Сатураторы сока 2 сатурации

Техническая производительность сатураторов, А т/сут.:

, (9)

где V - полная вместимость сатуратора, м³;

- коэффициент заполнения;

a - количество сатурированного сока, % к массе свеклы;

g - плотность нефильтрованного сатурированного сока, т/м³;

z - продолжительность сатурации, мин.

Нормативы.

Для аппаратов производительностью: до 3 тыс. тонн свеклы в сутки

свыше 3 тыс. тонн свеклы в сутки

z = 10 мин., g= 1.06 т/м³.

1.10 Вакуум – фильтры сгущенного осадка

Техническая производительность фильтров, А т/сут.:

(10)

где F - общая поверхность фильтрования рабочих фильтров, м²;

- коэффициент использования поверхности фильтрования;

U - скорость активного фильтрования, м³/(м²с);

a - количество нефильтрованного сока 1 сатурации (с учетом

возвратов на преддефекцию и смывов с фильтров 2 сатура-

ции), % к массе свеклы;

с - количество извести, направляемое на очистку сока, % к мас-

се свеклы;

М - количество отделяемого на фильтрах сока, % к общему ко-

личеству жидкой фазы нефильтрованного сока первой сату-

рации;

g - плотность жидкой фазы нефильтрованного сока, т/м³.

Нормативы: М = 20 %; g = 1, 055 т/м³;

для вакуум - фильтров со сходящим полотном

U = 3.0 10^-4 м³/(м²с);

для вакуум - фильтров с фиксированным полотном

U = 2.5 10^-4 м³/(м²с).