Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






ПРИЛОЖЕНИЕ А. Ассортиментный перечень продукции ОАО «Минская птицефабрика им




Ассортиментный перечень продукции ОАО «Минская птицефабрика им. Н. К. Крупской»

Наименование продукции Состав Пищевая и энергетическая ценность в 100 г Срок реализации, суток*
Яйцо
Яйцо диетическое    
Яйцо столовое    
Копчености
Полоска «Крестьянская», к/в свинина, соль, добавка «Микс Шинка 40 Ароматик», стабилизатор цвета Е – 250. белка – 8,0 г, жира – 66,6 г, 631,4 ккал.
Грудинка «Классическая», к/з грудореберная часть с ребрами с удаленной брюшиной в шкуре, соль, комплексная пищевая добавка Эффектан 2С, стабилизатор цвета, обсыпка. белка – 9,0 г, жира – 63,0 г, 603,0 ккал.
Ветчинные изделия
Ветчина «Питательная» в/с мясо птицы кусковое, мясо механической обвалки, мука, специи, стабилизатор цвета. белка – 15,5 г, жира – 7г, 125 ккал.
Ветчина «Нежная», 1с. мясо птицы кусковое без кожи, свинина, соль, пищевая добавка Проветчина, соевый белок, крахмал, пряности, чеснок, стабилизатор цвета. белка – 12,0г., жира – 3,0 г, 165 ккал.
Ветчина «Фирменная», 1с. мясо птицы, свинина, соевый белок, мука, соль пищевая добавка «чинкелак Комби», стабилизатор цвета. белка – 12,1 г, жира – 13,8 г, углеводов – 2 г, 180,6 ккал.
Ветчина «Слойка» 1с. мясо куриное кусковое без кожи, говядина, мясо механической обвалки, соль, пищевая добавка Проветчина-50, соевый белок, крахмал, пряности, чеснок, стабилизатор цвета. белка – 15 г, жира – 17 г, 213 ккал.
Ветчина «Ассорти», в/с мясо куриное, мясо индюшиное, яйцо, крахмал, соль, многофункциональная добавка Премикс-14. белка – 15 г, жира – 12 г, углеводов – 2 г, 176 ккал.
Ветчина «Изысканная», в/с мясо куриное, мясо механической обвалки птицы, пищевая добавка «Проветчина-50», соль, крахмал, пищевая добавка «Грибная салями», сахар, нитрит натрия. белка – 13 г, жира – 13,1 г, углеводов – 1,0 г, 173,9 ккал.
Ветчина «Витебская», в/с мясо птицы кусковое, мясо птицы механической обвалки, свинина, мука, яйца куриные, премикс, многофункциональная добавка, стабилизатор цвета. белка – 14 г, жира – 20 г, углеводов – 2,0 г, 244 ккал.
Ветчина «Барановичская», в/с мясо птицы, шпик, говядина, мука, яйцо, соль, многофункциональная добавка «Премикс-14», стабилизатор цвета. белка – 13,5 г, жира – 21 г, углеводов – 2,0 г, 251 ккал
Ланшмит «Любительский», 1с. мясо птицы кусковое, мясо механической обвалки птицы, соль, шпик свиной, мука, соевый белок, пищевая добавка Проветчина-50, пряности, чеснок, стабилизатор цвета белка – 11г., жира – 17г. 197 ккал
Ланшмит «Куриный», в/с мясо птицы механической обвалки, мясо куриное, мука пшеничная, пряности, соль, стабилизатор цвета. белка – 15г., жира – 14г. 160 ккал
Рулет «Нежный», в/с мясо птицы, соль, комплексная пищевая добавка Эффектан, паприка. белка – 13г., жира – 18г. 214 ккал
Рулет «Экстра», в/с мясо птицы кусковое, мука, специи, стабилизатор цвета, пищевая добавка Проветчина-50 белка – 15г., жира – 14г. 186 ккал
Рулет «Деликатесный», 1с. мясо куриное кусковое, свинина, говядина, соевый белок, специи, соль, стабилизатор цвета, пищевая добавка Проветчина-50 белка – 15г., жира – 15г. 195 ккал
Балерон «Куриный», в/с мясо птицы кусковое, крахмал, специи, стабилизатор цвета белка – 12г., жира – 13г. 165 ккал
САРДЕЛЬКИ
«Молочные нежные», в/с мясо птицы, молоко, яйца, соль, пищевая добавка «Юниор комби лайт «Кассия», пряности, стабилизатор цвета. белка – 11,5г., жира – 22,2г., углеводов – 1,18г. 159 ккал
«Днепровские», б/с мясо птицы, жир куриный, крупа манная, препараты белковые, мука, соль, яйцо, специи, стабилизатор цвета белка – 11,2г., жира – 25г., углеводов – 2,0г. 230,5 ккал
«Аппетитные», 1 с мясо куриное, мясо птицы механической обвалки, мука, соль, яйцо, пряности, пищевая добавка Премикс, наполнитель с кетчупом, стабилизатор цвета. белка – 10г., жира – 17г., углеводов – 3,0г205,0 ккал
