Що використовується як розчинник при виробництві олії екстракційним способом?

1) розчин лугу

2) розчин натрію

3) суміш газів

4) бензин +

Л-1, с.350, 352

За допомогою чого відбувається вивантаження готової сировини у кутері?

1) елеватора

2) тарілок, скребків +

3) шнека

4) жодне із перерахованих

Л-1, с.292

ЧАСТИНА 3

(тестові завдання практичні, розрахункові)

При допомозі чого проводиться натяг полотна стрічкових транспортерів?

1) важеля

2) шатуна

3) ексцентрика

4) гвинтового та вагового механізмів+

Л-1, с. 36

Під яким тиском барботується пара в ошпарювачі БКП-200?

1) 0, 6 МПа

2) 0, 8МПа

3) 0, 5МПа

4) 0, 3МПа+

Л-1, с. 77

Скільки разів за зміну необхідно продувати запобіжні клапани теплових апаратів?

1) 3 рази

2) 2 рази +

3) 4 рази

4) 1 раз

Л-1, с. 103

За допомогою чого приводиться в рух напівавтоматична закатна машина Б4-КЗК-77?

1) важеля

2) карусельного автомату

3) педалі +

4) гідравлічного механізму

Л-1, с.142

Що визначає величина отворів сита при вивантаженні подрібне­ного матеріалу у молотковій дробарці?

1) швидкість обертання ротора

2) насипну масу продукту

3) ступінь подрібнення +

4) тривалість циклу роботи

Л-1, с.208

Чим регулюють жирність вершків у сепараторі-вершковідділювачі?

1) пульсатора

2) поплавка

3) гвинта+

4) плунжера

Л-2, с. 335

Чим регулюєтьсяступіньвідтисненням’язги у пресі ВПНД-10?

a. гідравлічним запірним пристроєм +

b. гідравлічним насосом

c. механічним важелем

d. бандажем

Л2 ст.126

Відстань між тарілками сепаратора - вершковідділювача становить?

1 0, 3-0, 4 мм

2 0, 35-0, 4 мм

3 0, 35-0, 5 мм +

4 0, 45-0, 5 мм

Л1 ст.323

Гранична температура миючої рідини у машині для миття тари не більше?

1 50 º С

2 85 º С +

3 60 º С

4 90 º С

Л1 ст.52

Ключ до тестів з дисципліни «Машини, обладнання для переробки та зберігання сільського господарської продукції»

Рекомендована ЛІТЕРАТУРА

1. Якубовський О.В., Натуркач Р.Я., Гордецька М.Л. Механізація переробки і зберігання сільськогосподарської продукції. – К.: Аграрна освіта, 2008. –
364 с.

2. Дацишин О.В. та ін. Механізація переробки і зберігання плодоовочевої продукції. – К.: Мета, 2003. – 287 с.

3. Машини та обладнання переробних виробництв / За ред. проф.
О.В. Дацишина. – К.: Вища освіта, 2005. – 159 с.

4. Мирончук В.Г. та ін. Обладнання підприємств переробної та харчової промисловості. – Вінниця: Нова книга, 2007. – 642 с.

5. Дацишин О.В. та ін. Технологічне обладнання зернопереробних та олійних виробництв. – Вінниця: Нова книга, 2008.– 486 с.

6. Гвоздєв О.В. та ін. Механізація переробної галузі агропромислового комплексу. – К.: Вища освіта, 2006. – 480 с.

7. Дробот В.І. Технологія хлібопекарського виробництва. – К.: Техніка, 2006.–408 с.

1.