Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






ЦЕЛИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИАЦИОННОЙ РАБОТЫ




МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ

Гостиничный сервис

 

Подольск, 2014

 


СОДЕРЖАНИЕ


1. ЦЕЛИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИАЦИОННОЙ РАБОТЫ.................................................................... 3

2. ВЫБОР ТЕМЫ ВКР И ЕЕ УТВЕРЖДЕНИЕ..................................................................................... 3

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ.............................. 4

4. ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ И СРОКИ ВЫПОЛНЕНИЯ ВКР...................................................................... 5

5. ИЗЛОЖЕНИЕ ТЕКСТОВОГО МАТЕРИАЛА И ОФОРМЛЕНИЕ ВКР............................................. 6

6. РУКОВОДСТВО ВКР............................................................................................................... 12

7. ВНЕШНЕЕ РЕЦЕНЗИРОВАНИЕ ВКР...................................................................................... 13

8. ПОДГОТОВКА ВКР К ЗАЩИТЕ................................................................................................. 13

9. ПОРЯДОК ЗАЩИТЫ ВКР........................................................................................................ 14


ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….30

Приложение А. Примерная тематика выпускных квалификационных работ  
Приложение Б. Образец заявления на утверждение темы дипломной работы  
Приложение В. Образец письма-заявки на тему  
Приложение Г. График написания и оформления дипломной работы  
Приложение Д. Общепринятые графические сокращения слов  
Приложение Е. Образец титульного листа дипломной работы  
Приложение Ж. Образец типового задания на дипломную работу  
Приложение К. Пример оформления содержания дипломной работы  
Приложение Л. Образец оформления титульного листа иллюстративного материала  
Приложение М. Рецензия  
Приложение Н. Образец отзыва руководителя  
Приложение П. Образец оформления диска Приложение Р. Критерии оценки дипломной работы  
Приложение С. Образец акта внедрения результатов дипломной работы  
   
   

ЦЕЛИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Выпускная квалификационная работа (ВКР) – это самостоятельная работа студента, в основу которой должны быть положены знания, умения, опыт и навыки, приобретенные студентом в период обучения. Выпускная квалификационная работа выполняется в форме дипломной работы. Требования к выпускным квалификационным работам определяются уровнем основной профессиональной образовательной программы и квалификацией, присваиваемой выпускнику после успешного завершения аттестационных испытаний.



Дипломная работа призвана выявить способность студента на основе полученных знаний самостоятельно решать конкретные практические задачи.

Менеджер должен быть готов к следующим видам деятельности: бронирование гостиничных услуг; прием и размещение гостей, организация обслуживания гостей в процессе проживания; продажи гостиничного продукта; выполнение работ по должностям администратор гостиницы.

Основными целями дипломной работы являются:

* систематизация,закрепление и расширение теоретических и практических знаний студентов по избранной специальности;

* развитиенавыков ведения самостоятельной работы и применение различных методик исследования при решении определенных проблем и вопросов в дипломном проекте;

- определение уровня теоретических и практических знаний студентов, а также умение применять их для решения конкретных практических задач менеджмента.

В соответствии с поставленными целями студент в процессе выполнения дипломной работы должен решить следующие задачи:

- обосновать актуальность выбранной темы, ее ценность и значение для сфер управления предприятием (организацией, фирмой);

* изучить теоретические положения, нормативно-техническую документацию, статистические материалы, справочную и научную литературу по избранной теме;

- собрать необходимый статистический материал для проведения конкретного исследования;

* изложить свою точку зрения по дискуссионным вопросам, относящимся к теме;

* провести анализ собранных данных, используя соответствующие методы обработки и анализа информации и выявить недостатки и проблемы в деятельности предприятия;

* сделать выводы и разработать рекомендации на основе проведенного анализа по повышению эффективности работы предприятия;

* оформить дипломную работу в соответствии с нормативными требованиями.

 


mylektsii.ru - Мои Лекции - 2015-2017 год. (0.008 сек.)