Жағдайлық есептер. 1. Ішек қабырғасында: моноацилглицерид, бос май қышқылдары, глицерин, өт қышқылдары бар

1. Ішек қ абырғ асында: моноацилглицерид, бос май қ ышқ ылдары, глицерин, ө т қ ышқ ылдары бар. Осы қ осылыстар қ андай ө згерістерге ұ шырайды?

2. Ө кпеде хиломикрондардың қ ұ рамына кіретін триацилглицериндердің соң ғ ы ө німге дейін тотығ уы байқ алғ ан. Қ андай қ осылыстар тү зілді? Бө лінген энергия қ алай пайдаланылады?

3. Ағ зада қ андай май қ ышқ ылдары синтезделмейді жә не міндетті тү рде тағ аммен тү суі керек?

4. Мембрананың сұ йық кү йін қ андай липидтер қ амтамасыз етеді?

5. Арахидон қ ышқ ылынан қ андай биологиялық белсенді заттар тү зіледі?

6. Қ андай биологиялық активті қ осылыстың формуласы берілген?

7.Мына формула қ андай қ осылысқ а тә н?

9. Он екі елі ішек қ уысында ө т қ ышқ ылдары жоқ. Бұ л қ андай жағ дайғ а ә келуі мү мкін?

10. Хиломикрондар мен липопротеидтердің қ ұ рамының ұ қ састығ ы мен айырмашылығ ы.

11. Қ андай липопротеидтер " антиатерогенді" деп аталады жә не холестеринді тіндерден бауырғ а тасымалдайды?

11.Қ андай липопротеидтер " атерогенді" деп аталады жә не холестеринің тіндерге ө туін қ амтамасыз етеді?

12.β - мен- α -липопротеидтер қ атынасы 3 тен ү лкен.Бұ л жағ дай неге ә келуі мү мкін?

Тесттер:

1. Адам ағ засындағ ы липидтер тұ рады:

1) спирттер мен жоғ арғ ы дә режелі май қ ышқ ылдарынан

2) глицерин жә не бейорганикалық қ ышқ ылдарынан

3) жай эфирлерден

4) циклды спирттер мен қ ысқ а тізбекті май қ ышқ ылдарынан

5) глицерин жә не қ ысқ а тізбекті май қ ышқ ылдарынан

2. Липидтердің ағ задағ ы атқ аратын қ ызметі:

1) катализдік

2) қ ұ рылымдық

3) Эндогенді судың кө зі

4) Қ орғ аныстық

5) жасушадағ ы энергия қ оры 4 дұ рыс жауапты табың ыз

3. 100 грамм май тотық қ ан кезде тү зілетін эндогенді су мө лшері:

1) 107 г

2) 20г

3) 10г

4) 5г

5) 50г

4. Фосфолипидтерге жатады:

1) фосфатидилинозитолдар

2) кефалиндер

3) лецитиндер

4) фосфатидилсериндер

5) моноацилглицериндер 4 дұ рыс жауапты табың ыз

5. Фосфолипидтер кү рделі эфирлер:

1) спирт, 2 молекула БМҚ, Н₃РО₄ жә не азоты бар зат

2) спирт, 3 молекула БМҚ, Н₃РО₄ жә не азоты бар зат

3) глицерин, 3 молекула БМҚ, Н₃РО₄ жә не азоты бар зат

4) сфингозин, 3 молекула БМҚ, Н₃РО₄ жә не азоты бар зат

5) спирт, 3 молекула БМҚ, Н₃РО₄ жә не азоты жоқ зат

6. ФЛ-тің липотропты ә сері – ол:

1) бауырды майланудан қ орғ айды

2) миокардті май басудан қ орғ айды

3) липолизді кү шейтеді

4) липидтердің гидролизін кү шейтеді

5) ағ задан липидтердің шығ уын тездетеді

7. Холестериннен тү зіледі:

1) Д₃ витамині

2) стероидты гормондар

3) Д₂ витамині

4) ө т қ ышқ ылдары

5) тиреоидты гормондар 3 дұ рыс жауапты табың ыз

8. Мембрана липидтерінің қ ұ рамындағ ы холестерин келесі рө л атқ арады:

1) Нерв импульстерінің бір бағ ытта берілуін қ амтамасыз ететін диэлектрик

2) Мембрана липидтерінің агрегаттық кү йін реттейтін амортизатор

3) Мембрананың КҚ МҚ -ын пероксидтік тотығ удан қ орғ айды

4) бос-радикальды тотығ удың пайда болуын қ амтамасыз етеді

5) нерв импульстерінің жан-жақ қ а таралуынқ амтамасыз етеді

3 дұ рыс жауапты табың ыз

9. Адам ағ засындағ ы липидтердің қ ұ рамына кіретін БМҚ -дар:

1) Жоғ ары молекулалы

2) Тө мен молекулалы

3) Қ анық қ ан

4) Бір қ ос байланысы бар

5) КҚ МҚ 4 дұ рыс жауапты табың ыз

10. Кө п қ анық пағ ан май қ ышқ ылдары аталады:

1) Д тобының витаминдері

2) Ғ тобының витаминдері

3) Эссенциалды

4) Алмастырылмайтын

5) қ ұ нды

2 дұ рыс жауапты табың ыз

Жауаптары

1 – 1

2 – 2, 3, 4, 5

3 – 1

4 – 1, 2, 3, 4

5 – 1

6 – 1

7 – 1, 2, 4

8 – 1, 2, 3

9 – 1, 3, 4, 5

10 – 2, 3, 4