«Узденские», б/с мясо птицы механической обвалки, мука, яйцо, соль, пищевая добавка «Собелтекс Премикс 17ВС», стабилизатор цвета. белка – 13,8г., жира – 22,6г., углеводов – 1,95г267 ккал
«Студенческие», в/с шпик, мясо птицы, молоко, яйца куриные, соль, пищевая добавка, стабилизатор цвета. белка – 10,5г., жира – 19,4г. 216,6 ккал
«Толочинские» б/с мясо птицы механической обвалки, пищевая добавка «Собелтекс», стабилизатор цвета. белка – 12,6г., жира – 12,2г., углеводы – 2,4г. 169,8 ккал
КОЛБАСА ВАРЕНАЯ
«Петровская», в/с мясо птицы кусковое, мясо птицы механической обвалки, яйцо, соль, многофункциональная пищевая добавка «Премикс», стабилизатор цвета белка – 14,5г., жира – 18г., углеводы – 2,0г170 ккал
«Студенческая» , в/с шпик, мясо птицы, молоко, яйца куриные, соль, пищевая добавка, стабилизатор цвета. белка – 10,5г., жира – 19,4г. 216,6 ккал
«Молочная нежная», в/с мясо птицы, молоко, яйца, соль, пищевая добавка «Юниор Комби лайт «Кассия», пряности, стабилизатор цвета. белка – 11,5г., жира – 22,2г., углеводов – 1,18г. 159 ккал
«Пряная», 1с. мясо птицы, жир куриный, пищевая добавка «Собелтекс», композиция пряностей «Корнаром», мука, яйцо, соль, специи, стабилизатор цвета белка – 12г., жира – 20,5г., углеводов – 2,2г. 200 ккал
«Аппетитная», 1с. мясо куриное, мясо птицы механической обвалки, мука, соль, яйцо, пряности, пищевая добавка Премикс, наполнитель с кетчупом, стабилизатор цвета. белка – 10г., жира – 17г., углеводов – 3г. 203 ккал
«Сторожовская», 1с. мясо птицы кусковое, мясо птицы механической обвалки, яйцо, соль, мука, шпик свиной, многофункциональная пищевая добавка «Премикс - 17», стабилизатор цвета белка – 9 г., жира – 26г., углеводов – 3,0г. 251,5 ккал
«Пикантная», б/с мясо птицы механической обвалки, жир куриный, препараты белковые, мука, яйцо, соль, паприка, горчица, стабилизатор цвета. белка – 12,7г., жира – 23,5г., углеводов – 2,0г210 ккал
«Толочинская», б/с мясо птицы механической обвалки, мука, яйцо, соль, пищевая добавка «Премикс», стабилизатор цвета. белка – 12,6г., жира – 12,2г., углеводов – 2,4г169,8 ккал
«Городская», б/с мясо птицы, говядина, шпик, препараты белковые, мука пшеничная, соль, стабилизатор цвета, многофункциональная пищевая добавка «Премикс». белка – 11,2г., жира – 25г., углеводов – 2,0г. 259,6 ккал
«Узденская», б/с мясо птицы механической обвалки, мука, яйцо, соль, стабилизатор цвета. белка – 13,8г., жира – 22,6г., углеводов – 1,95г. 267 ккал
«Ивьевская», б/с мясо птицы, соль, пищевая добавка «Сосисочная», стабилизатор цвета. белка – 9,7г., жира – 13,0г155,8 ккал
КОЛБАСА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ
Салями «Императорская», в/с мясо птицы кусковое, шпик, соль, пищевая добавка «Кохсалями», пищевая добавка «Тирольский аромат РАПС», стабилизатор цвета. белка – 12г., жира – 43г. 435 ккал
Салями «Красненская», в/с мясо куриное, говядина, шпик, соль, стабилизатор цвета, пищевая добавка «Премикс-15» белка – 12г., жира – 40г408 ккал
Паштеты
«Радошковичский» мясо птицы механической обвалки, жир куриный, печень, сердце куриное, соль, яйцо, белок соевый, мука пшеничная, лук, вкусоароматизированная добавка «Гамма К», стабилизатор цвета. белка – 10г., жира – 17,9г., углеводы – 3,0г. 213,1 ккал
Полуфабрикаты из мяса кур
фарш «Вясковы» мясо птицы механической обвалки, мясо соевое, соль белка – 14,7г., жира – 13,3г., углеводы – 2,1г. 187,7 ккал при t (-10)°C - 1 месяц
Купаты «Селянские» (сырые колбаски) мясо птицы механической обвалки, мясо птицы кусковое, шпик, соль, пищевая добавка белка – 9,6., жира – 20,1г., углеводы – 2г 230,7 ккал
Мясо механической обвалки замороженное   белка – 11, жира – 22г., углеводы – 2г. 242 ккал при t (-8 -20)°C не более 1 месяца




Данная страница нарушает авторские права?


mylektsii.ru - Мои Лекции - 2015-2019 год. (0.005 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал