Выполнение действия для оценки профессиональных компетенций. ПК 2.1 Проведите идентификационную экспертизу 5-и образцов керамических изделий из разных видов керамики по принятым направлениям.

ПК 2.1 Проведите идентификационную экспертизу 5-и образцов керамических изделий из разных видов керамики по принятым направлениям.

ПК2.2Оцените качество 5 образцов керамической посуды по стандартам, установите причину возникновения дефектов, установите градацию качества.

ПК 2..3Установите градацию качества 10- тарелок фарфоровых (диаметр 200мм), имеющих дефекты:

- натёк малозаметный на лицевой стороне;

- выгорка - диаметром 2мм- 2 штоки на лицевой стороне.

Осуществляя выборочную приёмку товаров, примите решения в отношении данной партии фарфоровых тарелок (200штук).

ПК04.1 Определить перечень необходимых сопроводительных документов для поставки партии керамической посуды от производственного объединения в магазин.

ПК 04.2. Подготовить образец керамического изделия к продаже.

ПК04.03. Обслужить покупателя. Предложить и оформить подарочный набор ко Дню рождения.

ПК04.3 Дать консультацию покупателю о данном товаре.

ПК04.4 Составить таблицу с указанием условий и сроков хранения вышеуказанной продукции.

Подписи преподавателей:

___________ Н.С. Даник

____________Л.М. Духно

Министерство образования и науки Самарской области

Министерство имущественных отношений Самарской области

Государственное бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«САМАРСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

РАССМОТРЕНО УТВЕРЖДАЮ

на заседании ЦК Зам. директора по УР

Коммерции, товароведения __________ В.И. Шереметьева

и технологии

Председатель ЦК

___________ Л.В.Панова

Протокол №_____

от «___» __________ 2013г «____» _____________2013г.

Задание№ 13.

Квалификационного экзамена по оценке итоговых образовательных результатов профессионального модуля ПМ.02 Организация и проведение экспертизы и оценка качества товаров

профессиональной образовательной программы по специальности 100801.51

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Ситуация:

Торговое предприятие Атон ООО «Ткани» занимается реализацией широкого ассортимента тканей от отечественных и зарубежных поставщиков. Товаровед – эксперт при оценке качества тканей, поступивших со склада оптового предприятия, расположенного по адресу: г. Самара, ул. Товарная, дом 70, обнаружил, что в 5-и кусках ткани отсутствует маркировка, а в 3-х кусках было установлено, что вместо хлопчатобумажных тканей упакована другая ткань. В магазин обратилась покупательница, желающая приобрести ткань для пошива делового костюма. Однако, покупательница затрудняется в выборе ткани и ее количества.