади торгового зала:

Устан. площадь

Куст.площ. = ------------------------------- = 0, 27-0, 3

Площадь торг. зала

* Коэффициент экспозиционной площади:

Экспоз. площадь

Кэксп.пл. = -------------------------------------

Площадь торг. зала

где П_экс — площадь выкладки товаров, которая определяется как сумма всех элементов оборудования.

В общественном питании определяют и анализируют:

* Товарооборот на одно посадочное место за отчетный период:

* Коэффициент использования производственной мощности:

Производственная мощность

К исп.пр.мощн. = --------------------------------------

Среднедневной выпуск блюд

Производственная мощность определяется как максимально возможный выпуск блюд за день.

В оптовой торговле определяют и анализируют:

* Удельный складской грузооборот:

Средний грузооборот

Уд.скл.ГО = ---------------------------------------

Общая площадь склада

* Коэффициент использования складской площади:

Полезная площадь

Кисп.скл.площ = ----------------------------

Основная площадь

Полезная площадь склада меньше основной на величину площади приемных, сортировочных и комплектовочных помещений.

* Коэффициент использования объема склада:

Полезный объем

Кисп.объема скл. = -----------------------------

Основной объем

Считается, что коэффициент использования объема склада не должен быть ниже 0, 2.

ТЕМА: ТРУД И ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА НА ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